牛肉炒什么最好

牛肉怎么炒才鲜香嫩滑又好吃?学会这个做法,再也不用去饭店吃了 食材 牛肉里脊肉 300g 辣椒100g 盐2g 胡椒粉 5g 料酒10g 淀粉20g 大蒜30g 生姜20g 小米辣 50g 野山椒 20g 方法/步骤 1 准备牛肉的里脊肉,横着纹理切成片,尽量切薄一些 2 用少量盐,一勺胡椒粉,料酒,少量植物油,淀粉腌制均匀 3 准备大蒜...

洋葱炒牛肉丝-孕妈妈菜谱 简介 牛肉和洋葱都是含铁丰富的食物。牛肉还具有补脾胃，益气血，强筋骨等作用。两者搭配是一道常见的补血佳肴。孕妈妈补，胎宝宝长。食材 洋葱 200克 牛里脊肉 100克 青椒 1个 柿子椒 1个 料酒 2克 料酒 适量 生抽 2克 盐 1克 淀粉 适量 葱末 适量 姜末 适量 蒜 少许 步骤...

青红椒炒干牛肉 简介 朋友送了一代干牛肉，一直没想起来要吃，妈妈来帮我清理厨房的时候才发现临近保质期啦，于是赶紧拿出来吃。经过妈妈处理的干牛肉，干而不柴，咸香扑鼻，口感非常棒。食材 牛肉 一块 油 一勺 盐 一撮 青红椒 几个 姜丝 一撮 步骤/方法 1 干牛肉切成薄片 2 烧开一锅水，将牛肉片倒...

洋葱丝炒牛肉末 简介 洋葱炒肉丝是家常菜，但洋葱炒牛肉末不多见，非常好吃，不用担心牛肉会老到塞牙，对牛肉要求不高，不必去买牛里脊。看看小贴士就明白了。食材 牛肉 75克 洋葱 1个 油 10毫升 盐 3克 糖 2克 生粉 适量 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 牛肉 2 切小块放入手持式拌和机容器内。3 打成肉米...

2 洋葱炒牛肉不喜欢重口味的，可以选择洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了，芳香四溢，牛肉的香味融入洋葱的甜，味道虽清淡不过也上口 3 辣椒炒牛肉这道菜可以做成辣味...

牛肉炒粉丝的做法 简介 牛肉炒粉丝是一日三餐都可以吃，荤素搭配营养均衡，颜色多彩，视觉与味觉都能达到效果牛肉炒粉丝。食材 牛肉 300克 粉丝 200克 胡萝卜 100克 豆芽 100克 花生油 5毫升 盐 4克 料酒 1毫升 生抽 2毫升 生姜 1克 生粉 2克 辣椒 1个 芫茜 10克 步骤/方法 1 准备食材：粉丝、牛肉、胡...

4 锅中倒油，油需要多倒一点，我用了差不多平时炒菜三倍左右的量。待油温5成热（筷子放入冒小泡），倒入牛肉条，迅速划散。牛肉炒至约八成熟捞出备用。5 重新起锅烧油，放入姜片蒜末煸香，倒入螺丝椒，微微变色时将刚才炒好的牛肉条加入锅中，加一勺老抽，一勺盐翻炒均匀就可以出锅啦。6 端上桌，盛饭咯！

牛肉 180克 菜椒 半个 青椒 1个 洋葱 半个 姜 10克 蒜 2瓣 油 3勺 白糖 少许 盐 1勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 鸡粉 1勺 步骤/方法 1 把牛肉，青椒，菜椒，洋葱，姜和蒜切好备用， 牛肉放入盐，生粉腌制片刻 2 热锅下入少许油爆炒青椒和洋葱 3 锅里放适量的油下姜蒜炸香 4 下入牛肉翻炒至七分熟...

牛肉 400克 烧烤酱 20克 香菜 1颗 酱油 半勺 生抽 半勺 料酒 半勺 姜 2片 葱 半颗 蒜 2瓣 步骤/方法 1 牛肉，香菜洗净 2 葱白、姜、蒜切好 3 牛肉逆向切薄片 4 锅里烧水把牛肉撩一下去掉血水 5 捞起沥干 6 油锅烧热，葱姜蒜爆锅 7 放入牛肉大火翻炒十分钟后，喷点水继续翻炒几分钟生抽、酱油...

3 热锅倒油，放入牛肉翻炒至变色后盛出。4 锅内倒少许油，放入蒜头煸香后下入甜椒，洋葱和红椒翻炒至微软后撒少许食盐。5 倒入炒好的牛肉，撒入事先调好的料汁，翻炒均匀后便可出锅装盘。6 成品图。注意事项 牛肉不能顺着纹路切这样吃的时候会嚼不烂的~这道美味的甜椒炒牛肉您学会了吗？需要更多简单...

少油彩蔬炒牛肉末 简介 喜欢研究健康的菜谱，中式炒肉常常都是油爆爆的，怎样使用较少的油炒出好吃的肉呢？这次利用牛肉末自身可以炒出一些油，来减少总体用油的分量，搭配口感爽脆的几类蔬菜，加以调味，味道棒棒哒。该文章来自豆果美食达人作者爱做梦的Jingerbear 食材 牛肉糜 120g 洋葱 1/3个 胡萝卜 一小截...

孜然大葱炒牛肉 简介 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。该文章来自豆果美食达人作者薯条沾腐乳 食材 牛肉 400克 食用油 适量 大葱 2根 ...

牛肉炒什么配菜好吃 简介 青椒牛肉丝做法虽然非常的简单，但炒制出来肉质嫩滑、青椒鲜辣爽口，怎么吃都吃不腻！食材 牛肉 200克 二荆条 300克 姜丝 3克 蒜丝 3克 甜面酱 5克 盐 适量 方法/步骤 1 将牛肉打片后切成二粗丝备用，然后将二荆条切成细丝、然后将蒜、姜都切成细丝备用。2 在切好的肉丝里放入...

2 洋葱和青椒分别切成丝，准备好葱花，备用。3 银耳和木耳提前一个小时用凉水泡发。4 银耳和木耳洗净后，撕成小朵。5 锅中倒入花生油，加入葱花爆香。6 倒入洋葱和青椒，调入盐、醋和白糖炒匀。7 加入银耳和木耳，大火炒匀盛起来。8 另起锅，倒入花生油，加入葱片爆香。9 倒入腌好的牛肉，滑炒到九成熟。...

花菜炒牛肉怎么做最好吃？简介 今天做一道花菜炒牛肉，喜欢的一起试试吧 工具/原料 花菜：1棵 牛肉：1块 方法/步骤 1 准备花菜1颗；牛肉150克。花生油50克；盐3克；生抽15克；蚝油5克；料酒15克；葱叶3克 2 把牛肉洗净，切成薄片，加入料酒、蚝油和少量花生油，抓拌均匀，腌制几分钟。料酒可以去腥提香，...

青豆炒牛肉的做法 简介 最下饭的青豆炒牛肉 食材 牛肉 适量 青豆 适量 红辣椒和青辣椒 适量 香葱 适量 大蒜子 适量 姜 适量 食用油 适量 食盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 步骤/方法 1 把所有佐料切好，备用 2 把牛肉切成丝，用料酒和淀粉抓匀。腌制5分钟。让牛肉入味。3 放油把蒜和姜放入锅里爆炒出香味，再

好多人都觉得牛肉不好炒，炒出来发柴，嚼不动，空有美食却不能尽情享受，实在是悲催，现在介绍一个最简单的家常菜——牛肉炖土豆，等等等等~上菜啦~/(≧▽≦)/~食材 牛肉（解冻15分钟左右） 200g 土豆 500g 生姜 少许 大葱 一段 花椒粒 5粒 食盐 依个人口味添加 花生油 适量 方法/步骤 1 先把牛肉从冰箱...

1 准备好所有的材料，蔬菜洗净 ，牛肉加入1勺淀粉，1勺生抽，油，蛋清1个抓匀腌制30分钟 2 青椒切成小块 3 洋葱切成块 4 九阳不粘炒锅中放入少许油 5 加入腌制好的牛肉炒至变色盛出待用 6 锅中放油烧热，加入洋葱炒香，加入青椒炒软 7 加入牛肉炒匀，加入1勺蚝油和盐炒匀，最后加入适量黑椒碎炒匀即可...

什么炒牛肉好吃家常做法 简介 这道菜可是老妈的拿手菜，以前我和我爸都很喜欢吃，只是我爸不吃辣，我是随便所以我家每次烧的时候都不放辣椒，这次老爸也强烈要求这次就放了点香菇，没想到效果很好，好吃不腻~食材 牛肉 150g 香菇 50g 青菜 200g 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备一块牛肉，一些香菇和一把青...

料酒，胡椒粉，淀粉，鸡蛋清，拌均匀，腌制5分钟。3 姜切细条，蒜切片，备用。（小厨娘的菜板刚才切了芹菜没洗哈！4 放适量油，烧至8成热，放入腌好的牛肉，快速翻炒几下，盛起来备用。5 用剩下的油，放入姜蒜，芹菜和红椒，翻炒几下加入适量盐，白糖，耗油，生抽。6 最后加入牛肉翻炒均匀。即可装盘。

5 小炒牛肉之芹菜。芹菜炒牛肉是一道很香的下酒菜，这个不多说，做法就是直接 炒就可以了，无需放水煮。主要食材就是鲜牛肉和芹菜。6 小炒牛肉之酸豆角。个人最喜欢的口味就是牛肉炒酸豆角了，因为是一道非常好吃的下饭菜，当然要炒的好吃。而且食材也要好。在这里推荐这道菜，大家可以试着炒炒看，做成功了...

低脂牛肉炒芹菜,这是一道低脂版的炒芹菜,因为用的是瘦牛肉,芹菜也有降血脂的功效,佛系做菜的喵,都是家常菜,随心所欲!我做菜没有准确的调料,这样做出来的菜,没回都不一样,至少不会太快的吃腻,告诉你们一个方法,如果不确定自己怎么添加调料,可以少放,然后尝尝,

黄牛肉 250g 芹菜 150g 辣椒 6个 生姜 2片 大蒜 2瓣 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1 芹菜、辣椒、牛肉洗净 2 芹菜切段、牛肉切片、辣椒切长棱形、生姜切丝、大蒜切斜刀块 3 锅热油，放入辣椒、生姜和大蒜煸炒香味 4 放入牛肉翻炒，一定要旺火 5 翻炒变色就好，时间一定要控制好，时间长了肉就老...

萝卜炒牛肉的做法 简介 白萝卜下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳；牛肉富含蛋白质，补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风。二者是极佳的搭配。但炒牛肉的火候较难把握，是从道菜成功与否的关键。食材 黄牛肉 半斤 白萝卜 半斤 芹菜 1根 姜 少许 盐 1-2茶匙 糖 0.5茶匙 淀粉 1.5茶匙 料酒 1茶匙 ...

2 准备切好蒜末，姜末，小米椒，青辣椒都切成小块或是碎末，热锅凉油 3 牛肉切丁，把姜末蒜末爆香后，倒入料酒腌制牛肉 4 翻炒几下 5 铲出备用 6 把辣椒倒入锅里翻炒 7 爆香后倒入毛豆 8 翻炒一下加入酱油一勺 9 加入盐一小勺 10 倒入牛肉再翻炒几下 11 倒入牛肉丁的样子 12 翻炒2分钟出锅，香...