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1 将所有的食材切成丝。2 把米粉煮八成熟,煮粉时加少许盐,让米粉有淡淡的咸味即可。3 煮好米粉捞出控水备用。4 热锅冷油,先爆生姜和小米椒。5 再快炒瘦肉丝,肉丝变色后加胡萝卜丝和高笋丝翻炒。6 胡萝卜炒软后,加韭菜花继续炒几下。7 加少许盐和生抽拌匀。8 把煮好并沥干水的米粉入锅。9 把米...
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步骤/方法 1 米粉煮软,过凉水 2 葱姜蒜香菜切末 3 青红辣椒切丝,香肠切斜片,泡萝卜切条,不爱吃酸萝卜的可以不发 4 豆芽洗净白菜切丝 5 鸡蛋放少许盐炒熟 6 油热后放葱姜蒜花椒爆香,放入香肠辣椒豆芽炒熟 7 翻炒至八分熟放入米粉 8 放入生抽上色,香醋,花生米快起锅时才放入白菜和酸萝卜 9 起...
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方法/步骤 1 先将水烧着,然后准备好食材:米粉1个半(或者2个、1人量)、辣椒1个、大蒜一瓣、绿豆芽适量、火腿肠1根、胡萝卜1根(超市买的,标着“水果萝卜”,但打秤时又标着“紫萝卜”,所以小编也不知道是什么萝卜= =,姑且叫“胡萝卜”吧)、青菜几片(忘记拍照了)。2 用温水浸泡米粉三分钟左右,...
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米粉怎么炒好吃,炒米粉的家常做法,男人的老乡从家里带来好多家乡出的米粉,对于湖南人来说,面食吃的很少,所以我做这个不是太在行,但是家乡的原生态米粉,又是老乡送的,一定要好好珍惜吧,那就试着做一个炒米粉吧,虽然不是很好看,但是还是蛮好吃的呢。
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1 干米粉冷水泡发 晾干水分,水分一定要预留时间,提前晾干,不然容易结成一团,而且稀稀的不好吃。2 自己喜欢的菜肉都准备好,也可以炒青菜鸡蛋的,这个按个人口味随意 菜不要怕多,尽管放,一半粉一半菜才好吃 3 葱蒜爆香,喜欢吃辣就放点辣椒 4 入鸡蛋或者肉,炒香 5 入青菜,翻炒三五下 6 入米粉 7 ...
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1 我买的是这种米粉,不用泡的 2 水烧开,把米粉弄成两节之后再放进锅里煮成八成熟,捞起来过凉水速度降温然后再在冷水里泡着不然会粘起来 3 所有的配料准备好,蔬菜什么的可以根据自己的喜好更换 4 用了点五花肉和火腿片 5 鸡蛋搅散打匀待用 6 锅里油烧热,把鸡蛋液打进去,筷子从熟的部分开始扒拉,全部...
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新疆炒米粉的做法 食材 鸡肉 200克 米粉 200克 豆瓣酱 2勺 甜面酱 1勺 芹菜 1根 番茄酱 2勺 料酒 适量 油 适量 干辣椒 7个 生抽 1勺 大葱 1/4根 盐 1克 方法/步骤 1 把干辣椒剪成段,用热水泡去灰尘。然后这一步也可以把辣椒籽去掉,要戴手套,不然手会很辣。鸡胸肉切成块,放料酒和一点点盐腌...
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炒米粉的做法 简介 今天带来的是炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 粉干 一块 胡萝卜 半根 卷心菜 10克(个人口味酌情增减)豆腐干 4块 香菇 5朵 瘦肉 10克(个人口味酌情增减)米酒 10克(个人口味酌情增减)酱油 1勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 1小勺 香葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 瘦肉...
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炒米粉的做法* 简介 一日三餐米饭,我们可以偶尔换换味口。今天,小编就和大家分享一下自己做的炒米粉,加上肉丝和自己爱吃的蔬菜,荤素搭配也不用再炒菜了,吃起来口感好,味道也好。食材 瘦肉 适量 四季豆 适量 米粉 适量 土豆 适量 老抽 适量 醋 适量 蚝油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪瘦肉清洗干净,切成...
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炒米粉的做法 简介 炒米粉的做法 食材 细米粉 100g 包菜 50g 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 适量 陈醋 适量 老抽 1/4汤勺 生抽 1汤勺 辣椒粉 1汤勺 盐 适量 鸡精 适量 芝麻香油 适量 香菜 2根 方法/步骤 1 将细米粉泡发后沥干水分备用(冷水泡,提前一两小时泡好,时间久点也没有关系,不要热水泡,那样炒的...
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炒米粉的家常做法 简介 今天晚上不想吃米饭,就用家里现成的食材,做了个炒米粉,下面就和大家分享一下。食材 西红柿 适量 猪肚 适量 毛豆 适量 米线 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 冷冻虾仁解冻,去除虾线,加入适量的料酒和盐腌渍10分钟。2 毛豆米清洗干净,沥净水分。3 西红柿清洗干净,切成...
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江西炒米粉的做法 简介 今天带来的是江西炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带肥猪肉 80g 青菜 50g(手抓一把)绿豆芽 50g(手抓一把)小葱 10克(个人口味酌情增减)生姜末 10克 大蒜末 20克 生抽 适量提味 老抽 适量上色 盐 少许 鸡精 调味 辣椒末 适量(不爱吃可不放)方法/步骤 1 这个是主要...
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家常炒米粉的做法 简介 今天带来的是家常炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 米粉(干的) 2块 鸡蛋 三个 包菜 小半个 火腿 一根 葱花 20克 蒜 三瓣 方法/步骤 1 米粉用五十度左右的温水泡软,泡软后把米粉换到凉水里过一下,这样米粉吃起来更劲道。2 葱切葱花,蒜切片,火腿也切片。3 包菜也切丝...
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炒米粉的简单做法 简介 自己在家制作的早餐,营养、美味、干净又卫生,家人吃的也放心。很多人因为赶时间去上班,有时在路上随便买点早餐(包子、馒头、煎饼等),其实每天坚持早起20分钟左右就可以自己制作早餐。食材 鸡蛋 2个 青菜 200克 米粉 150克 生抽 适量 食盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 第一步:新鲜...
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家常炒米粉的做法 简介 家常炒米粉的做法 食材 米粉 两块 肉沫 一汤勺 广式腊肠 半条 胡萝卜适量 适量 苦细叶 一棵 香葱 一两条 鸡蛋 两个 方法/步骤 1 这么大的米粉两块,用水泡开,大概十五到二十分钟左右即可 2 一小截胡萝卜切丝,香葱切段,葱白和葱绿分开,半条腊肠切片,一勺左右肉沫准备好 3 苦...
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炒米粉的家常做法 简介 炒米粉是深受大众喜爱的传统菜肴,在广东更是作为早菜、宵夜的常备食品,米粉加上一个鸡蛋,两片青菜只需两三分钟的时间就可以做出能充饥解饿还色香味美炒为粉。食材 米粉 20克 鸡蛋 一枚 青菜 两片 方法/步骤 1 米粉要提前三个小时浸泡,也可以头天晚上泡好第二天早上再炒,泡的...
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炒米粉的做法 简介 炒米粉的简单做法 食材 米粉 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡蛋 3个 五花肉 500克 胡萝卜 1根 绿豆芽 100克 包菜 1个 香菇 10朵 方法/步骤 1 胡萝卜切丝 2 包菜切丝 3 五花肉切薄片,下锅先炒,然后接着炒鸡蛋。加入适量的盐,料酒 4 买的细米粉 5 米粉里面加入酱油料酒,拌匀 6 在...
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南方炒米粉的做法 简介 今天带来的是南方炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 细米粉 量自定 肉丝 少量 香菇 5朵 绿豆芽 10克(个人口味酌情增减)小葱 少量 胡萝卜 少量 方法/步骤 1 米粉提前用清水泡软 2 绿豆芽焯半熟,其他食材切好待用 3 锅里稍多一点油,下肉丝翻炒变色。4 加入香菇丝,加入一...
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炒米粉的做法 简介 喜欢吃路边摊的炒米粉,但是小摊的卫生状况和用料都令人堪忧,于是自己在网上买了米粉在家自己炒,味道一点都不比外面的差哦,重点是吃的卫生健康放心。食材 米粉 100克 豆芽 30克 鸡蛋 40克 青菜 20克 香菇 20克 蒜苗 10克 胡萝卜 10克 生抽 2克 方法/步骤 1 首先把米粉用凉水或温水泡...
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新疆炒米粉的做法 简介 今天带来的是新疆炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新疆米粉 150g 调料包 1袋 洋葱 1个 小葱 2根 大蒜 2瓣 肉/肠/丸子 随意 蔬菜 随意 方法/步骤 1 1.干米粉提前一晚上泡入水中 2.开水煮30分钟前一天泡好的米粉,捞出备用 2 葱蒜切好备用 3 肉,肠,或者丸子煮熟备用...
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三丝炒米粉的做法 简介 广东大排档味道的三丝炒米粉的做法 食材 米粉 200克 鸡蛋 3个 豆芽 2把 火腿肠 2根 洋葱 一小个 小葱 2根 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 原材料先准备好: 米粉:我用的是河源霸王花米粉,口感比较q弹,炒之前先用温水泡开,注意泡个20多分钟,用手能抓开...
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炒米粉 简单家常做法 简介 简单、粗暴的家常炒米粉,适合一下班的工薪人士快速解决吃饭问题的主食之一。不仅省时、省力,更重要的是足够吃饱哟!食材 包菜 3/1 粉丝 一束 辣椒粉 适量 蒜 适量 鸡精 适量 盐 适量 醋 少许 香油 少许 姜 适量 红尖椒 一颗 方法/步骤 1 粉丝过热水,煮开后捞起放于清水中泡...
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家常炒米粉做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。食材 米粉 ...
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广东式炒米粉的做法。简介 相信很多到过广东的小伙伴都一定吃过广式炒米粉,在广东的第一个街边小吃店几乎都有这道既可以当主食又可以当菜的炒米粉,那么怎么炒出好吃的米粉呢?食材 米粉 适量 瘦肉 适量 鸡蛋 两枚 包菜 适量 胡萝卜 1根 火腿肠 适量 香葱 适量 步骤:1 提前准备好干的米粉,牌子随机,浸泡...
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木耳肉丝炒米粉的做法 儿子的早餐每天都在家吃,没辙,我还得天天换着花样做。干稀都得有,营养不能少~~这小子嘴刁,也怪我自己,从小就把他喂成这样子,每天都得想着做合乎他的口味的家常菜啦~一碗炒米粉,搭配一碗鸡蛋酒酿丸子,营养、甜蜜、可口~~工具/原料 主料 宽米粉400g猪肉150g干黑木耳10g配料 食油...
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炒米粉的做法 简介 今天带来的是炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 湖头米粉 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 两个 香肠 1根 包菜 几片 蒜苗 2根 胡萝卜 半根 生抽 10克 蚝油 1勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 红烧猪肉罐头 半罐 方法/步骤 1 把需要用的食材都清洗处理好。包心菜切丝,胡萝卜搓条,蒜苗...
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好吃的炒米粉简单做法 简介 炒米粉是很多姑娘都特别爱吃的小吃。那么如何在家里自己做出好吃又有特色的炒米粉呢?食材 米粉 200克 芹菜 一棵 牛肉 50克 豆瓣酱 适量 大葱 少量 盐 适量 干辣椒 2个 花椒 1茶勺 番茄酱 2茶勺 酱油 1茶勺 方法/步骤 1 将发泡好的米粉沸水中煮2分钟,至软滑捞出过凉水沥干备用...
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家常炒河粉炒米粉的做法 简介 河粉、米粉都是我们日常补充能量的主食之一,想吃河粉,又想吃米粉,怎么办?哈哈,今天我们就来做一个一箭双雕的鸳鸯粉啦,其实是因为买的河粉不够,突发奇想做的,味道很不错哦,我们一起来做一下吧。食材 河粉 500g 米粉 300g 鸡蛋 1个 葱花 少量 五花肉 100g 方法/步骤 1 ...