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1 准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜备用 2 葱、蒜、香菜切成碎末状 3 西红柿切成小块备用 4 锅中倒入底油加热放入蛋液 5 鸡蛋大火快速翻炒八成熟装入容器中 6 锅中再次倒入底油加热放入葱末蒜末爆香 7 锅中倒入西红柿翻炒 8 西红柿炒至变色下汤时放入鸡蛋 9 放入盐和味精炒匀入味最后撒入香菜和葱花即...
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11 加入之前炒好的鸡蛋,下入适量蚝油,翻炒至汁水收浓,每一块鸡蛋上都裹满汤汁;12 可以先放一些葱花翻两下出锅,再撒一些葱花点缀。这样炒出来的西红柿炒鸡蛋,酸甜恰当,汁水浓郁,西红柿和鸡蛋口感都嫩滑绵软,非常适合家里的老人和孩子食用。
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5 热锅,放冷油,关火,把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,再开火。煎一下,大概30秒,翻另外一面煎一下。等蛋液差不多的时候用锅铲迅速打散鸡蛋。上盘备用。6 炒西红柿:热锅,冷油下锅,放适量的盐(盐可以少放一点)放蒜米爆一下,倒入切好的西红柿翻炒。加入一勺白糖。盖盖焖1分钟,待汁出来后倒入煎好的鸡蛋...
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1 取下平底锅,加入2大勺油,用中火加热。2 将鸡蛋加入1/2小勺盐、充分搅拌后放入。3 平底锅里加入1大勺油、洋葱、番茄、洋葱炒香。4 加入夹克的材料充分搅拌,大火把西红柿烤软。把鸡蛋放回锅里翻炒,直到汤均匀吸附为止。5 加入适量的巴尔萨米克醋调味。6 关火,撒上洋葱增加颜色,料理就完成了。
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少许的白糖,将调料翻炒均匀即可出锅。10 最后出锅装盘,再撒上葱花和少许的白芝麻即可。11 这样,一道美味多汁的西红柿炒鸡蛋就做好了,色泽鲜艳,酸甜爽口,十分美味,老人孩子都爱吃。注意事项 在蛋液中加入少许白醋可以让鸡蛋更加鲜味。加少许的白糖可以让番茄的酸味减少,不过也可以省略不加。
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鸡蛋 200g 西红柿 80g 食盐 5g 色拉油 5g 方法/步骤 1 将80g西红柿去蒂切成小块备用;2 将400g鸡蛋去壳打入碗中;3 加入3g食盐,搅拌均匀;4 在锅中放入5g色拉油;5 将鸡蛋倒入锅中;6 炒干后盛起来备用;7 在锅中剩下的油中加入2g食盐;8 将西红柿倒入锅中;9 迅速翻炒5秒钟;10 将事先炒好的...
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2 三个鸡蛋加入少许醋、食盐去腥打散。3 少许葱末蒜末切好准备。4 油烧热转小火,加入鸡蛋,炒成9分熟,盛出备用。5 用底油加入蒜末葱末暴香锅底,加入番茄,加入少许清水,炒出汁水。6 加入之前炒好的鸡蛋,一起翻炒。加入鸡精、盐、白糖。7 最后加入小半碗水淀粉,炒匀出锅。完成!
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番茄酱 50克 白胡椒 2克 盐 4克 白糖 3克 料酒 3克 油 50毫升 冰水 50毫升 方法/步骤 1 煮开水,西红柿头划十字刀,水开放入西红柿烫30秒 2 皮皱捞出放入冰水中,撕掉外皮 3 其中三个西红柿分别分成四等分,去蒂再切块 4 剩下的西红柿切成0.5cm的小碎丁,盛入碗中 5 鸡蛋打入碗中,加入盐、白胡椒...
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怎么样做西红柿炒鸡蛋?简介 西红柿炒鸡蛋是大家餐桌上经常出现的一道菜,俗话讲的好,越容易的菜做好越难,小编也看了很多有关西红柿炒鸡蛋的经验,发现的确是百花齐放各有所长,今晚小编正好想吃西红柿炒鸡蛋,并且感觉自己的这套做法夹杂在传统与创意之间,希望这道西红柿炒鸡蛋的经验分享能给大家带来美味,带来...
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8 8、翻炒均匀后,倒入葱花。9 9、将西红柿,鸡蛋,葱花翻炒均匀。10 10、出锅,装入盘中即可。11 营养价值;1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。12 2、番茄红素含有对心血管...
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西红柿炒鸡蛋的做法大全 1 难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟 主料 大番茄适量 小番茄适量 鸡蛋适量 辅料 食用油适量 白糖适量 盐适量 料酒适量 生姜适量 香葱适量 西红柿炒鸡蛋的做法步骤1.把大番茄放入容器里;倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮2.把番茄切成细...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 西红柿炒鸡蛋,这是家常菜中最常做的一道菜,它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,符合大众口味,也经常被人们形容一些厨房小白,什么都不会就会番茄炒鸡蛋,一道非常入门、简单、快手的家常菜,这道菜富含了丰富维生素以及果酸物质的西红柿,再搭配上富含蛋白质以及钙成分的鸡蛋,只需要通过...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 西红柿炒鸡蛋是一道非常不错的素菜,简单易学,只要跟着我的步伐,相信自己也会做一手好菜。食材 西红柿 3个 鸡蛋 2个 油、盐、味精 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 打2个鸡蛋打破,倒入碗中,加入适量的盐(少量),进行搅拌均匀,放在一边;再把西红柿洗干净,用刀切成几瓣,也放在一边...
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4 油锅内倒入鸡蛋液,形成蛋贴。先不要炒碎,等倒入番茄后再炒。5 把番茄和香葱同时倒入锅中,和鸡蛋搅拌翻炒,把鸡蛋炒碎。倒入少许食盐和白糖。6 加入适量料酒在锅里,把番茄汁充分炒出来,溢出到鸡蛋上。倒入少许的味精,翻炒调味即可出锅。7 番茄炒蛋出锅盛入盘,这香喷喷的!开吃。注意事项 原创 如您...
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最正宗的西红柿炒鸡蛋的做法 简介 一道人人都会的菜,但百吃不厌,简单有营养。每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。下面介绍...
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7 等到西红柿被炒出汁水时,倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,让鸡蛋吸收番茄汁入味。8 最后撒上葱花,一道鲜香嫩滑的西红柿炒鸡蛋就做好了。注意事项 洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜,并尽量将水分控干后再...
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西红柿炒鸡蛋怎么做?简介 很多的时候我们都是忙碌的,一般时间紧,很多的时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋,不到十分钟就ok了,所有今天也又开始做了一个西红柿炒鸡蛋。这道西红柿炒鸡蛋,超级下饭。希望大家喜欢!食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 1.西红柿清洗干净。2 2.鸡蛋2枚。3...
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番茄炒鸡蛋怎么做 简介 番茄炒鸡蛋是一道营养丰富,制作简单,老少皆宜的家常菜。食材 鸡蛋 500克 番茄 400克 蒜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 蒜拍碎,番茄底部划十字,放开水里煮一下。2 番茄去皮后,切片备用。3 鸡蛋打碎,放少许生抽进去,搅拌均匀。4 热锅下油,加入拍碎的蒜米,爆一下后,倒入切好的...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 鸡蛋营养丰富,口感香软,特别适合老年人食用,炒鸡蛋时,加入西红柿,不仅可以有效补充维生素,还能增加鸡蛋的鲜感,软软的鸡蛋加上酸酸的西红柿,吃起来比光炒鸡蛋润滑得多,具体做法如下。食材 鸡蛋 200g 西红柿 300g 方法/步骤 1 取西红柿两个,洗净备用;2 将西红柿用干净的刀和砧板切...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 西红柿含有较丰富的Vc等维生素和番茄红素,鸡蛋含有丰富的蛋白质,西红柿炒鸡蛋虽简单,却不失营养美味。酸酸甜甜,一个简单的菜竟然有如此美味!好了,我们现在开始吧。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 蒜 3瓣 油 适量 盐 少许 蚝油 少许 鸡精 适量 方法/步骤 1 挑选新鲜成熟的西红柿两个(...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 做西红柿炒鸡蛋时加上些白糖,口感酸酸甜甜,孩子特别喜欢吃,关键这道菜还营养丰富,下面就来看看它的具体做法吧!食材 西红柿 1个 草鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 葱 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 一个大西红柿洗干净后从中间切开去蒂,再切成小块。2 在碗里打两草鸡蛋,打成均匀...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有丰富的蛋白质,用西红柿来炒鸡蛋,可以提高鸡蛋的鲜味,深受大家喜欢,其具体做法如下。食材 鸡蛋 200g 西红柿 300g 食盐 4g 方法/步骤 1 将西红柿洗净切好备用;2 将鸡蛋打入碗中备用;3 在鸡蛋中加入适量食盐;4 用筷子将鸡蛋打匀;5 在锅中放入适量...
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番茄炒鸡蛋怎么做 简介 番茄炒鸡蛋是日常非常常见的蔬菜既可以补充维生素,又可以补充蛋白质。如何将番茄炒鸡蛋做得好吃小编来分享一下经验。食材 番茄 3个 鸡蛋 3个 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 首先将番茄洗净切段备用,一般两到三人吃的话选择两到三个番茄。切成小瓣小班再切一半。切成小瓣,方便入味。2 ...
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鸡蛋 2 番茄 500克 白砂糖 1 番茄酱 1 方法/步骤 1 1.鸡蛋嗑进碗里,并打散.2 3.番茄洗干净,去掉绿色的蒂 3 4.锅中注入适量清水,煮开,放入番茄,加盖,局5分钟。4 5.取出,去皮,切成块 5 6.热锅下油,倒入鸡蛋液。6 8.中火煎炒,炒成蛋滑后铲起备用。7 9.继续热锅下油,油热后倒入番茄...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大番茄 2个 鸡蛋 3个 食用油 1勺 白糖 10克 盐 少许 白胡椒粉 1小勺 香葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 选两个颜色较红,摸起来较软的熟透西红柿,顶部切十字刀,放入没过番茄的开水中泡5分钟。2 番茄剥皮去...
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西红柿炒鸡蛋 简介 西红柿:健胃、消食积、生津止渴鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智 食材 西红柿 3个 鸡蛋 3个 色拉油 50克 精盐 3克 葱 3克 姜 3克 方法/步骤 1 1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2 2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中...
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番茄炒鸡蛋怎么做?看这篇 简介 西红柿炒鸡蛋,是以西红柿和鸡蛋为主料制作的家常菜,主要食材为鸡蛋,西红柿,食用油,盐,清水,生抽,味精,葱花,白砂糖,蚝油。色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲 食材 鸡蛋 3个 中等大小西红柿 2个 葱花 若干 盐 1克 糖 3克 食用油 适量 方法/步骤 1 ...
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西红柿炒鸡蛋 简介 今天小编教大家做西红柿炒鸡蛋 食材 西红柿 1个 鸡蛋 3个 葱末 1条 精盐 1勺 方法/步骤 1 将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2 热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。3 将鸡蛋煎至两面呈金黄色。4 煎熟,铲出,装入碗中待用。5 热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块...