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步骤/方法 1 海虹清洗干净,葱姜切片 2 锅里放入花生油,放葱姜爆香 3 放入海虹翻炒 4 盖上盖子焖一会约2分钟,海虹开口了即可 5 装盘,肥嫩的海虹
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1 海虹清洗干净。2 锅里加入少量水,隔水放上箅子。3 铺上海虹。4 盖盖大火蒸制。5 蒸至壳开就熟了,取出蘸醋吃。
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1 准备一个大盆,将海虹放进盆里面,倒入足量的清水,放入一些面粉,浸泡10分钟 2 海虹清洗干净之后,锅里面不放水也不放油,往锅底里面放入四片姜片。然后把清洗干净的海虹放进去 3 大火煮好之后,我们可以看到里面有很多水,所以说煮海虹的时候不用添加水。这样煮出来的海虹味道更加鲜美。4 海虹一直煮到全部张...
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1 锅里面加入适量的清水,把姜片下进去,随后再把洗干净的海虹也一同下进去,大火将锅里面的海虹煮沸,开口 2 把海虹的壳掰开,用勺子将海虹里面的肉取出来。3 把挖出来的海虹肉取出来,将海虹肉里面的水草除去。4 把大蒜捣成蒜末。5 准备个小碗,里面加入剁椒酱,蚝油,白砂糖还有盐,蒜粉,辣椒油,蔬之鲜...
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1 主料:海虹 辅料:植物油、盐、姜、大蒜、生抽、辣皮子、青辣椒 2 海虹泡泡清洗干净 3 倒入煮锅中加盖煮开 4 捞起, 姜切丝、蒜切片、干红辣椒泡泡洗净切成段,青辣椒洗净切小块 5 热锅凉油加辣皮子、姜、大蒜炒出香味 6 加青辣椒翻炒几下 7 加入海虹大火翻炒 8 加盐 9 加生抽 10 再翻炒几下即可...
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1 将海虹清洗干净,放入锅中用清水煮熟,在看到海虹都张开口的时候就捞出备用。(海虹可以去壳,也可以直接用)2 姜切丝、葱切段、蒜切片备用。3 起锅烧油,待油热后,放红干尖椒炸至微黑,加蒜。4 简单翻炒,加入酱油,再加海虹。5 加葱、姜大火翻炒,再加少许糖提鲜即可出锅食用。(口重可以加点盐,...
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海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,下面分享一下爆炒海虹的做法。食材 海虹 适量 葱 适量 姜 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 将海虹洗干净,葱姜切片备用。2 锅内放花生油,葱姜下锅爆炒到能闻到香味。3 放入海虹翻炒。4 盖上盖子,大概焖三分钟左右,海虹...
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海虹肉的做法 1 菜品口味:微辣主要工艺:拌主要食材:水产类制作难度:普通约需时间:十分钟●食材明细海虹:适量蒜:适量青红辣椒:适量香菜:适量香菜:适量生抽:适量香油:适量辣椒油:适量●介绍海虹又名青口。其个体较小,呈椭圆形,前端呈圆锥形,青黑色相间,有圆心纹。海虹肉质鲜美,有弹性。大多...
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蒜蓉粉丝蒸海虹的做法 简介 助农日照渔民之蒜蓉粉丝蒸海虹的做法 食材 海虹 1000克 粉丝 1把 蒜 1头 小米椒 3个 葱花 少许 姜粉 少许 盐 少许 生抽 3勺 蚝油 2勺 白糖 1勺 食用油 4勺 方法/步骤 1 海虹发来以后是一串一串的,黏连海虹的是苗网和苗丝,这是因为养殖需要,不然会被海水冲跑,清洗的...
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白灼小海虹的做法 简介 这个东西,北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。海虹上市了,相对于大而肥的大淡菜,我比较喜欢小海虹,同样很肥,但是哪怕是不小心多煮了一会,吃起来还是那么的鲜嫩! 工具/原料 葱姜若干、海虹1斤。步骤/方法 1 1、将海虹反复清洗,用刷子刷...
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2 蒸着吃。这是一种最受欢迎的吃法,原汁原味。具体做法:将锅里添上水,把海虹放在篦子上蒸,大约2至3分钟即可,以海虹张口,但肉不萎缩时口感最好,也有的喜欢火候大一点的,具体根据自己喜好而定。3 干炒。用小许的葱姜末、红辣椒炝锅,将洗好的海虹倒入锅中,用铲子不停的翻动,待海虹全部张口、熟后盛...
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海鲜美食-海虹饺子的做法 简介 每次吃海虹水饺,都能吃一大盘 食材 海虹 适量 白菜 适量 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 味极鲜酱油 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 饺子皮 适量 方法/步骤 1 把彩虹切成小块。平均剪2-3次。不要剪得太多。很容易影响味道。把它放在盆里待用 2 取卷心菜叶,切碎,撒少许...
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韭菜花炒海虹的做法 简介 海虹蛤生长在海水中的绳子上,很干净没有沙子,所以可放心吃,它比牡蛎都滋养人,并鲜香下饭。工具/原料 海虹、韭菜花、油、蒜、料酒、盐、味精 方法/步骤 1 将海虹洗干净煮熟,尽量看着火,不要将肉煮老了。2 将海虹肉取出备用,一般只只都肥美 3 将韭菜花洗干净,去掉底部老的一...
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韭菜炒海虹的做法 简介 最近我家几乎天天吃海虹,价格相当便宜,蛋白质含量高,且可以补充身体,大家遇到别错过了,这个季节的海虹正大量上市,因此价格便会比较便宜,甚至比有些青菜更亲民,错过真的太可惜了,海虹炒菜、蒸制、水煮都是不错的选择,大家完全可以根据个人的喜好来搭配,这道韭菜炒海虹便是我家人最爱...
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白葡萄酒炖贻贝的做法 简介 食物都是自带味道的,只要食材够新鲜,不用精湛的厨艺,也不用过多的调味,只要加少许辅料来突出食物本身的鲜、香,成菜就很好吃了。 贻贝也叫海虹,营养价值很高,含有丰富的锰、锌、硒、碘等微量元素。蛋白质含量高于等量的鸡、鸭和肉类中的含量,而且所含的氨基酸种类全。 贻贝刷...
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养生海虹汤的做法 简介 海虹有着极好的抗老化功效。寒冷的冬季来上一碗热乎乎的海虹汤,那真是鲜在嘴里,暖在心上。特别是海虹所富含的维生素B维生素C,碘,锌等矿物质能让受损的皮肤快速恢复光彩,消除体内自由基,可谓是冬季上等的保健佳品。工具/原料 海虹, 水, 胡椒粉, 红辣椒 制作方法 1 海虹内部的异物...
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黄豆芽炖海虹做法 简介 这是我泡发了4天才长出的豆芽,这4天每天换两次水,想吃自己生的豆芽也挺费劲的呵呵,不过每天看着它在渐渐长也挺有成就感的。工具/原料 500g大豆芽 油 盐 250g海红肉 葱姜蒜 粉条 鸡精 酱油 方法/步骤 1 豆芽,海虹,葱姜切碎备用 2 锅里加油烧热放葱姜酱油爆锅 3 把豆芽倒入...
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茴香海虹鸡蛋饺子的做法 简介 今天带来的是茴香海虹鸡蛋饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茴香 250克 海虹肉 150克 虾皮 30克 葱 少许 盐 少许 花椒粉 1克 鸡精 1克 花生油 15克 猪油 10克 饺子皮 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 把饺子馅的食材先备好,茴香摘洗干净,海虹肉提前从冰箱取出...
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海鲜教程之海虹汤汁蒸水蛋的做法 简介 蒸鸡蛋是我最喜欢的菜,也是唯一的特色菜?有时,在烹调彩虹之后,剩下的果汁被用来蒸鸡蛋。真的很新鲜。食材 鸡蛋(或者其他什么蛋,随意) 2-3个 煮海虹后剩下的汤汁(或者温水) 适量 方法/步骤 1 今天我刚烧了海虹,想蒸个鸡蛋 2 把海虹留下的汤煮开,过筛后放到...
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鸡蛋海虹炒圆白菜的做法 简介 圆白菜口感脆嫩、海虹味道鲜美、鸡蛋营养丰富,将这三种食材搭配在一起炒,营养又美味,下面和大家分享一下我的做法。食材 圆白菜 1棵 鸡蛋 2颗 海虹肉 1碗 姜 2g 耗油 1勺 盐 2茶匙 油 2勺 方法/步骤 1 准备好圆白菜、海虹、鸡蛋。2 将圆白菜切丝、鸡蛋打散,切姜丝备用。
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海鲜面的家常做法 简介 非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品,苏泊尔·中华炽陶电砂锅。电炖锅用起来非常方便可煮,可炖,可焗,可红烧。今天就用它来做一道非常美味的海鲜面。食材 面条 150克 西红柿 1个 西兰花 15克 海虹 5个 虾 6只 高汤 1碗 精盐 2克 生姜 1片 葱 1根 生抽 1茶匙 步骤/方法 1 贻贝和虾...
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牛蒡青口蚝的做法 简介 感恩节快要到了,我决定开始打扫冰箱的冷冻层,不管过节期间是出去玩儿也好,在家烤火鸡也好,都争取节前把冷冻室里的东西清空。翻出一小撮青口(海虹),一小撮生蚝(牡蛎),都不够单独做个菜的,跟牛蒡合在一起乱炒炒,没想到还挺好吃。方法/步骤 1 牛蒡去皮,加水煮熟,切段儿。蚝...
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一周减肥晚餐菜单 简介 星期一:海鲜冬瓜汤+糙米饭 虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低,而且富含各种维生素和矿物质,能促进消化吸收。冬瓜利尿,能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维,有利于润肠通便。 材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。 做法: 1.所有材料洗净。冬瓜...
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东北酸菜海鲜锅的做法 简介 东北酸菜海鲜锅的做法?感兴趣的小伙伴一起看看吧 工具/原料 酸菜 海鲜 方法/步骤 1 【干贝100克】干贝又叫瑶柱,是 扇贝的干制品,它的味道鲜美,营养非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中的功效,通常人们在吃火锅时会放入它作为锅底来增加鲜味。2 【海虹干100克】新鲜的海虹经过焯水...
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因此,在炎热的夏季必须讲究饮食调节,采取相应有效的科学的措施。下面为大家推荐几个夏季的养生食谱: 海鲜冬瓜汤: 材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。 做法: 1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝; 2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下...
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1 海鲜冬瓜汤: 材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。 做法: 1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝; 2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出; 3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;...