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1 狗肉切块将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽,入大锅。2 调料下锅煮将全部调料一起下锅,加清水淹没原料,旺火烧滚。3 冷却拆骨头再用中火,煮至酥烂出锅,冷却拆骨,根据需要切片装盆。4 添加佐料食用时按各人爱好外带所需的佐料。
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1 狗肉洗干净,冷水下锅,加入少许料酒,大火烧开,盛去浮沫,捞出狗肉沥水。2 准备八角两个,生姜,大蒜,干红辣椒。3 锅内烧油,大蒜拍碎和姜片,干红辣椒下锅煸炒出香味,下狗肉一起翻炒,加入白酒去味,加入生抽,适量老抽,加入八角,适量盐,继续翻炒,翻炒均匀。4 从锅边加入开水。5 锅里的汤汁烧到...
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1 首先准备好食材,将狗肉洗干净,切成大小适宜的块状,然后焯水,放清水中煮,去掉血水。2 将焯过的狗肉放入锅中炒一下,至两面金黄微焦,然后盛出备用,这样使狗肉不会太腻,口感更佳丰富。3 干白菜提前浸泡两小时,然后沥水,提前切成小段备用。4 热锅中倒入色拉油,加入蒜末、姜片、八角、桂皮、辣椒炒香,...
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1 党参狗肉汤原料:狗肉,党参,生姜,料酒。制法:1、将狗肉用清水冲洗,然后放入开水中烫一下,捞出。2、将党参,生姜洗净,姜切片。3、狗肉变凉后,切碎。4、锅中加水,放入狗肉,党参,生姜以及料酒,煲汤。5、以文火炖至狗肉熟烂,加入食盐调味即可。点评:党参狗肉汤适宜于脾肾阳气不足所至脱肛,兼有...
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1 把狗肉清洗干净,沥干水后切成薄厚适中的小肉块备用 2 把切好的狗肉放入炖锅中,按1:3的比例倒入凉开水,把备好的辅料也放进去,盖上盖子中火炖18~25分钟 3 把炖锅里的狗肉捞出沥干汤水,盛入盘中 4 干净铁锅置于燃气灶上,倒入适量食用油,加7成热,倒入狗肉翻炒,放适量食盐、酱油、新鲜小辣椒继续翻炒...
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1 在菜市买回半只狗肉,洗净,切成块。2 把生姜切成片,待用。3 把白萝卜洗净切成块,待用。4 将菜油放在炒时里烧至9成熟,放入生姜片,把切成块的狗肉到入锅里,放盐均匀炒,要炒到入味。5 准备高压锅加入适量的水,把刚才炒入味的狗肉放在高压锅里,把切好块的萝卜一起放在高压锅里,盖好盖,开大火...
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5克 方法/步骤 1 将狗肉用清水冲泡10小时后,用沸水焯透备用。2 干白菜用清水浸泡3小时后切段备用。3 锅加清水,加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开,再下狗肉炖2小时,捞出切成5厘米见方的块。4 炒锅加底油,下干白菜煸一下 5 加炖狗肉的鲜汤,再加狗肉炖20分钟,用盐、味精调味,烧开即成。
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可去花江“狗肉一条街”品尝。食材 狗肉 适量 味精 适量 姜葱蒜 适量 砂仁 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 菜籽油 适量 方法/步骤 1 狗去毛刮洗干净,破腹去内脏、大骨 2 用沸水连氽几次,除去血迹至无臭味为止 3 然后砍成两节放入砂罐加水和姜数块,置旺火上炖至汤沸,滴入少许苦胆汁,除去泡沫、浮渣 4...
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1 第一步制作狗肉汤炖萝卜必须把狗肉先购买好,才方便进行下一步的操作。2 第二步把狗肉先用清水清洗干净。3 第三步把清洗干净后的狗肉放在菜板上,用菜刀把狗肉宰好放入一个盆中备用。方法/步骤2 1 第四步把姜清洗干净后放入菜板上切成姜片和花椒一起放入一个小碗中。2 第五步把萝卜先用清水清洗干净。3 ...
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1 红烧狗肉。将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到烧开的水里面烫一下,这样可以去除狗肉的腥味。大火热油,用姜片炝锅,然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒,等到狗肉皮变黄就加入水,盐,酱油,糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了。 2 狗肉火锅。先把狗肉洗净剁成小块。大火热油,把南姜块放入
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方法/步骤 1 第一食谱方案、韭菜炒虾米:炒熟佐膳或酒,每周2-3次,连食4周 2 第二食谱方案、白胡椒煲猪肚:放入洗净的猪肚内,留少许水分,用线扎口,慢火烫熟。调味后服食猪肚,每日中餐空腹食,分3-5天食毕。连用3-5具 3 第四食谱方案、附片炖狗肉:先煎熬附片1小时,然后放入狗肉、生姜、葱蒜,一同...
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2 2、蟊狗肉 狗肉火锅也分几种不同的做法,有直接涮生狗肉的属于精肉部分,有的需要煮好的属于带骨髓的狗肉。用一口大锅,放上秘制料包,大火炖狗肉。3 3、加热 把肉肉汤煮到汤水发白位置,把鲜美的狗肉汤盛到壶里面。当客人的狗肉火锅汤少了的时候好在炉子上面加热。4 4、餐桌、 吃狗肉火锅比较讲究,但是...
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备好大蒜,姜(切片),葱白先将配料煸香(小火),捞出,再炒狗肉(可以事先用料酒腌一会儿)。快炒好以后才将煸香的配料放进去一起炒。记得放点花椒粉,胡椒粉,辣椒油,酱油等调料哟(麻辣鲜香,盖住狗肉本身的腥味)3 第三种:白萝卜炖狗肉冬天可以考虑买白水萝卜再加狗肉一起炖。注意最好买包炖汤料(...
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当归羊肉汤 半斤羊肉 六钱当归 生姜适量 合炖,熟了之后可以吃肉喝汤。这道菜品对于身体虚寒,血虚头晕 产后腹中冷痛 具有滋阴补肾的功效。除此之外还可以配人参 大枣 海参 栗子 同煮 效果也是非常的好。 红薯炖狗肉 狗肉一斤洗净 加姜片 黄酒等调料讲肉炖至半熟 再加红薯炖熟此菜...
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红薯偏方一:甘薯粥,甘薯、粟米。将甘薯清洗干净,上笼蒸熟,去皮,用刀切成1厘米见方的丁块。把米淘洗干净,放人锅内加清水适量,以武火煮沸,再以文火继续煮。待米快要熟烂时,加人甘薯丁块一同煮烂成粥,供早晚餐食用。 红薯偏方二:番薯炖狗肉,取番薯,去皮切块:狗肉,切块,隔水同炖2~3小时,熟...
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十二月养生计划,推荐食谱当归生姜羊肉汤 1 十二月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有大雪和冬至两个节气。大雪相对小雪而言,是个比小雪更加严寒的节气。此时我国黄河流域一带渐有积雪,呈现一派万里雪飘、银装素裹的迷人景象,如果大雪节气当天下雪,则预 示着来年定是丰收年,也就是“瑞雪兆丰年”的好兆头。...
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奶香红薯圆饼做法 简介 每年红薯成熟的季节,都会从老家带回来很多红薯,红薯容易保存,做法多种多样,老家的人几乎家家户户都会做红薯粉和红薯片,快过年的时候,红薯粉用来炖羊肉炖狗肉,红薯片用来招待客人。今天我用红薯来做一道软糯香甜的红薯圆饼,口感醇厚,老少皆宜,健康美味。做小宝宝的零食非常不错哦。食...
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大葱的7种功效与禁忌 1 葱是我们日常生活中必备的调味食物之一。可是你知道吗?葱具有多种治病健体功效,比如可壮阳补阴,还具有预防癌症等功效。然而,吃葱也有禁忌,有些人是不适宜吃葱。随我一起去看看吧!这些你一定不知道吧!功效1:壮阳补阴大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“...
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附片炖狗肉的做法 简介 給大家介绍一个附片炖狗肉的做法,男性同胞们增强体质的做法哦!工具/原料 熟附片30g 生姜150g 狗肉1000g 步骤/方法 1 先将熟附片文火煎煮半小时,去上沫。 2 放入狗肉、生姜,加葱蒜、食盐少许。3 一同炖烂,分餐服食。 注意事项 主治肾阳虚所致的问题、夜尿多、畏寒、四肢不温等...
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家庭炖狗肉的做法 简介 家庭炖狗肉的做法,接下来一起看看吧!方法/步骤 1 将狗肉洗涤整理干净剁块,入沸水锅中焯烫变色,捞起沥干。2 小葱、大蒜、姜、香菜分别洗净,切好备用。3 坐锅点火,加植物油烧热,放葱段、姜片、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、干红辣椒爆炒出香味。4 加一勺辣椒酱、豆瓣酱翻
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怎么炖狗肉好吃 简介 狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补 中益气、温肾助阳之功。狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处。 食材 狗肉 500g 黄豆 150g 生姜 适量 桂皮 适量 八角 适量 当归 适量 黄芪 适量 党参 适量 ...
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狗肉炖豆腐的做法 简介 工具/原料 狗肉炖豆腐的原料:白水煮过的狗肉300G、豆腐1块、葱段若干、小白菜叶7、8片、辣椒酱2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/4。步骤/方法 1 1、油烧热,下少量葱段爆香; 2 2、加入辣椒酱煸一下,注入大量清水; 3 3、水沸后放入狗肉,和葱段,加生抽...
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大火热油,把南姜块放入油锅里炝锅,再放入狗肉块翻炒。狗肉炒至变色以后再把狗肉和白萝卜加水一起放入高压锅里面闷上20分钟左右。用蒜,辣椒,芝麻酱,酱豆腐和香菜末调到一起加入水,酱油和香油调好,在吃的时候做调味酱用。把高压锅里闷好的狗肉移至电锅或者电磁炉上就可以吃了。2 炖狗肉。将狗肉洗净后切块...