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4 放入烤箱中层、220度、烤15分钟(这个要看鱼的大小定时间和温度)。5 烤鱼的同时,锅中倒入食用油,下干辣椒、花椒爆香,再放入葱花、姜丝、蒜瓣炒香,放入藕片、洋葱大火翻炒2、3分钟。6 大火翻炒均匀上色,适量添加清汤或水,炒好后关火。7 烤制15分钟后的鱼取出后再次在表皮刷一层油,继续烤制十分钟左...
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4 煮好的鱼拿出来,在锅里炒一些洋葱,鱼身两面煎的焦一点,然后倒入炒好的料,盖住煮五到十分钟 5 美味的烤鱼就可以吃啦,涮菜按照自己喜好准备 6 三斤多的鱼吃完啦,哈哈哈
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6 倒入水至淹没,焖至7成熟即可 7 配菜炒好以后全部倒入烤鱼里 8 再放入烤箱烤熟即可;出炉后摆上葱花跟香菜(喜辣的朋友可以放上干辣椒,然后淋上烧开的红油即可)
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豆瓣酱 适量 料酒 适量 葱头 适量 小茴香 适量 蒜头 适量 盐 适量 姜 适量 干辣椒 适量 青花椒 适量 干虾子朝天椒 适量 油 适量 灯笼泡椒 适量 泡椒 适量 步骤/方法 1 将草鱼洗干净,铺上姜丝,淋上料酒和油腌制15分钟!2 鱼沥干,不沾锅里面放油烧热,把鱼放下煎至金黄,剪好后把雨放在烤鱼盘里面,...
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烤鱼的家常做法 简介 喜欢吃烤鱼,源于它的多滋多味和荤素搭配,一顿饭基本一盘烤鱼搞定。过程简单,皮香肉嫩,低油低脂,营养全面。食材 草鱼 1条 胡萝卜 一个 土豆 1个 洋葱 1个 青红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 步骤/方法 1 草鱼清洗干净,撒盐和料酒,用手给整条鱼按摩一会,让...
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烤鱼的家常做法 简介 冬天里的一道美食 食材 鱼 两条 豆芽 300克 大蒜 两根 豆瓣酱 两勺 辣椒油 适量 红青朝天椒 6个 姜 适量 香菜 两根 胡萝卜 一根 生抽 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 清水 适量 步骤/方法 1 鱼洗净放在烤盘上,刷一层油 2 烤箱预热十分钟放入鱼,上管温度230,...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 1-3斤 菜花 半颗 黄瓜 一根 木耳 10克(个人口味酌情增减)白萝卜 半根 金针菇 10克(个人口味酌情增减)香菜 10克(个人口味酌情增减)生姜片 10来片 花椒 一点点 大蒜 7-8粒 生抽 20克 白糖 10克 料酒 2勺 盐 3克...
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家常烤鱼的做法 简介 烤鱼是一道菜品,制作原料主要有鱼、蔬菜等,是指鱼类经过烤制之后进行烹饪的一种方法,具有健脑、补充营养、美容的等功效。 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营# 食材 鲈鱼 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 食盐 少许 火锅料 10克(个人口味酌情增减)蒜 10克(个人口味酌情增减)生抽...
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蒜香烤鱼的做法 简介 昨天家里来客人,整个春节在外面吃饭吃烦了,老公建议在家招待。家常菜也不稀罕,现在有了柏翠柏翠PE5389大容量38L旗舰烤箱,吃烤鱼是个不错的选择,呵呵...虽然不是很熟练,应该也没有什么大问题,烤鱼做起!食材 草鱼 3斤 土豆 1个 洋葱 半个 西芹 3根 胡萝卜 1小段 大蒜 3头 姜 ...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 武昌鱼(任何鱼鱼都可以) 1条 金针菇 土豆 黄瓜 午餐肉 10克(个人口味酌情增减)豆豉酱 郫县辣酱 10克 料酒 蚝油 盐 少许 葱姜蒜 10克 花椒 大料 桂皮 香叶 2片 白芝麻 花生米 10克 香菜 10克(个人口味酌情增减)食用油 1...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 实际需要 黑木耳 实际需要 笋尖 实际需要 香芹 实际需要 干辣椒 根据口味 姜 10克 蒜头 实际需要 葱 实际需要 花椒 一点点 郫县豆瓣酱 1勺 腐竹 实际需要 老抽 实际需要 生抽 10克 糖 10克 洋葱 实际需要 香菇 实际需要 ...
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如何烤出秀色可餐的家常烤鱼 简介 烤鱼味美细嫩,不但是生活中的开胃菜,更是美食中的良药,对排毒活血,清热去火,还能防癌抗衰老。跟着小编一起,来制作一款味美细嫩的烤鱼DIY吧!食材 草鱼 1条 尖椒、红椒 2根 色拉油 少许 食盐鸡精 2勺 酱油 1勺 葱姜蒜 适量 料酒、白糖 2勺 胡椒粉、甜面酱 适量 水 ...
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家常烤鱼的做法 简介 电烤相比明火烤而言,苯并(a)芘要少一些,为了健康起见,咱还是放了些土豆一起搭配着吃。苯并(a)芘会对胃造成威胁,得胃癌。而土豆能把这种有害物质包裹起来排出体外,还能吸收油脂。因此,平时喜欢吃烧烤的,记得搭配土豆一起吃哈。 工具/原料 材料:鲫鱼...1尾茭白...1根土豆....
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烤鱼家常版的做法 简介 自己在家就可以轻松上手的家常版烤鱼~食材 鲈鱼 1条 莲菜 1节 土豆 1个 豆皮 1张 芹菜 1根 洋葱 1个 竹笋 6根 葱姜蒜 少许 香菜 3根 火锅底料 10克(个人口味酌情增减)郫县豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 鱼从背部剖开,清洗干净,控水; 鱼表面改花刀,放上葱姜、盐、胡椒粉、...
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正宗留一手烤鱼 简介 留一手烤鱼 在贵州讲究的是 麻 辣 香 大家一起来学习吧 食材 鱼 1条 1.5KG 蔬菜 1KG 菜油 1KG 食盐 适量 味精 适量 辣椒 适量 花椒 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 鱼:草鱼或者江团 背脊上剖开 挖掉内脏 两边划上刀痕 将鱼洗净 用一公斤白水加上100克食盐溶解 将鱼放入...
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家常烤鱼的做法 简介 烤鱼 食材 草鱼 1500g 油 200g 水 适量 郫县豆瓣酱 100g 三五麻辣块 100g 盐,味精 适量 糖 适量 葱,姜,蒜 适量 生抽,老抽 适量 香菜,芹菜叶 适量 茼蒿 适量 辣椒段 适量 麻椒 适量 方法/步骤 1 准备一个大盆装水,放入盐,酱油芹菜叶,葱叶。杀鱼放进去腌30分钟捞出。放进...
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简介 “家常烤鱼,做法简单,易上手,快来试试”食材 草鱼 500克 料酒 10克 盐 1克 淀粉 10克 黄瓜 10克 豆芽 10克 洋葱 10克 葱 1克 方法/步骤 1 草鱼对半切开,再改刀切一下鱼身 2 加入适量料酒、盐、淀粉,涂抹均匀,腌制片刻 3 油温八成热,炸至表皮酥脆捞出 4 葱姜蒜炒香,花椒、干辣椒炒...
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家常版清江鱼烤鱼的做法 简介 小崽崽喜欢吃鱼,各种鱼的做,这次去早市的时候,卖鱼大哥说今天的清江鱼特别好,4斤多的大鱼特别过瘾!食材 清江鱼 1条 豆瓣酱 3勺 葱 1根 油 500克 姜 5片 蚝油 2勺 糖 5克 盐 10克 洋葱 半个 蒜 5瓣 料酒 3勺 酱油 3勺 麻辣香锅调料 3勺 蔬菜 自己喜欢的 鱼丸 ...
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家常香辣烤鱼的做法 简介 想吃烤鱼,自己动手做起來!食材 草鱼 1条 鱼卜 15个 干蔥头 6个 姜 8片 蒜头 半个 小米辣 4只 火锅底料 4分1包 配料 自己喜歡的 豆瓣醬 1勺 白芝麻 88粒 方法/步骤 1 买鱼的时候让帮开好,家里锅不够大,所以尾部也切开,如上图:2 鱼背切花刀,擦盐加姜加4种粉抹...
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在也做烤鱼的做法 简介 我们经常到外面吃烤鱼,其实外面的烤鱼用的油都是很不干净的,你有没有想过自己在家也能吃到美味的烤鱼,现在小编就分享一下这个做烤鱼的过程,支大家几招,让大家在家里也能吃到美味的,大排档风味的烤鱼哦 食材 鲩鱼 3-4斤 魔芋 半斤 青瓜 半条 豆皮 半斤 绿豆芽 2元 香菜、葱段、...
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自制家常烤鱼 简介 烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。食材 草鱼 1kg 土豆 200g 洋葱 1个 山药粉条 1卷 干木耳 10g 小葱 20g 大葱 10g 老姜 20g 大蒜 1个 方法/步骤 1 选一条2斤左右的...
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烤鱼怎么做才好吃 简介 在家如何制作鲜嫩的烤鱼呢?下面就让我们一起来学习一下吧 食材 鱼 1000 方法/步骤 1 烤制前,在鱼肚中放入碎泡椒或韭菜 2 鱼身抹匀调味品 3 再入微波炉就可烤出鲜嫩的鱼 4 烤鱼放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上...
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烤鱼的做法。教你怎么做烤鱼 简介 烤鱼是一种以鱼为主料,配上洋葱、芹菜、大蒜等配菜,放烤箱烤熟而成,肉鲜味美,是餐桌上一道常见的菜肴。那么烤鱼的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做烤鱼 食材 武昌鱼 一条 洋葱 一个 芹菜 两根 金针菇 250克 大蒜 两根 料酒 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 青椒 适量 花椒...
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香辣烤鱼家常版的做法 简介 今天带来的是香辣烤鱼家常版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 清江鱼一条 3斤 胡椒粉 15克——20克 料酒 4勺 盐 少许 姜 3片 葱(斜切) 7-8片 蒜 3-4瓣 火锅底料 1小块 豆瓣酱 1大勺 小米辣 2个 干辣椒 3个 以下是配菜随个人口味 根据个人爱好,量随意吧 木耳 30...