炒鱿鱼的家常做法

2 大勺把水烧开，把鱿鱼烫一下，一是为了消毒，二是方便炒。看到了吧，鱿鱼像花一样绽开啦！为了好看，练习下切花刀吧！3 胡萝卜切片，青椒切片。这里说明，因为我还要做蚬子，所以把青椒都切成了丝。蒜切片，姜切片。如果有圆葱，就不放蒜，味道也不错 4 油烧热，把所有配菜放进去先炒下，然后放鱿鱼，因为...

1 鱿鱼去除内脏、头部，撕去黑膜。2 翻面，切花刀。3 切块，鱿鱼须切段。加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制。4 碗里放入水淀粉、盐、生抽、老抽、糖、蚝油，拌匀备用 5 煮至鱿鱼打卷后马上捞出。6 炒香蒜片、姜丝。放入青红椒煸炒。放入鱿鱼。7 加碗汁。8 中大火煸炒收汁。炒至汤汁粘稠，关火，放葱末，...

方法/步骤 1 去掉鱿鱼须末端的小圆壳，清洗干净，沥净水分。2 准备好配料：切好姜片和蒜片，把洋葱、青椒和胡萝卜分别切成小片。3 锅中放入适量的油小火煸香花椒后，再加入姜片和蒜片煸出香味。4 倒入洋葱、胡萝卜和青椒，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。5 再倒入鱿鱼须，调入适量的盐，继续大火翻...

方法/步骤 1 鱿鱼洗净去内脏，切花刀切成小段，洋葱、姜、葱、蒜、青红椒切好备用 2 起锅，倒入食用油，放入干辣椒、蒜片、姜片、豆瓣酱等配料，大火爆香 3 随后倒入洋葱、青红椒、鱿鱼翻炒，炒熟后，均匀撒入孜然粉、熟芝麻，即可出锅 注意事项 鱿鱼肉不打刀花口感会差很多，而且不容易熟，但是要彻底烧熟...

1 鱿鱼干加入少许碱泡软，然后用清水浸泡一天 2 把鱿鱼切成十字花刀，切好加入再清水浸泡10分钟 3 鱿鱼沥干水分，胡萝卜切薄片，青椒切片，大蒜切碎、生姜切丝备用 4 锅中水开，倒入鱿鱼煮开后马上捞出 5 冲洗干净，沥干水分，装入盘中备用 6 锅中倒入少许油，加入蒜粒，倒入胡萝卜炒软 7 现调个料汁：小碗里...

1 鱿鱼撕去表皮，掏清肚腹，清水洗净，下沸水中焯三十秒。2 将焯过水的鱿鱼过一下冷水，肉质会更有弹性。3 将处理好的鱿鱼切成丝。4 大葱、洋葱、姜、蒜处理好，清水洗净。5 将姜蒜切片，大葱和洋葱切丝备用。6 起锅烧热，下花椒、下姜蒜片爆香，下大葱和洋葱翻炒，加入适量蒸鱼豉油。7 下鱿鱼丝翻炒至...

爆炒鱿鱼的做法 简介 爆炒鱿鱼的做法，香辣下饭又好吃，这一道美味家常菜，味道很棒 食材 鱿鱼 ５００克 洋葱 半个 料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、椒盐、水淀粉 适量 葱、生姜、大蒜、辣椒 适量 方法/步骤 1 买一斤鱿鱼回来，把它清理干净，接着把鱿鱼打上花刀，切成小块，如果不想打花刀的也行，切好的鱿鱼放...

爆炒鱿鱼，是用鱿鱼制作的一道家常菜。鱿鱼有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。食材 鱿鱼 300克 辣椒 50克 蒜 10克 姜 10克 豆瓣酱 15克 醋 5克 料酒 10克 盐 2克 白胡椒 2克 方法/步骤 1 辣椒鱿鱼切段。2 干锅下入鱿鱼煸炒出水...

家常炒鱿鱼的做法 简介 每次出去聚餐的时候，我和弟弟总会想点炒鱿鱼，可以说只要菜单上有这道菜就会点 虽然俩人不能吃辣，但能叫不能吃辣的人说爱吃这道菜，那还真是真爱无敌了 食材 鱿鱼须 1斤 面粉 300克 葱 1根 姜 7片 花椒 50-60粒 耗油 半勺 生抽 半勺 芹菜 1根 十三香 三分之一勺 不知名...

爆炒鱿鱼的家常做法 简介 鱿鱼营养丰富含有钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。最主要是鱿鱼做的好爽脆可口，很好吃。食材 火箭筒鱿鱼 350G 糖 1茶匙 豆瓣酱 1汤匙 葱 2根 蒜 2瓣 姜 1块 方法/步骤 1 鱿鱼清洗干净内脏切成片或是圈。2 葱姜蒜都切成粒和末。3 锅里烧开水后...

爆炒鱿鱼的做法 食材 鱿鱼 300克 辣椒 50克 蒜 10克 姜 10克 醋 适量 盐 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 鱿鱼和辣椒切成段 2 干锅放入鱿鱼炒出水封 3 热油炒蒜，姜，豆瓣酱 4 放入鱿鱼反复翻炒 5 倒入料酒，辣椒 6 放入白胡椒，盐，将鱿鱼炒熟 注意事项 鱿鱼与辅料要翻炒均...

爆炒鱿鱼是一道好吃又下饭又提胃口的菜品。食材 鱿鱼 500g 辣椒 100g 葱姜蒜 100g 芹菜 300g 方法/步骤 1 鱿鱼洗干净，切成丝；青红椒切丝；芹菜切段。方法/步骤2 1 鱿鱼丝凉水下锅，倒入料酒去腥，煮开，捞出，清水冲洗干净备用。方法/步骤3 1 爆香葱姜蒜，辣椒，倒入鱿鱼，小火翻炒至表面发干。方法/...

5 锅里面加油烧热，然后放进葱姜蒜爆出香味儿。把切好的辣椒放进去翻炒个两分钟左右。6 再放入鱿鱼，用大火翻炒两分钟，等鱿鱼开始发白卷曲之后转中火，加入一勺料酒，一勺盐，一勺生抽，一大勺辣椒粉，两大勺孜然粉，一起充分的翻炒均匀，最后加入少许糖来提鲜，然后关火出锅。7 香喷喷的爆炒孜然鱿鱼就做...

炒鱿鱼最简单的做法 简介 想做最简单又美味的鱿鱼吗？快跟着我一起学习一下本人自创麻辣鱿鱼吧！食材 鱿鱼 1斤 干辣椒 5克 生姜、大蒜 适量 盐、酱油 5克 花椒、鸡精 6克 芡粉 6克 方法/步骤 1 把鱿鱼洗干净，沥干，放少许盐腌制5-10分钟。2 倒入植物油，待油9成热时，倒入鱿鱼翻炒2-3分钟，出油后...

韭菜炒鱿鱼的做法 简介 韭菜炒鱿鱼是很多人都喜欢的一道菜，鱿鱼的鲜和韭菜特有的味道，不知道迷住了多少吃客。食材 韭菜 120克 鱿鱼 80克 盐 1.5克 胡椒粉 1克 步骤/方法 1 原料：鱿鱼、韭菜（韭菜已经切成段，将杆与叶子分开放）2 将鱿鱼洗净后，切成小块 3 锅内烧开水，将鱿鱼倒入锅中焯一下，当...

炒鱿鱼 简介 鱿鱼，非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意，做法都是很简单的，盐、酱油，姜就是一个菜，呵呵，我也简单做一下。工具/原料 鱿鱼 500克 姜 适量 生抽 适量 盐 适量 葱 适量 方法/步骤 1 鱿鱼洗净待用 2 起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼煸炒。3 待鱿鱼熟后，加盐，生抽调味就可以了。4 上菜...

酸辣鱿鱼的做法 简介 浓浓的鱿鱼香，酸爽十足，辣劲爽口。做为湖南人没有辣怎么行的呢，炒鱿鱼没有酸怎么够味呢，所以来咯，口福，口福……食材 鱿鱼 1只 洋葱 1个 青辣椒 4个 小红辣椒 5个 小米椒 9个 大蒜，姜 适量 老抽 适量 味精 小量 步骤/方法 1 鱿鱼洗好，撕去黑皮，用刀交叉划好，再切长条...

来源:好看视频-大酒店都是这样炒鱿鱼须!熟练掌握视频中的绝招,比酒店好吃百倍 服务升级 2酱爆鱿鱼:清洗鱿鱼、将鱿鱼改刀,锅中烧油炒红葱头、姜丝、辣椒、老干妈、鱿鱼,放入料酒、五香粉,炒好后放入配料出锅。 02:47 来源:好看视频-海边大妈教你:酱爆鱿鱼最好吃的家常做法,爽口解馋,收藏了 服务升级 3炒小...

1蒜香鱿鱼:将鱿鱼清洗干净,准备提前切好的食材,锅中烧油,将鱿鱼炸至两面金黄,放上葱花,淋上热油,做出的鱿鱼香气扑鼻。03:43 来源:好看视频-爱吃鱿鱼一定要收藏,蒜香鱿鱼做法,好吃停不下来 服务升级2炒鱿鱼:将鱿鱼清洗干净,提前准备好辣椒等食材,锅中倒油,加入食材和鱿鱼翻炒均匀,做出的鱿鱼口齿留香。 01:...

鱿鱼是很多海边人常备的菜,做法也是多种多样的,做法也是不一样 1百合炒鱿鱼卷 03:05 来源:好看视频-炒鱿鱼又有新做法,出锅的鱿鱼肉质鲜嫩爽滑,操作简单方便家常菜 服务升级 2生炒鱿鱼的做法 02:17 来源:好看视频-生炒鱿鱼适合年夜饭炒菜,上桌清清爽爽原汁原味,鱿鱼肉很嫩哦! 服务升级 3黄豆酱嫩...