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步骤/方法 1 多宝鱼洗净去内脏 挂掉表面的黏液跟颗粒物 2 葱姜切丝 3 鱼切花刀 4 盘底铺一层葱姜丝鱼长在铺一层 倒入料酒跟盐 腌制10分钟 5 水开入锅 蒸12分钟(看鱼的大小决定时间 一般在10-15)左右 6 出锅倒掉汤汁跟蒸过的葱姜丝 倒入蒸鱼豉油 再放入适量的姜丝跟青椒装饰 7 热油少许 浇在鱼...
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1 1.准备好食材。2 2.多宝鱼洗干净后,正反面各横切三刀,注意斜切,不要切断。用料酒腌5、6分钟。3 3.葱、姜、干辣椒切尽可能细的丝备用。4 4.将腌好的鱼放入蒸汽炉内,选择蒸鱼功能蒸9分钟。5 5.出锅倒去盘内的蒸鱼汁,淋上蒸鱼豉油。6 6.将切的有葱、姜、辣椒丝摆放在鱼身。 烧热油淋上去...
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步骤/方法 1 把多宝鱼去腮、去内脏,然后清洗干净 2 沥净水分后,横切划刀 3 然后把葱姜通过鱼鳃放入腹内 4 盘中垫两根筷子,把多宝鱼放在上面 5 锅烧开水,将其放入锅中 6 旺火蒸制10分钟 7 取出蒸制好的多宝鱼,去掉溢出的汤汁不要 8 将其放入盘中 9 锅中加适量水烧开,加盐、白糖、生抽调味后...
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方法/步骤 1 把多宝鱼处理完内脏之后,仔细清洗干净,然后在鱼身上开花刀,方便入味。2 在鱼身上撒上盐,倒上料酒,米醋,撒上葱花姜丝和花椒,腌制15分钟。3 蒸锅烧水,水开之后放入鱼,开中火蒸15分钟。4 蒸鱼期间准备上葱丝,辣椒段和香菜碎。5 鱼蒸好之后,把葱花撇去不要。6 重新放上新的葱丝,香菜...
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1 提前将多宝鱼备好洗净 2 将老姜切片,葱切成段,辣椒切丝备用 3 将处理好的多宝鱼背面和正面用刀划几刀 4 将一部分姜片、葱段放入碗内垫底,一部分姜片、葱段放在鱼身上,撒上适量料酒和盐放入蒸锅内大火蒸十五分钟 5 将蒸熟的鱼倒掉多余的水,将锅烧热,倒入适量油,把葱段、辣椒丝铺在鱼身上...
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1 所需准备多宝鱼一条,切花刀后塞姜片,加适量料酒腌制,料酒量一定不要多且腌制时间不宜长以免影响口感 2 备好调料如图。左一为食用油,里面我加了点以前做的香料油增香所以有一些沉渣。左二是蒸鱼料汁,配方=10蒸鱼豉油+1海鲜酱油+1蚝油+1料酒+两滴白醋。之后葱姜切丝备好(我家喜欢吃葱所以葱就多放了...
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清蒸多宝鱼怎么做 简介 多宝鱼煎的时候总觉得太油腻,鱼肉并不鲜嫩而蒸的时候口感就会好很多 食材 多宝鱼 200克 小米椒 10克 葱丝 30克 将死 30克 蒜 20克 方法/步骤 1 在鱼身两面划刀口 2 将料酒,盐撒到鱼身上涂抹均匀,腌制10分钟 3 盘中铺上葱白和姜丝,把鱼放上去,鱼身表面铺上姜丝蒸10分钟 ...
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1 多宝鱼把内脏取出来后,洗净,表面划几刀,这样可以方便入味,加入盐和料酒均匀涂抹,腌制15分钟。2 盘子底部铺上葱段和姜片,这样可以防止鱼皮会粘在盘子上,还可以去除鱼腥。3 放入烤箱蒸10分钟(你也可以放入锅中蒸,时间要久一点蒸20分钟),我的烤箱可以有蒸功能蒸出来的很嫩好吃。4 蒸完后,盘子里会...
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清蒸多宝鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸多宝鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多宝鱼 1条 蒸鱼豉油 1大汤勺(火锅汤勺)姜 5小片 葱 1小段 青红辣椒 1个 方法/步骤 1 把多宝鱼放在水盆里,放三小勺盐,用刀片刮洗鱼身体 2 在鱼身上划上几片刀痕,在蒸的时候更好入味 3 在蒸盘底部放入葱丝和...
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清蒸多宝鱼简单做法 简介 多宝鱼俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”其胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力这体型比较大且圆扁,用了我一个最大盘子都已经快装不下了, 要做这道菜的朋友注意了,要摆盘好...
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怎么做美味的清蒸多宝鱼 简介 清蒸多宝鱼,饭桌上的经典菜式,火候尤为重要,只要掌握好火候,你也可以是厉害大厨。食材 多宝鱼 400克 料酒 6克 姜 6克 盐 3克 小辣椒 6克 葱 10克 蒸鱼豉油 3克 油 3克 方法/步骤 1 多宝鱼去内脏清洗干净,用料酒和盐两面腌制15分钟。2 葱切丝、姜切丝、辣椒切小...
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清蒸多宝鱼的做法 简介 快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。食材 多宝鱼 1条 生姜 2片 葱花 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来;2 把多宝鱼洗...
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清蒸多宝鱼的做法 简介 多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 多宝鱼 一条 红椒 半个 红椒 半个 姜 半个 葱 一把 料酒 适量 盐...
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清蒸多宝鱼的做法 简介 清蒸多宝鱼保留了鱼的鲜味,味道非常的美味好吃,平常吃鲫鱼比较多,朋友说多宝鱼清蒸也非常好吃,就做来吃还真的挺好吃的。食材 多宝鱼 1条 香葱 少许 姜、大葱 少许 盐 少许 料酒 少 蒸鱼豉油 适量 味精 少许 方法/步骤 1 把多宝鱼洗净去掉内脏,再用开水烫一下去掉鱼皮和粘膜,...
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清蒸多宝鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸多宝鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多宝鱼 一条 姜 10克 大葱 实际需要 蒸鱼豉油 1勺 花椒 少许 油 1勺 方法/步骤 1 多宝鱼清理干净,用到在鱼的两面都划上刀口 2 葱姜切段 3 把姜填到鱼的刀口里,盘底也要铺上一些姜段 4 先烧水,等锅里的水冒...
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清蒸多宝鱼的制作方法 简介 清蒸多宝鱼的制作方法 食材 多宝鱼 1条 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 把多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,盛盘 2 在多宝鱼的两面撒上盐,倒上点料酒,腌制15分钟。3 姜、葱切丝,红辣椒切丁备用。生抽加上白糖拌匀,...
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清蒸多宝鱼教程 简介 多宝鱼爽一种体型扁平,颜色深黑,眼睛向左侧斜,作为清蒸味道鲜美,营养丰富,对减肥人士极为推荐。食材 多宝鱼 1条 姜丝 5克 葱丝 10克 姜片 2片 辣椒 5克 料酒 35克 盐 2克 蒸鱼豉油 35克 食用油 50ML 方法/步骤 1 将葱切成丝,姜切成丝和片辣椒切成丝 2 在多宝鱼身上打...
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清蒸多宝鱼做法 简介 生活中很多人都喜欢吃多宝鱼,但却不会处理多宝鱼,只知道它在购买以后需要宰杀,但却不知道他应该怎么处理干净,今天介绍这方面的知识,能让大家知道多宝鱼需要怎么处理,也能让大家掌握一些宰杀多宝鱼的方法与技巧。在鱼头左下方找到多宝鱼的肚子,用剪刀或小尖刀把鱼肚子划开,将内脏掏...
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怎样清蒸多宝鱼 简介 多宝鱼刚认识它不久,小编不是很青睐。但是据说味道鲜美,营养丰富,具有很好的美容的作用,且能补肾健脑。特别是它有“美容”的作用,一听到“美容”这个词,相信很多女性会“宁为玉碎,不为瓦全”,小编也一样,于是乎··· 味道还真不错。食材 多宝鱼 一条 方法/步骤 1 准备...
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清蒸多宝鱼怎么做 简介 清蒸多宝鱼怎么做 工具/原料 宝宝 妈妈 方法/步骤 1 1. 食材准备好,鱼洗净。2. 洗净的多宝鱼两面撒上盐 15 分钟。2 3. 姜、葱切丝,小米椒切段备用。4. 腌制好的多宝鱼放姜和葱,等水开后放在蒸锅里。3 5. 大火蒸 7 分钟。6. 关火焖 5 分钟。4 7. 将汤汁倒掉,去掉...
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清蒸多宝鱼该怎么做 1 材料:多宝鱼,大葱,姜丝,蒸鱼豉油,水淀粉,盐,料酒,大蒜,色拉油1、多宝鱼刮掉表皮上的粘液,去鳃,去肚洗净2、姜,葱切成细丝,大蒜切成细末3、在鱼身划上几刀,撒上料和盐抹在鱼的两面,腌制10分钟入味4、在大盘里放些姜片,葱丝5、放上多宝鱼,在鱼身上撒些丝,葱丝(...
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清蒸多宝鱼的做法 简介 多宝鱼,欧洲人称之为比目鱼,营养丰富,具有润肤美容,补肾健脑的功效,最简单最好吃的做法之一当属清蒸了,接下来给大家介绍清蒸多宝鱼的做法。食材 多宝鱼 1条 小葱 5根 姜片 适量 盐 2勺 耗油 少许 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备一条大小适中的多宝鱼,...
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多宝鱼家常的做法 简介 清蒸多宝鱼适合宝宝/儿童食用,新鲜的鱼最好就是拿来清蒸,既简单又美味。主要食材多宝鱼,口味鲜,工艺蒸,中级难度。多宝鱼、小葱、姜。食材 多宝鱼 500克 姜 5克 葱 10克 盐 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 把多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,盛盘。2...
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清蒸多宝鱼的做法 简介 多宝鱼口感独特,风味也非常好,而且多宝鱼的营养价值高,是最理想的保健和美容食品,在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样的名贵。我本来不爱吃鱼肉,但吃到多宝鱼后瞬间爱上了它的味道,而且做法简单,完全可以在家自己做。食材 多宝鱼 一条 生姜 1块 葱 适量 红椒 1个 方法/步骤 1 在...
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清蒸多宝鱼的简易做法 简介 清蒸多宝鱼的简单做法 食材 多宝鱼 1条 葱丝 适量 生抽 适量 蒸鱼豆豉油 适量 生姜丝 适量 红辣椒 1个 胡椒粉 10g 方法/步骤 1 准备一条多宝鱼(海鲜店可以帮忙处理干净)拿回来洗干净。2 打上花刀,可使鱼更容易入味。3 淋上一点生抽。大片的生姜片,蒸笼水烧开,计时器:...
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如何做清蒸多宝鱼 简介 清蒸多宝鱼?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。工具/原料 多宝鱼一条(600克),盐、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、色拉油适量。 方法/步骤 1 将多宝鱼用自来水冲去血水,在鱼身上切割三刀以利入味;2 在鱼的两面撒少许盐、切些葱、姜铺在鱼身上,再倒少许料酒腌制20...
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多宝鱼肉质鲜美,营养丰富,也非常适合清蒸。一起来做一下这道菜吧。食材 多宝鱼 1条 姜 1个 大葱段 少许 料酒 1勺 盐 适量 蒸鱼豉油 1勺 方法/步骤 1 把买来的多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,然后装入盘中备用。2 准备一点姜切成丝,大葱段切成丝。多宝鱼在肚子上划几刀。撒上盐,倒上点料酒...
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今天小编教大家如何做清蒸多宝鱼做法,让我们一起去看看吧!食材 多宝鱼 1条 葱 1根 生抽 适量 姜 数片 玉米油 适量 红辣椒 1个 方法/步骤 1 先来处理一下多宝鱼,从多宝鱼的肚子开始,它的肚子比较小,很软,用剪刀剪开,内脏就能掏出来了,鱼鳃也要弄掉,身上的鱼皮可以从鳃那里整张撕掉,再清干净...