拍黄瓜的做法

1 青瓜冼净，先拍一下，切滚刀。2 蒜去皮，先拍一下，再切碎。3 炒锅至火上，加适量油。4 油7成热加入蒜，煸香。5 倒入黄瓜拌匀，6 加入盐和辣椒油，拌匀。7 倒入花生米，关火，拌匀。

步骤/方法 1 两根黄瓜，五六瓣大蒜，黄瓜洗净 2 使出你的洪荒之力使劲拍它 3 拍完切斜刀 4 大蒜剁碎 5 黄瓜大蒜和盐拌匀装盘，静止十分钟左右，让味道融合，也杀杀黄瓜的水，要不然盘底好多黄瓜出的水 6 看盘底，不少水吧，把水倒出去 7 放辣椒油 8 拌匀，上桌 ...

1 准备好食材 2 黄瓜用清水彻底搓洗干净，稍稍沥干水分后装入保鲜袋中 3 用刀背将黄瓜拍碎 4 将拍碎的黄瓜从保鲜袋中取出，切成小段后装入盆中 5 加入1小匙盐，腌制15-20分钟 6 腌制黄瓜的时间准备其他的食材：小红辣椒洗净后切成小段，蒜米切碎备用 7 将辣椒段和蒜蓉加入腌制好的黄瓜中（腌制黄瓜后会出现...

1 准备一根黄瓜，洗干净，装进一个保鲜袋里，用擀面杖敲几下，（这样做起来省力，黄瓜容易碎，而且不会瓜汁四溅）。然后把黄瓜从保鲜袋里倒出来，简单的切几刀就好啦。2 把拍好的黄瓜放到一个大碗里，撒半勺盐，腌制20分钟。3 腐竹提前泡2小时，切段，下锅焯水，捞出来后过一下凉水。4 少许洋葱切片。5 炸...

1 把黄瓜清洗干净，切去头部和尾部，放在案板上，用刀背拍散，拍黄瓜的时候要稍微用力一些。2 把拍好的黄瓜斜刀切成小段，切黄瓜的时候要斜刀切，这样黄瓜的刀口接触面更大，在凉拌的时候也就更容易入味。3 把切好的黄瓜放在盆中，加入一小勺食用盐翻拌均匀，给黄瓜简单的杀一下水分，杀水时间在3-5分钟左右...

超下饭简单的手拍黄瓜的做法 简介 今天带来的是超下饭简单的手拍黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 2条 盐 少许 白醋 1勺 酱油 1勺 花生油 一小勺 蒜蓉 一小勺 葱花 20克 姜蓉 10克 辣椒酱 2勺 白芝麻 10克 小红米椒 10颗 蚝油 1小勺 酱油 1勺 白糖 10克 方法/步骤 1 首先准备材料，...

1 准备好两根小黄瓜，注意不要挑太老的，脆黄瓜口感会更好。2 将黄瓜切片，用刀片拍打或压扁，此步骤很关键，为的是能使酱料入味。3 蒜头捣碎，加入黄瓜中，再倒少量酱油、醋和辣椒酱。4 盖上盖子，双手用力摇晃，使黄瓜入味。5 打开盖子，一道凉拌拍黄瓜就大功告成了。6 是不是很简单呢？快点自己动手试试...

健康养生佳品拍黄瓜的做法 简介 新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用 方法/步骤 1 准备要用的菜菜，然后酌量使用（比如蒜头，要23瓣就可以了）2 用到的调味品。如果有麻油，可以替换掉图中的香油哦。还可以准备醋精备用哈（怕醋不够酸）3 ...

拍黄瓜的做法 简介 拍黄瓜，首先要挑选一根新鲜的黄瓜，要选择黄瓜外形长实，颜色青绿并有光泽，表皮有刺，手感硬挺为好。食材 黄瓜 1根 蒜 4瓣 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 油盐 适量 芝麻油 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先将黄瓜洗干净，因为是生吃的，可以用暖开水烫一下外皮，如果是自家种植的放心食品...

拍黄瓜的做法 简介 拍黄瓜的做法。食材 黄瓜 3个 蒜 适量 油 适量 干红辣椒 适量 鸡精 适量 花椒 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将黄瓜洗干净用刀拍扁切成段备用。2 蒜切末备用。3 黄瓜段上放入干红辣椒。4 放入蒜末。5 炒锅内倒油，油热后放入花椒。6 把花椒油浇到蒜末上，放入盐、鸡精、醋搅拌...

凉菜拍黄瓜做法 简介 说到凉调菜，不得不提拍黄瓜，四季皆宜，清脆爽口，而且做法特别简单，今天我们就来看一下分分钟就可以做好的拍黄瓜 食材 黄瓜 2根 蒜 半头 香油 适量 白醋 适量 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 取两根黄瓜并用清水洗干净，如果爱吃辣可加根青辣椒 2 将黄瓜用刀背拍裂，把握好力度，...

剁椒拍黄瓜的做法 简介 拍黄瓜是每家夏天都要做的普通凉菜，不外乎放酱油、醋、盐、蒜、香油什么的，放点别的会不会别有一番风味？找出早前买的剁椒（想做剁椒鱼头，一直没做），试试这个味道！食材 黄瓜 200克 剁椒 3勺 香油 适量 生抽 适量 白醋 适量 步骤/方法 1 黄瓜洗净 2 把黄瓜先切成段，再切成...

凉拌拍黄瓜 简介 儿子挺喜欢吃凉拌菜的，像什么凉拌的黄瓜、海带、包菜什么的，都很喜欢。昨天晚上问他想吃什么，他就点了这个，这又不难，当然得满足一下喽。我喜欢用白醋，喜欢陈醋的可以换成陈醋，喜欢吃辣的可以加辣椒更过瘾，不喜欢香菜的可以不放，但加了香菜味道是会上一个层次的哦，反正大家随意啦！

拌拍黄瓜的做法 简介 脆香美味。食材 黄瓜 3个 醋 6克 盐 2克 葱花油 5克 鸡精 3克 鲁花味极鲜 2克 步骤/方法 1 黄瓜削皮洗净。2 拿刀轻拍。3 拍散后切段。4 加所有调料搅拌均匀就可以了。

手拍黄瓜的家常做法 简介 相信有很多的朋友都有这样子的现状，会吃不会做的噶局面，小编之前也如此，后面女朋友说想吃，后面上网查阅，多吃动手做后才与大家分享怎么做。食材 黄瓜 1根 小红辣椒 5个 白砂糖 10克 盐 适当 蒜 5瓣 陈醋 60克 方法/步骤 1 准备好需要的材料，并把材料洗干净。2 黄瓜用水洗...

凉拌拍黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜是夏天必备的一道家常快手凉拌菜，以黄瓜为主要食材，口感香脆清爽，操作简单，黄瓜营养丰富，富含多种维生素，能美容养颜、消渴除热、降糖减肥等，凉拌黄瓜是夏季必备的一道爽口凉菜。食材 黄瓜 一根 蒜 3瓣 小米辣椒 2个 花椒 15粒 油 一勺 盐 一勺半 生抽 三勺 香菜 2棵 白...

2 新鲜黄瓜3个 3 准备的作料 4 黄瓜洗净切段，用刀拍碎 5 把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟 6 沘去腌制的水分，倒入适量的生抽，醋和少许的白糖 7 热油小火爆香辣椒和花椒 8 淋在洒满姜蒜末的黄瓜上即可 注意事项 刀拍黄瓜（同样适用于其他凉拌菜的做法）快速入味小秘诀：　　1、先利用热油快速激发出...

刀拍黄瓜的做法 简介 道刀拍黄瓜，主食材，黄瓜取顶带花身带刺者；刀法，先以厚背刀拍裂，再切段；调料，醋取镇江陈醋；酱油取原汁豉油；糖取砂砾糖；麻油取纯黑芝麻油；配料，蒜取紫皮蒜；姜取沙地姜；葱取葱青中段；干辣椒取泰辣；花椒取连枝爆；手法，先以盐腌，去黄瓜青涩之汁，再用混合料汁入味，...

大家在吃烤肉或者火锅的时候，很容易因为肉吃多了而感觉到腻，因此，口感清爽的素拍黄瓜就成了必点的一道小菜。在此就给大家分享这款时下很受欢迎的 素拍黄瓜 的做法 食材 黄瓜 2根 香菜 1棵 大蒜 2瓣 食盐 1茶匙 芝麻油 少许 方法/步骤 1 备好上述食材和调料 2 黄瓜洗净，削皮拍碎切小段 3 瓣蒜切成...

刀拍黄瓜的做法 简介       刀拍黄瓜，是生拌黄瓜的一种，刀拍碎的黄瓜更有碎的味道，拌上调料口味独特，刀拍黄瓜可以作为一种凉拌素材，其做法如下：食材 黄瓜 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 首先，选择新鲜黄瓜3个左右。2 ...

凉拌拍黄瓜做法 简介 简单易学的凉拌拍黄瓜，夏天必备，不想炒菜的时候来个凉拌拍黄瓜，吃起来利口，清脆。食材 黄瓜 2-3根 香菜 适量 蒜 3瓣 醋 1勺 糖 半小勺 生抽 半勺 盐 半小勺 明油 半勺（可以不放）香油 半勺 方法/步骤 1 第一步首先把黄瓜清洗干净，然后拍一下切成小段即可，拍烂一下会很...

宝宝餐拍黄瓜的做法 工具/原料 拍黄瓜减肥瘦身　“三高”调养 鲜黄瓜；干辣椒；蒜蓉；花生米； 生抽；盐；蜂蜜；白醋；芝麻油；黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬；黄瓜中含有丙醇二酸物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用；醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解，而且还可以加速糖类的新陈代谢。步骤/...

刀拍黄瓜的做法详细教程（精品）简介 刀拍黄瓜是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。食材 青瓜 2根 蒜头 适量 小米辣 适量 香菜 适量 陈醋 适量 酱油 适量 香油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 青瓜洗干净用刀直接拍一下，然后切断成这样子就可以了，我没拍...

我们再往锅里倒入一些小麻油，注意，小麻油可以多一点，然后再把花椒粒倒入锅里，用油翻炒花椒粒，等待出香味，就可关火。12 然后我们把刚才腌制好的黄瓜，全部连酱汁倒入锅里，借着锅内余温翻炒片刻，即可出锅。就这样，美味的酱汁刀拍黄瓜就做好了。注意事项 注意，黄瓜一定要用嫩黄瓜，要不然非常不好吃 ...

黄瓜是我们蔬菜中最常见的菜，它的做法是五花八门多种多样，含有的营养元素特别高，它不仅好吃还是美容的菜哟！爱美的亲一定要多吃点，一举两得呢？今天我要介绍的就是凉拌拍黄瓜的做法，挺简单的，味道特别棒哟！食材 黄瓜 500克 生姜 2片 蒜瓣 3粒 蒜苗 1根 白醋 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 香油 适量 ...

刀拍黄瓜的做法 怎么做刀拍黄瓜 如何做刀拍黄瓜 简介 刀拍黄瓜是夏季比较受欢迎的清口小菜，简单，开胃，品尝它就足以将你的食欲充分调动起来。其中黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的；黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。食材 黄瓜 2根 蒜头 适量 盐 适量 醋 ...

凉拌拍黄瓜做法 简介 青瓜“性味甘寒，服此除热利水”。现代营养专家们指出：青瓜营养丰富、有益健身防病，含有糖类和甙类物质，并含有多种游离氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C；还含有钙、磷、铁等矿物质，有降血压和降胆固醇的作用，凉拌青瓜想要青脆爽口，一定要选还带着小刺儿的新鲜青瓜，将青瓜放于冰箱...

凉拌拍黄瓜的做法 简介 减肥的最佳菜肴，清香味十足！简单易学！食材 黄瓜 1根 大蒜 5瓣 醋 2勺 味极鲜 2勺 辣椒油 1勺 方法/步骤 1 黄瓜准备一根，将其清洗干净后，切去黄瓜的两头，然后将黄瓜切成几段，处理好的黄瓜放入案板上，用刀背开始拍黄瓜；2 稍微用力一些，便可以将黄瓜拍好，然后拍好的黄瓜切成...