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水煮肉片的家常做法 简介 水煮肉片的家常做法 食材 猪肉 500克 豆芽 100克 金针菇 50克 食用油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 郫县豆瓣酱 适量 料酒 适量 老抽 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 淀粉 适量 鸡蛋清 适量 八角 适量 白糖 适量 香油 适量 方法/步骤 1 将猪肉,豆芽,金针菇洗净备用 2 将猪肉切薄片,用一个
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水煮肉片的正宗做法 简介 我教大家做正宗的水煮肉片 食材 里脊肉 500G 芹菜 100g 青笋尖 100g 蒜苗 100g 方法/步骤 1 把肉切片,加入30g水,把水搅拌到肉里,加干豆粉,一直到肉上看见白色。不要以为豆粉会多,然后锅里倒油,放20个花椒颗粒和10个干辣椒,到辣椒变色后捞起来放在菜板上,用刀宰细。锅里...
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水煮肉片的做法 简介 水煮肉片(家常版)的做法 食材 猪肉(里脊肉最好) 500g 花椒、干辣椒 20克(个人口味酌情增减)郫县豆瓣酱 2匙 葱姜 若干 蒜 7-8瓣 鸡蛋 1个 木耳 少许 油菜 1勺 土豆 1个 生抽 1勺 盐 少许 料酒 少许 淀粉 1勺 油 1勺 味精 少许 火锅底料 10克(个人口味酌情增减)方法/...
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好吃的水煮肉片的做法 简介 昨天下雨,有点冷,正好家里有袋水煮肉片调料。就做了一大锅。吃着很香。卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白。大头菜又称芜菁,是芥菜的一个变种,为根用芥菜,常为腌制后食用。食材 猪肉 200克 圆白菜 300...
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四川水煮肉片的做法,水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”;吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。
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水煮肉片的做法(图)简介 水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼,是一道四川名菜之一,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片,吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。食材 猪里脊肉 250克 生菜 1/2棵 牛肚 100克 豆腐丝(干) 50克 干辣椒 少量 大葱 1把 蒜 3瓣 姜 2片 八角 8...
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家常的水煮肉片做法 简介 家常的水煮肉片做法,好吃又简单,鲜香可口!大家来看一下吧。食材 猪肉 300克 猪血 200克 青菜 100克 盐 少量 腌肉料 1包 酱料 1包 干辣椒料 1包 葱花 少量 方法/步骤 1 首先,切碎猪血,把生肉切片,把青菜洗好切好,然后把生肉放进碗里用腌肉料腌制,5分钟之后,开火,做上...
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怎么做水煮肉片 简介 五一放假三天,在外面玩了两天,那个累啊,夜里睡觉的时候都感觉腰酸背痛,好几次被自己的哼哼唧唧声惊醒。岁月不饶人,不服老不行啊! 麻辣菜一直是我的大爱,水煮鱼、水煮肉,统统来者不拒。和要好的朋友一起吃饭,朋友就会点上一盆毛血旺,然后说:嗨!你喜欢的...
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6 第六步:水煮肉片 听起来这步好像就是一个完整版一样。刚刚炒好的豆瓣酱加上热水,起一锅汤,汤沸了后将淹好的瘦肉倒进去,煮个5分钟就好了,不要太久。要不然肉都老了。煮肉的时候要搅拌一下。7 第八步:装盘 将煮好的肉片和汤料,一起倒入之前烫好的蔬菜盆里。一锅完整又简单的水煮肉片就...
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如何制作水煮肉片?简介 今天小编带来了一道水煮肉片的美食,味道是特别的好吃,做法也是非常的简单,和平常在饭店吃的是没有区别的,味道是一样的好,相信有很多的人想要学习做水煮肉片吧,所以小编就写了一篇如何制作水煮肉片的经验,想要做水煮肉片的人,可以看看小编的经验噢,希望小编的经验可以帮助到了你噢。
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水煮肉片的做法 简介 水煮肉片(Poached spicy slices of pork),是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。其起源于上世纪
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水煮肉片怎么做好吃 简介 水煮肉片一定要将瘦肉沥干水分后,再上淀粉浆。这样煮出来的肉片非常嫩滑,好吃又不辣。下面把水煮肉片的做法分享给大家,自己在做可以放入一些喜欢吃的蔬菜,比如:金针菇、白菜、豆芽等等。食材 瘦肉 350克 杭白菜 300克 蒜瓣 6个 泡椒 8个 干辣椒 10个 姜 1块 盐 少许 蚝油 1...
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水煮肉片 的做法 简介 水煮肉片不光很多人爱吃,其实我也很爱吃,那鲜,香,烫辣的感觉,从红色汤汁中捞出肉片和一根根菜菜,真的是麻辣鲜烫,细嫩可口,吃着非常爽。自己在家做的食材可以更丰富,味道也可以根据自家的口味调节,饭店里的水煮肉片,只有上面薄薄的一层肉,下面就全是蔬菜了,自家做的肉多,管...
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如何做水煮肉片 简介 如何做水煮肉片?其实做起来很简单,我们选择猪里脊肉来做口感会更嫩滑。下面来看看吧!食材 里脊肉 适量 绿豆芽 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 花椒 适量 蚝油 适量 黑胡椒粉 适量 豆瓣酱 适量 醋 适量 方法/步骤 1 选择新鲜的猪里脊肉,切成薄片,加入适量的料酒、盐、黑胡椒粉...
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超级好吃的家常水煮肉片 简介 发朋友圈,很多朋友问我怎么做的,好吧,好东西当然要分享,做成完整版菜谱分享出来!食材 里脊肉 300克 蔬菜 若干 花椒 10粒 豆瓣酱 2勺 料酒 1勺 辣椒面 1勺 鸡蛋蛋清 1个 淀粉 1勺 蒜 12瓣 蚝油 1勺 火锅底料 半勺 盐 适量 辣椒干 3个 方法/步骤 1 新鲜的肉片(买...
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水煮肉片最好吃的做法 简介 水煮肉片是现在很受大家欢迎的一道菜,做法容易,味道可口。这次本人教大家的做法,不同于一般的做法,最多半小时就做好,而且味道很好。食材 瘦肉 400克 小白菜 800克 郫县辣椒 3汤勺 盐 1茶勺 淀粉 1汤勺 干辣椒 6个 葱姜蒜末 适量 芝麻 1茶勺 料酒 1汤勺 生抽 1茶勺 鸡精 ...
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《水煮肉片》的做法 简介 《水煮肉片》的做法 食材 瘦肉 200克 鸡蛋 1个 生菜 1棵 香葱 3棵 生姜 1小块 大蒜 5瓣 花椒 0.5 小匙 淀粉 适量 干辣椒 15个 食用油 50克 豆瓣酱 1小匙 精盐 1小匙 味精 0.5小匙 方法/步骤 1 将瘦肉洗干净后切成薄片。生菜洗干净。姜、蒜洗干净切片,葱切成葱花...
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怎样做美味的《水煮肉片》简介 食材 里脊肉 0.5斤 花椒粒 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 1、里脊肉0.5斤,切片碗装备用。黄豆芽0.3斤。2、鲜麻椒、花椒、辣椒节、辣椒粉各适量。2 蒜蓉、姜末、葱花适量。3 肉片加入适量的盐、鸡精、料酒、生粉、一个蛋清抓捏均匀,静置20分钟。4 锅内去水烧开,加入...
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水煮肉片的做法 简介 去超市溜达看到水煮鱼调料 就买了一袋回来试试 特别喜欢这种麻辣口味 不错 很好吃 食材 猪肉 300克 大白菜 200克 黑木耳 30g 生粉 20克 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 香菜 3根 葱 2根 水煮鱼料包 2勺 步骤/方法 1 把青菜洗净切块 木耳泡发备用 准备热锅 少油 把青菜炒到7分熟 ...
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水煮肉片属于家常菜谱,猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。工具/原料 水煮肉片的主料:猪肉、油麦菜;水煮肉片的配料:葱、蒜、姜、干辣椒、干花椒、郫县豆瓣、鸡精、油 步骤/方法 1 1、猪肉切片。2 2、加盐、生粉、鸡精、料酒,拌匀,麦菜...