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1 海蜇凉水浸泡,多换几次水去咸味。2 紫甘蓝,黄瓜切丝。3 白糖,陈醋,酱油,盐,香油调匀。4 蒜蓉备好。5 水烧开,海蜇焯水5秒钟立刻捞出。6 海蜇,紫甘蓝,黄瓜放入大碗里。7 料汁倒进去。8 熟白芝麻拌匀即可。9 成品图
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陈醋 少许 香油 少许 辣椒油 少许 白砂糖 少许 大蒜 半头 步骤/方法 1 海蜇洗净、尽量多冲洗几遍、去除多余盐分和杂质。备用 2 黄瓜 葱白、白菜心洗净、3 大蒜打成蒜泥加少量凉白开、加入生抽、陈醋、白砂糖、香油、辣椒油,在打蒜泥的时候可以少量盐即可。备用 4 黄瓜去皮、葱白 白菜心切丝备用 5 将装备好的...
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菜谱呈上。食材 海蛰皮 (头)400克 黄瓜 1根 蒜 3瓣 生抽 1.5勺 香醋 2勺 白糖 0.5勺 香油 少许 步骤/方法 1 选择呈黄色或棕黄色、有光泽、边缘无杂质、肉质坚实而具有韧性的海蛰头。吃海蜇头之前要注意检查,以免引起肠道疾病。食用前用清水浸泡并反复清洗,把海蛰头里的盐和矾置换出来 2 蒜切末,...
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老醋蛰头的做法 简介 老醋蛰头应该是在酒店里吃的比较多的凉菜了,以前都是外面吃,自从我家小公举也爱上这道菜,我也就自己在家做着吃了,黄瓜海蜇清脆的口感,使它味道非常鲜美!食材 蛰头 半斤 黄瓜 1只 葱 10克 蒜 10克 老醋 2勺 生抽 1勺 香油 适量 盐 3克 糖 3克 步骤/方法 1 准备好一块...
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1 海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍 2 清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)3 香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋 4 一个大碗里,放入洗净的海蜇丝,倒入...
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海蜇 1个 黄瓜 两根 蒜 两瓣 辣椒油 1勺 盐 1克 鸡精 2克 醋 一大勺 糖 10克 白芝麻 适量 香油 2滴 步骤/方法 1 将海蜇在水中浸泡 2 去掉海蜇的触手 3 切成细长条状 4 黄瓜洗净晾干 5 将黄瓜切成细丝状 6 准备好需要的配料 7 将蒜切成碎末 8 将所有材料混合在一起 9 搅拌均匀即可 10 装入盘中...
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葱油海蜇的做法 简介 工具/原料 海蜇片色拉油放葱花味素白糖 步骤/方法 1 2 1:超市里买来的海蜇片,很便宜。用其他海蜇头和海蜇皮都可以用此法。 2:把海蜇放在冷水里浸泡,1-2个小时换一次水,每次换水的时候,用手轻轻的搓揉海蜇,使盐分析出。要换7-8次水,我换了8次。(此乃...
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1 准备好食材:小黄瓜洗净。盐渍海蜇丝提前泡尽盐分,洗净沙粒。2 烧适量开水.水开后立即关火 3 开水晾5分钟后将海蜇丝倒入稍烫 4 立即捞出放入冰开水中过凉 5 过凉后捞出滤水 6 黄瓜切丝,海蜇丝滤干水分 7 准备好部分调料.葱切花 8 将处理好的食材纳入大碗中,放入全部调料(盐请根据自家口味酌情添加...
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海蜇的做法:孩子能吃的不加蒜泥拌海蜇 简介 生活在海边的我们,经常会吃到海蜇,海蜇不但营养丰富,还是一味治病良药。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。但是我们日常做海蜇的方法,因为放了蒜泥,孩子不喜欢吃。 今天,小编就教大家一种孩子能吃的做海蜇皮的方法--花生
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海蜇的做法大全 1 酸辣海蜇头主料:海蜇头150g 辅料:大蒜3g、芝麻仁一把 调料:盐、料酒、姜汁、香醋、红油、香油、鸡精 做法: 1、海蜇头漂洗干净泥沙,放清水中浸泡5个小时,中间换水两次,顺着蜇瓣切成小片,再用清水洗净;大蒜去皮洗净,制成蒜泥。 2、锅内添清水,水沸后...
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海蜇的简单做法 简介 我们都知道,海蜇是一种营养价值比较高的动物,在海里遇到它,我们可能会受伤,不过我们可以将它变成餐桌上的美味,只需要买一些海蜇丝,拿回家经过简单处理后就可以吃了,既方便又美味,下面小编就将海蜇的简单做法分享给大家,这道菜就叫凉拌海蜇丝。方法/步骤 1 小编平时吃海蜇,买的都是这样...
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凉拌海蜇怎么做好吃,海蜇是很好吃的,做法其实也不难,小编今天凉拌了一下,味道超赞,介绍给大家
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糖醋蜇皮的做法 简介 在炎热的夏天 来一道这样爽口的小菜 这是美爆了 这道菜我不用担心它的热量 清淡爽口 营养均衡 特别适合这个季节 快动手试一试吧 食材 海蜇皮 100克 黄瓜 两根 杭椒 2根 芝麻 一勺 辣椒油 适量 盐 2克 醋 1大勺 糖 一勺 香油 2滴 步骤/方法 1 将海蜇皮洗净切块在水中浸泡10分钟 2...
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海蜇头的吃法 简介 海蜇的营养极为丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品,尤其含有饮食中所缺的碘。那么大家知道海蜇头怎么做好吃呢?今天向大家推荐的是香辣海蜇头的做法,喝口小酒,品着海蜇头,别有一番滋味哦!食材 海蜇头 200g 辣椒 2个 蒜瓣 8个 生姜 1块 葱叶 8根 薄荷 1枝 色拉油 ...
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鲜海蜇的做法 简介 海蜇清脆爽口,富含营养,一般而言海蜇生吃蘸酱口感最佳。食材 海蜇 一盘份量 葱 少许 姜 少许 油 一些 豆瓣酱 一勺 盐 少许 糖 少许 鸡精 少许 味精 少许 淀粉 一点 方法/步骤 1 海蜇一般颜色为红琥珀色黄褐色为佳,按之有韧性,肉质厚实,观之圆润有光泽为好。2 一般海蜇买来先清水浸泡...
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凉拌海蜇头的作法 简介 每逢佳节胖三斤,这春节走亲访友,大鱼大肉敞开了吃,春节后往往都没有了食欲。一方面要加强运动,另一方面饮食要清淡些,让肠胃也休息下。小编点个开胃小菜,帮助去去油腻感吧。不过海蜇是不是还是该算在荤菜里?食材 新鲜海蜇头 200克 韭芽 3-4根 黑木耳 50克 方法/步骤 1 海蜇头...
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新鲜海蜇怎么做好吃 简介 嗨!大家好!说起“海蜇” 之所以被人们都知道,是因其长期出现在许多人们的餐桌上.那么,喜欢吃新鲜海蜇的朋友们。可以凉拌吃,而且味道清新爽口颇受很多人的欢迎。要知道海蜇还含有大量蛋白质,脂肪及钙、磷等等对我们身体有益的元素。关于它的营养价值就不多说了!一起来看看吧!食材 海蜇 一只 菜
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海蜇汤的做法 简介 海蜇汤唯美价廉,请肠润肺是炎炎夏日不可或缺的美食 食材 鲜海蜇 500g 蒜泥 20 味极鲜 5 醋 15 食盐 10 方法/步骤 1 鲜的曲记海蜇先用水冲洗干净,然后用清水浸泡,中间换两次水;海蜇切成条状,再次清洗,浸泡,然后捞出沥干;大蒜捣成泥状,加一点点盐、醋和味精调成味汁,鉴别海蜇...
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教大家凉拌生海蜇的做法 简介 老公今天去海上钓鱼,捞到一个大海蜇,拿回家分给亲戚一些自己留了一大盆,我就把海蜇凉拌了,今天凉拌的海蜇吃起来非常的爽口,回味无穷,呵呵。工具/原料 主料2500g海蜇 配料适量香油 适量蒜 适量辣椒 适量香菜 适量辣酱 适量醋 适量味精 方法/步骤 1...
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凉菜韭黄醋海蜇的做法 食材 海蜇 500g 韭黄 300g 方法/步骤 1 海蜇用水多次冲洗,去掉盐分后,把它片成片,用醋和糖浸泡10多分钟,让它入味。2 韭黄洗净,把它码放整齐,直接放到沸水中汆熟后捞出来,用盐,香油码味,让每一根韭黄上面都有滋味,然后码在菜墩上面切成段后,摆放在碗中,成圆弧形。3 把海蜇...
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萝卜丝拌海蜇的做法 简介 昨天在家睡到中午十一点起床,气温零下十度,外面好冷,和凯两人宅家一天没出门,躲在卧室里吃着零食轮换着上网看电视,下午凯上网时我看电视,换到一个台上演的是康熙王朝,康熙说了句放P,凯赶紧说:“妈妈你看那个男孩子刚刚说放P呢,”我那叫一个瀑布汗啊,这个时候的康熙已经是...
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海蜇丝凉拌笋丝的爽口做法 简介 随着天气的逐渐变暖,吃凉拌菜的次数就会逐渐增加,海蜇丝的营养价值很高,配时令菜笋一起凉拌,即清热败火,又美味爽口。下面说说:海蜇丝凉拌笋丝的爽口做法 食材 海蜇丝 3两 笋 半棵 蒜瓣 3瓣 盐、耗油、生抽酱油、醋、香油、味精 各适量 方法/步骤 1 将海蜇丝泡在水中约30...
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拌海蜇的做法 简介 本文介绍拌海蜇的做法 食材 海蜇头 140克 香菜 2根 青瓜 1根 胡萝卜 半根 金针菇 80克 黑木耳 40克 蒜 6瓣 陈醋 1勺 麻油 1勺 生抽 2勺 盐 3克 白糖 15克 方法/步骤 1 准备所有需要的食材,海蜇头需提前一晚放入凉水中浸泡8小时直到泡去盐味,期间有时间的话换水3-4次,黑...
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海蜇丝的个人做法 简介 这次做的海蜇丝完全没有异味,所以吃得很开心,不算是凉拌了,算是热拌了!我觉得只是我的个人做法,一起来看看吧。食材 食用拌笋 一包 海蜇丝 若干 葱 半根 糖 若干 生抽 若干 盐 若干 醋 若干 料酒 若干 食用油 若干 方法/步骤 1 我直接去超市把海蜇丝买回来,中午的时候买好,...
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凉拌粉丝海蜇的做法 简介 工具/原料 原料:粉丝一把、海蜇半斤、香菜2颗。调料:盐、糖、鸡精、鲜贝露、香醋、香油。步骤/方法 1 1、粉丝入开水锅中煮熟捞出过凉备用。2 2、再把海蜇放入,马上关火用漏勺翻拌,海蜇紧缩捞出过凉。 3 3、香菜洗净切碎,所有食材放入碗中加入盐,糖,鸡精。4 4、再...
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夏日家庭爽口凉拌菜老醋海蜇头,喜欢的可以先收藏一波了! 麻辣鲜香太好吃了