油焖虾的做法

方法/步骤 1 虾剪去虾须，虾针，挑去虾线备用。（要想更好入味，可以开背）葱姜蒜切好备用，碗汁提前备好（两勺料酒两勺生抽一勺老抽适量盐糖番茄酱）2 热锅凉油，油热下入处理好的虾，煎烤出虾油 3 煎至如图 4 翻面继续煎 5 待两面都煎出虾油，虾皮变脆，下入葱姜蒜炒出香味 6 倒入提前备好的...

方法/步骤 1 选择鲜活的虾，刷洗干净。2 用牙签挑出虾线，再清洗干净，沥水。3 油锅预热，油温八成以后加入虾。4 加入料酒和少量冰糖，中火炒。5 加入姜蒜，和适量生抽。6 开小火，加入半碗矿泉水，加适量盐，收汁儿。7 可以装盘了，第一种种装盘样式。8 第二种种装盘样式，建议要加点香菜做点缀。注意...

方法/步骤 1 1、从虾背的第二个关节穿过去，挑出虾线。2 2、大虾开背，做出来更入味 3 3、将大虾放入锅中 4 4、放入葱段，番茄酱，食盐，糖等调味 5 5、放入半碗清水，焖煮一会 6 焖6分钟，油焖大虾出锅！注意事项 待水烧开后，可以用铲子把每个虾的虾头都压一下，可以让虾油充分浸入汤汁里，出锅...

做油焖大虾教程,油焖大虾,老少兼宜。

1 第一步，活虾清洗干净，除去虾须、虾抢、虾爪、背部剪开去除虾腺，控水备用。2 第二步，将准备好的，糖、醋、生抽、清水放入碗中搅拌均匀作为汤料备用，再将姜、葱切成丝状备用。3 第三步，油锅中加入大虾煸炒至虾变红伴随香味，油变红。4 第四步，锅中加入料酒翻炒均匀。5 第五步，将葱、姜倒入锅...

1 处理龙虾：1.龙虾买回来在清水里泡半个小时，最好加一小勺盐。2.去掉虾肠子（虾尾有三个部分，中间的部分一拉，虾肠就出来了） 3.用家里没用的牙刷刷净虾子的身体。4.用剪刀把虾头去掉（不喜欢吃虾头的可直接去掉）4.用剪刀从虾屁股往上剪（虾背剪开，容易进味） 2 烧龙虾：锅里放油（比平常...

1 刚买的新鲜青虾，买的时候还是活的，建议大家买活的虾，味道要更好一些。把虾线去除干净，再用盐水腌制一会儿。2 做虾使用到的配料：葱、姜、蒜用来去除虾腥味，几个小尖椒，花椒相对来说要多放一些。3 油的量比平时稍微多一点，油中可以添入少许料酒，目的是让大虾更入味。等待片刻，使油加热。4 把辣椒、...

1 首先我们需要将大虾洗净沥水，然后用剪刀剪下虾枪(虾头上扎人的尖角)和虾须子，以备用 2 用手轻轻的剥掉虾头以后的虾皮，为了摆盘的美观度，我们可以保留虾尾，当然也可以选择直接去掉！3 将把虾平铺在案板上边，沿着虾背和虾腹两边进行划刀，用牙签将里边的黑线挑出！4 将锅烧的热热的，只有这样才能够做出...

简介 家常版油焖大虾怎么做简单又好吃呢？一起来跟小编学习吧！食材 龙虾 3斤 小黄瓜 2根 葱 姜 蒜 干辣椒 小米辣 适量 火锅底料 半块 八角 桂皮 香叶 花椒 姜 蒜 干辣 啤酒 1瓶 方法/步骤 1 龙虾清洗干净 刷干净滤干水分备用，小黄瓜切成滚刀块 。2 锅里面倒入油（油多一些） 油温七成热下入葱...

3 把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线 4 锅一定要烧的热热的，这样才能做出红红的虾油。当油热后，下入姜片和大虾，可以用锅铲轻按虾头，逼出红油 5 煸至虾身变色后沿锅边烹入料酒 6 用盐，糖，生抽，香油，清水混合成调味料。倒入锅内，开锅后转中小火盖盖焖制约2分钟 7 待...

油焖大虾怎么做 简介 大虾怎么做才好吃，一定要煎出虾油。简单好吃的油焖大虾，大家一起试试吧～食材 大虾 500克 香葱段 30克 香菜段 10克 姜丝 4克 生抽 8克 料酒 8克 清水 15克 方法/步骤 1 大虾剪去虾腿和虾须，以免油煎时发黑糊掉。2 从虾背上划一刀，划开虾壳，片开虾肉，去掉虾线。3 碗...

大虾怎么做更好吃，当然是油焖了。今天小编就教大家如何在家自己做一道油焖大虾。非常好吃，而且色泽鲜亮。是宴请宾客必备的佳肴美味。喜欢的朋友可以学习一下。食材 大虾 若干 番茄沙司 若干 盐 少许 酱油 一勺 蚝油 一勺 料酒 一勺 白胡椒粉 少许 鸡精 少许 白糖 一勺 方法/步骤 1 首先把虾用温水清洗干净。

油焖大虾的做法 简介 记得第一次制作大虾的时候做的就是油焖大虾，还别说味道不错。不知道是因为虾比较容易做出来味道还是自己的厨艺进步了许多。家人都非常的给面子的将大虾一扫而光，今天就将我珍藏多年的秘制过程奉献给大家。食材 小龙虾 若干 金针菇 若干 方法/步骤 1 将大虾清洗干净，准备相应的食材。起锅...

油焖虾的做法 简介 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 下面和大家分享下油焖虾的做法。工具/原料 虾适量 葱适量 姜适量 料酒2勺 ...

油焖大虾做法 简介 油焖大虾，经典鲁菜，使用鲁菜特有的油焖技法，使其色泽金黄，味香飘逸，回味无穷。食材 对虾 6只 葱 适量 姜 适量 盐 一小勺 干淀粉 一大勺 油 一大勺 黄酒 两小勺 方法/步骤 1 将材料准备好，大虾洗净，剪掉虾须 2 把虾平放在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线 3...

油焖大虾的做法 简介 虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。食材 大虾 500克 盐，姜，料酒 适量 番茄酱，蚝油，白糖 适量 方法/步骤 1 大虾洗净，用牙签将背部的虾线挑出。2 控干水分，放入料酒腌一下。3 葱切丝，姜去皮切丝备用。4 锅中倒入豆油，油要比平时炒菜多一些，...

油焖大虾的做法 简介 虾是一种营养价值很高的食物，加上独特的口感，获得人们的亲睐。虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点。下面我就分享下油焖大虾的做法，希望能帮助到大家。食材 虾 一斤 姜蒜 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 葱 适量 盐 适量 糖 一勺 方法/步骤 1 首先把买回来的虾先用清水清洗一遍，洗掉泥...

油焖大虾的做法 简介 好吃的油焖大虾怎么做，快来看看吧！食材 鲜虾 30只 生抽 适量 老抽 适量 醋 适量 料酒 适量 姜蒜 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 大虾洗干净，去掉虾线备用，姜蒜去皮剁成末。2 锅烧热后放油，把姜蒜末倒进去炒，等有香味了就把大虾放进去。3 开大火爆炒，等到虾身变红，就放生抽...

食材 大虾 20个 姜片 6片 葱段 4段 料酒 1茶匙 盐 2茶匙 蕃茄酱 5茶匙 方法/步骤 1 对虾开背，去虾线。2 葱切段，姜切片 3 热锅凉油，油热后放姜片爆香 4 对虾下锅翻炒，加盐，料酒 5 炒饭两面发红，放葱段 6 放番茄酱，颜色会特别鲜艳，虾肉质鲜美，继续翻炒至熟，出锅。注意事项 根据个人口味...

油焖虾最简单的做法 简介 虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点。更适合老年人、孕妇和心血管病患者食用。一直在想虾怎么做能既美味又香又好吃。前阵时间试过煮焖虾，第一次煮的味道一般般，今天经改进，成果终于让我自己满意了。食材 虾 半斤 蒜 3瓣 料酒 1勺 酱油 3勺 盐 1/4勺 油 10勺 方法/步骤 1 ...

油闷大虾做法 简介 大虾是生长在海里的水生动物，肉质非常鲜美，所以人们都非常喜欢吃大虾，大虾的做法有蒸大虾，有煮大虾，有炒大虾，有焖大虾。油焖大虾有用炒锅来做，平底的烤炉来焖。食材 大虾 300克 食有油 20克 方法/步骤 1 吃大虾要吃新鲜的，买回来的大虾要用水清洗后，放在瓷盘备料。2 将平底烤炉...

油焖大虾的做法 简介 简单又好吃的油焖虾，隔壁小孩馋哭了，哈哈哈。食材 明虾 1斤 大葱 一截 小葱 两棵 油 70g 料酒 少许 盐 适量 生抽 两勺 老抽 一勺 糖 少许 姜 5片 醋 少许 方法/步骤 1 大火，把锅烧热，加入油,待到七成热 2 大火，放入姜片和大葱，炒香，倒入沥干水分的虾 3 虾入锅后不...

简单油焖大虾做法 简介 虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多[1]，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。食材 大虾 500g 葱姜蒜 少许 盐糖 适量 老抽 少许 醋 少许 料酒 少许 番茄酱 ...

家常油焖虾的制作方法 “油焖虾”，很多人都喜欢，它那浓郁微甜的味道，更突出了虾的原本鲜美，也能勾起人的极大食欲。其实，这道菜做起来非常简单，调料也不多，只需用糖、盐和少许味精及葱姜蒜便可烧出这道诱人的油焖大虾，做法如下。工具/原料 大虾八只350克、青蒜丝10克、葱丝5克、姜丝5克、蒜片5克...

油焖大虾怎么做好吃呢 简介 油焖大虾是大家经常吃到也是营养丰富的一道菜，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的。材料：青虾、葱、姜、料酒、花生油、白糖、白醋、生抽、盐。做法如图：食材 虾 1斤 葱姜盐料酒糖醋 适量 方法/步骤 1 准备好主食才，洗净 2 去掉虾须虾线，加入少量料酒...

油焖大虾是鲁菜中的一道经典大菜用料很简单就用姜片，白糖，盐巴，料酒但是最难的是火候的把握。工具/原料 厨房剪刀一把 盐巴一小勺 白糖一勺半 料酒一大勺 姜片10片 热水一大勺 方法/步骤 1 制作油焖大虾最好四选用海虾，海虾个头大，壳薄肉劲道吃期开口感更好。2 处理海虾：需要先剪掉虾腔，虾头的沙包，...

油焖大虾的做法 简介 今天给大家介绍一个油焖大虾的做法。食材 大虾 500克 酱油 10克 黄酒 30克 盐 3克 白糖 20克 葱姜 适量 胡椒粉 少量 醋 几滴 方法/步骤 1 大虾洗净，去除虾足、虾须、虾枪，虾线备用。2 葱姜切丝备用，葱要多一些。3 炒锅中放入适量的油，烧至七成热，放入姜丝，用大火爆炒一...

大葱焖虾的做法 简介 家里里有一段大蒜了，于是就来配了明虾，这大葱油焖虾味儿真是棒极了，朋友们可以尝试一下，要是喜欢辣味的，可以在煎煸大蒜的时候再下几个辣椒，那风味就完全不同啦。食材 明虾 400克 大蒜 1根 色拉油 1茶匙 料酒 2茶匙 酱油 1茶匙 步骤/方法 1 大葱改刀冷油下锅。2 小火将大蒜...

油焖大虾的做法 简介 油焖大虾真的超好次的 食材 虾 300克 葱 适量 姜 适量 生抽 3勺 白糖 2勺 料酒 适量 胡椒粉 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 把虾处理干净 2 调制料汁：生抽3勺、料酒1勺、白糖2勺、胡椒粉适量搅拌均匀，调制成料汁 3 锅中放油，放入大虾炒至变色，加1勺料酒、葱、姜炒香 4 ...