南方炒米粉的做法

1、米粉提前用清水泡软

3、锅里稍多一点油，下肉丝翻炒变色。

5、同时加入米粉和豆芽，加入一勺酱油和少许盐，用筷子翻拌翻炒比铲子好用，尽量把米粉抖散不要黏在一起。

7、做法不难，条条分明，非常好吃。