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鳎目鱼 3条 大葱 1根 大蒜 1头 辣椒 3个 八角 4颗 花椒 6克 白糖 1勺 香醋 6勺 生抽 2勺 酱油 1勺 料酒 1大勺 盐 适量 步骤/方法 1 我的鳎目鱼比较大,一分为二了,去掉两面鱼鳞和鱼肠,有人喜欢撕去鱼皮也是可以的。洗干净。2 葱姜蒜,辣椒,八角,花椒备好。3 一勺白糖,6勺醋,2勺生抽,...
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冰岛比目鱼 1块 菠菜 适量 毛豆 适量 西红柿 适量 蔬菜 适量 蜂蜜 适量 橄榄油 适量 黑胡椒 适量 海盐 适量 步骤/方法 1 锅中放入橄榄油少许,加入菠菜翻炒;2 适当加入蔬菜汤,待基本炒熟后,加入奶油,煮2分钟左右;3 将煮好的菠菜放入搅拌机打成汁,时间以1-2分钟为宜;4 锅中放入橄榄油少许,将去籽...
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1 鲽鱼切片用少许盐和姜腌制 2 腌制好后摆在烤盘里 3 刷上少许油放入烤箱烤制 4 烤到两面金黄即可 5 番茄去皮切丁 6 用油炒一下番茄 7 放入少许水和番茄酱熬成汁调味即可 8 烤鱼和番茄酱摆好可以了
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比目鱼的做法 简介 比目鱼简单做法,不同的口味有不同的做法,根据口味而定,比较喜欢吃辣。食材 比目鱼 250克 香辣将 5克 海椒 1克 姜 2克 蒜 2克 料酒 5克 豆油 2克 葱 2克 香辣酱 5克 方法/步骤 1 将鱼处理并洗干净,用刀在鱼的两边切成几条横纹,用料酒和盐腌制一会儿。2 取锅加油,爆炒葱,...
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鱼开富贵的做法 简介 比目鱼又名扁口鱼、左口、偏口鱼、比目鱼、沙地、牙鲜、相鱼等。比目鱼体侧扁,呈长卵圆形。一般体长25~50厘米。体重1500-3000克。口大、斜裂,两颌等长,上下颌各具一行尖锐牙齿、尾柄短而高、2只眼睛均在头的左侧,眼球隆起。主要分布于北太平洋西部。我国黄海和渤海产量较多,东海和...
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比目鱼肉质细致紧实,今天学做一道港式蒸比目鱼,这个做法最能吃到鱼的鲜美 食材 比目鱼 一尾 姜丝 适量 葱丝 适量 辣椒丝 适量 蒸鱼酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 辣椒去籽切丝,姜、葱也切丝 2 把姜丝铺在底部 3 把比目鱼放在姜丝上 4 放入已经沸腾的蒸炉,大火蒸七分钟 5 七分钟后打开锅盖,...
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1 买的是袋装冷冻的比目鱼,提前从冰箱里拿出来两块室温自然解冻,上图是解冻后清洗干净的比目鱼总重量 2 比目鱼清洗干净后,用厨房纸擦干上面水分 3 把1克盐撒在每块的正反面,然后再撒适量胡椒粉轻轻按摩一下,腌制20分钟左右,腌制后会有少量水分渗出,油煎之前再次用厨房吸油纸把水分擦干净,油煎时就少溅油...
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香煎比目鱼的做法 简介 营养丰富,色彩斑斓,还快手,要啥自行车 快做起来~食材 比目鱼 200克 蒜 2瓣 胡萝卜 半根 笋 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 黑胡椒粉 少许 食用油 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 提前一晚将比目鱼放冷藏室解冻,做的时候拿出来,洗净,加一点料酒腌制十分钟 2 胡萝卜,笋洗净切好...
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香煎加拿大大比目鱼排的做法 简介 今天带来的是香煎加拿大大比目鱼排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 加拿大大比目鱼排 150克 西葫芦 2根 樱桃番茄(圣女果) 15个 欧芹 5克 盐 3克 黑胡椒粉 3克 菜籽油 2小勺 方法/步骤 1 大西洋大比目鱼生活在非常寒冷的海域,它们分布在东北部和西部大西洋海域,生长...
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清蒸比目鱼的做法 简介 比目鱼鱼肉爽口,细嫩,味道鲜美,入口即化,适合老人和小孩食用。具有软化血管,降低血脂和胆固醇的作用,同时也有补血益气的功效。食材 比目鱼 1条 食用盐 适量 花椒 适量 蒸鱼豆豉油 适量 料酒 适量 姜丝 适量 葱 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 1、将比目鱼去除内脏,洗净表面黏液,打上...
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番茄比目鱼的做法 简介 姐妹们夏天像我这样吃能瘦一夏~低脂高蛋白的番茄比目鱼,无需过多调味,无敌鲜美,简单快速5分钟搞定。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼# 食材 比目鱼 3块 大番茄 2个 淀粉 1勺 料酒 1勺 葱姜 10克 盐 依个人口味 方法/步骤 1 山姆下单的比目鱼超赞。2 准备...
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剁椒比目鱼的做法、怎么做?山西菜食谱 简介 剁椒比目鱼新鲜软嫩入味足,剁椒比目鱼这道菜中剁椒是个好调味料,可以做鱼、做肉、做豆腐、做菜,剁椒做鱼,鱼不仅不腥,而且很鲜美,也很下饭。本文为您提供的剁椒比目鱼做法的详细介绍,教您剁椒比目鱼怎么做,怎么做剁椒比目鱼才好吃。食材 比目鱼 3条 大蒜瓣 4瓣 ...
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如何做出好吃的清蒸比目鱼 简介 好吃的清蒸比目鱼 食材 比目鱼 一条 酱油,葱,盐,姜,蒜,花椒 适量 方法/步骤 1 将比目鱼处理干净 2 盘中放入葱姜蒜,花椒 3 撒上一些食盐 4 淋上酱油 5 将比目鱼身上划上几刀放在盘子上 6 放入蒸箱中90度蒸15分钟,出锅就完成了 注意事项 比目鱼内脏要处理干净,不然会有...
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天津熬鱼的做法 简介 天津熬鱼(红烧鱼)的做法 食材 比目鱼 4条 面粉 实际需要 葱 半根 姜 6片 蒜 6瓣 方法/步骤 1 买的袋装的比目鱼,回家要自己去头去鳞,传说还要把黑色的皮去掉,我放弃了,,,剥了蒜,切了姜片和葱段。给鱼们倒了点料酒去去腥,还把姜片放身上了。倒了一点面粉在盘子里。2 先...
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清蒸比目鱼的做法,鲜娕多汁的清蒸比目鱼|简单又美味~做法1、比目鱼段用细盐涂抹均匀2、放姜片腌制,青红椒丝、葱白细丝3、腌好的鱼,水沸腾后上锅蒸5分钟4、去掉多余汤汁和姜片5、别起锅加蒸鱼豉油6、放青红椒丝把加热好的蒸鱼豉油浇
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鲽鱼的营养价值及做法 简介 “鲽鱼生产长在沿海各地温带水域,是名贵的海产。鲽鱼又叫比目鱼,因其两只眼睛在同一边,平时侧卧着,朝上的一面有眼睛有颜色,朝下的一面无眼睛无颜色,并且朝上一面的颜色能随着环境的颜色而变化而得其称呼。鲽鱼营养丰富,清蒸鲽鱼的营养价值有哪些?1、鲽鱼富含蛋白质、维生素A、...
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红烧比目鱼块的做法 简介 红烧比目鱼块的做法 方法/步骤 1 比目鱼去鳞去内脏洗净后切块,葱姜蒜切片 2 将鱼块均匀粘上白面 3 热锅下油,加热后放入粘有白面的鱼块煎成金黄色 4 煎至两面金黄 5 放入葱姜蒜片,盐,花椒辣椒油,大料 6 放入酱油,醋烹香 7 放入和鱼块平齐的热水,大火烧开,小火炖40分钟...
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番茄酱汁比目鱼的做法 简介 今天带来的是番茄酱汁比目鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 比目鱼 约1磅 番茄 约1磅 洋葱 1/2个 红葱头 3个 白葡萄酒 1/3杯 番茄酱 2大匙 鱼高汤 2/3杯 黄油 1勺 盐 少许 糖 10克 水淀粉 1勺 胡椒粉 1小勺 欧芹叶 约1棵 方法/步骤 1 切去番茄的蒂,在从头到尾...
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鲽鱼营养丰富,口感细嫩,清蒸的做法原汁原味,方便快手,老少皆宜。比目鱼又叫鲽鱼,硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁,呈长椭圆形、卵圆形或长舌形,最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长,与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热...
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蕃茄酱汁比目鱼的做法 简介 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学院。食材 比目...
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自制煎糟比目鱼的做法 1 材料 阿拉斯加大比目鱼肉400克。调料糟泥50克,花雕酒50克,盐25克,啤梨酱(草莓酱15克与糖醋汁15克混合)30克,色拉油100克。 做法 1、取阿拉斯加大比目鱼尾端的肉改刀成厚1.5厘米的大片,放入糟泥、花雕酒、盐腌制3小时。 2、将腌好的比目鱼用水洗干净,再用干布...
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香酥鳎目鱼的做法 简介 打南边来了个喇嘛,手里提拉着五斤鳎目。打北边来了个哑巴,腰里别着个喇叭……我们在相声里熟悉了这个绕口令。 比目鱼为鲽形目鱼类统称,鳎(tǎ) 目是其中的一种,是两只眼睛长在一边的奇鱼,被认为需两鱼并肩而行,故名比目鱼。 在我国古代,比目鱼是象征忠贞爱情的奇鱼,...
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加拿大比目鱼培根卷的做法 简介 今天带来的是加拿大比目鱼培根卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 加拿大比目鱼肉 150克 豇豆 30克 盐 1小勺 黑胡椒粉 1小勺 菜籽油 半勺 方法/步骤 1 1块150克的加拿大比目鱼肉,撒上黑胡椒粉和盐腌制。2 另一面也撒一些。3 将培根片放在案板上,紧挨着摆,一片压着另一...
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比目鱼青瓜蟹籽沙拉的做法 简介 比目鱼肉质细嫩而洁白,味道鲜美而肥腴,搭配爽口的小青瓜和蟹籽,淋上酱汁,撒上少许牛至叶,每一口都会让你很幸福。。。食材 大比目鱼块 1块 蟹籽 50克 小青瓜 1.5条 藜麦 45克 黑胡椒碎 30克 柠檬 80克 牛至叶 10克 海盐 10克 方法/步骤 1 比目鱼块解冻后,用厨房纸巾...
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食补佳品比目鱼酿秋葵的做法 简介 秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,非常适宜减肥者食用 方法/步骤 1 1、比目鱼洗净、切小块。2 2、将比目鱼放进绞肉机,将比目鱼打碎。3 3、加入适量料酒、姜汁和白胡椒粉去腥。4 4、继续打成比目鱼糊,装进裱花袋。5 5...
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清蒸鲍鱼的做法 简介 中华文化,博大精深,闻名中外,贯通古今。其中,饮食文化更是源远流长,无论“天上飞的、水里游的、地上跑的”,在中国人的手中都能变成美味佳肴。其中海产更是营养丰富,鲜美异常。鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,含有丰富的蛋白质,而且...
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如何搭配六种餐 简介 今天给大家介绍一下。如何搭配六种餐。方法/步骤 1 家常做法比目鱼。比目鱼是海水鱼,家常做法好吃有营养。2 鱼香肉丝。是人人都爱吃的家常菜,和米饭一起非常不错。3 椒炒茄子,非常好吃好做。4 黄瓜炒木耳,是一个降血压血脂菜。5 玉米面发糕。松软好吃。6 鸡蛋西红柿鸡蛋汤。好喝美味,...