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1 葱切葱花、小米辣切丝备用 2 土豆切细丝 3 土豆丝用清水清洗两次,滤干水分。4 热锅放入食用油,烧至六成热倒入土豆丝翻炒片刻 5 改中火,用锅铲把土豆丝压成饼状,撒入适量盐、花椒粉 6 撒入葱花和辣椒丝,用锅铲再次压紧,转动锅用小火慢煎 7 待土豆丝水分渐干颜色变黄,便可起锅 ...
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1 1.准备两个土豆,削皮。2 2.切细丝(炒时越细越容易相互粘连在一起)。3 3.放盐抓匀,静等土豆丝十分钟左右后入盐,这个时候可以去做做其他家务事。4 4.锅中烧油,油温入菜时不要太高。将土豆固定成一个圆形,压实,开小火炒黄再轻轻翻过来(这就最考验耐心和技术了)。如果压实得好,也有足够的...
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方法/步骤 1 土豆切皮洗净 2 切丝,最好切细一些……放入碗中加入适量食盐、淀粉,抓拌均匀备用……3 这就是抓拌均匀的土豆丝 4 锅中倒入适量油……根据土豆丝的多少放油,土豆丝多就多放一些油,反之就少放;5 一定会等一面煎至金黄后再翻面,煎另外一面!要不然翻面会散的哦……6 两面都煎至金黄色...
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土豆含有丰富的植物蛋白质、淀粉,维生素,它味道清香,是人们非常喜爱的家常菜之一,今天介绍干煸土豆丝的做法。食材 土豆丝 400g 大蒜 5g 方法/步骤 1 将土豆去皮切成丝洗净备用;2 将大蒜去皮切碎备用;3 在锅中放入适量色拉油;4 加入切好的大蒜;5 加入适量食盐;6 将土豆丝倒入锅中;7 反复翻炒一会;8 ...
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1 我们准备土豆削皮。2 把土豆切丝。3 然后把土豆放进凉水里洗两遍,洗掉土豆表面的淀粉。4 接着我们把土豆捞出来控干,撒上干淀粉,搅拌均匀。5 锅里放油,油热后把土豆放锅里煎炸。稍微变黄时,捞出来控油。6 我们准备葱姜蒜,香菜,干辣椒。7 锅里放油,把葱姜蒜,干辣椒放锅里炸香。8 把土豆刚锅...
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1 1、将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝,漂洗后倒入漏勺沥干水。2 2、土豆丝加入精盐,拦匀后撒入干淀粉,用筷子拌散,直至均匀地沾上一层淀粉为止。3 3、净锅置旺火上,倒入色拉油,待油温烧至六成热时下入土豆丝,用筷子划散。炸至颜色浅黄,水气将干时倒出沥油。4 4、锅回灶,下入葱段、姜丝、干...
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土豆含有丰富的蛋白质、淀粉,它味道鲜美,深受各个年龄段的人喜爱,今天介绍干煸土豆丝的做法。食材 土豆 400g 大蒜 10g 方法/步骤 1 将土豆洗净切成丝备用;2 将大蒜去掉皮切好备用;3 在锅中放入适量油;4 加入切好的大蒜;5 将切好的土豆丝倒入锅中,反复翻炒;6 待土豆炒熟后,加入适量食盐;7 加入...
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干煸土豆丝的做法详解 简介 干煸土豆丝是一道家常菜,主要是由土豆丝配合各种调料烹制而成,土豆热量高,含有人体必需赖氨酸,色氨酸。这道菜松脆可口,营养丰富,非常受人欢迎,这里给大家详细介绍干煸土豆丝的做法 食材 土豆 一个 干红辣椒 适量 葱 适量 醋 适量 味精 适量 盐 适量 油 适量 方...
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干煸土豆丝的家常美味做法 简介 香喷喷的干煸土豆丝~简单易学!食材 土豆 适量 非转基因冷榨大豆油 适量 葱 适量 盐 适量 干辣椒 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先将土豆切丝,泡入清水中、葱白切段。2 准备小半锅林加林非转基因冷榨大豆油,烧至七成热,倒入土豆丝,炸至颜色金黄,捞出。3 锅留底油,下入...
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武汉干煸土豆丝的做法 简介 每次下馆子就必点干煸藕丝和土豆丝,主要吃的是甜辣口。也有孜然味的,但是我觉得最好吃的还是这种。然后有两种做法,区别在于表面裹粉,这种简单。食材 土豆 3个 干辣椒 5个 姜 3片 玉米淀粉 5克 花椒 5克 小芹菜 3根 盐 5克 白糖 5克 洋葱 5克 白芝麻 5克 味精 少量 ...
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炒土豆丝的做法 简介 家常土豆丝的做法各式各样,有青椒土豆丝,酸辣土豆丝,干煸土豆丝,清炒土豆丝等等。接下来,小编以清炒的方式给大家呈现土豆丝的做法。大家可以根据自己口味添加辅料,比如青椒,或者泡椒等。食材 土豆 1-2块 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将买来的土豆洗净,去皮。然后横切成片,再纵切...
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地三鲜是一道东北传统名菜,主要是以茄子、土豆、青椒等食材所烹饪而成,这三种食材都是营养丰富,也是极为常见的食材,但传统的地三鲜做法是要将食材分别过油炸,吃起来比较油腻,也不太健康。所以我今天釆用了少油版的做法,油量跟平时炒菜时差不多就行,这样吃起来既美味又健康。食材 茄子 2根 土豆 250克 青...
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耗油生菜的制作 简介 夏天来了,清脆可口的小菜估计每个人都很喜爱,蚝油生菜时餐桌上必选的一刀简单美食。食材 生菜 半斤 海天耗油 一些 蒜泥 一些 基本调料 一些 方法/步骤 1 将生菜洗干净,蒜坨剥好拍成泥,备用。2 烧好一锅开水将生菜抄水装盘 3 将耗油蒜泥,生抽盐味精等铺在生菜上,一道美味就做好了...
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小八爪鱼的做法 简介 原来小章鱼是这样做出来的,学起来。食材 章鱼花 500g 洋葱、胡萝卜 各半个 青椒 2个 大葱,辣椒酱 孜然粉蚝油 芝麻油食盐 调和油香菜、大蒜、料酒 生姜 适量 方法/步骤 1 1.胡萝卜切丝,洋葱,辣椒,大蒜,大葱切好备用,香菜洗净备用 2 2.章鱼花洗净切成小条 3 3.锅内如调和...
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水煮花生做法 简介 花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。食材 花生 500g 花椒 适量 盐 适量 大茴 适量 方法/步骤 1 1.把买来的鲜花生洗净待用。2 2.锅置火上加入水并放入花生。3 3.再放入适量的花椒、大茴。然后大火煮开,转中...
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换一批相关经验 豆腐的新制作方法02020.10.02 麦哲伦外汇MT4,非农如何挂单?12020.10.02 如何做干煸土豆丝02020.10.02 怎样做油泼面?02020.10.02 打卤面怎么做12020.10.02今日支出 元 写经验 有钱赚 >> 西域胡杨66 作者的经验 “漫步”骑行于旅途 ••• 如要投诉,请到百度经验投诉中心,如要提出意见、建议, ...
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五类人不宜喝鸡汤 简介 鸡汤养分丰厚又甘旨,许多人把鸡汤当作滋养的佳品,别的家中有发病的人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是悉数 的人都适宜喝鸡汤,鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量和脂肪,温馨提示,以下五类人群不适宜喝鸡汤。 方法/步骤 1 1.缓慢浅表性胃炎患者: 由于患者本身胃酸多、...
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干煸土豆丝的做法。简介 这是款孩子和大人都爱吃的一道干煸菜式,简单易做。食材 土豆 2个 盐 适量 辣椒面 适量 葱 一根 淀粉 一勺 方法/步骤 1 土豆切皮洗净。2 土豆切丝。3 放入碗中加入适量食盐、淀粉,抓拌均匀备用……4 这就是抓拌均匀的土豆丝(土豆丝千万别用清水漂洗哦……不要把土豆自身的淀粉...
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干煸土豆丝的做法 简介 黄灿灿酥脆的土豆丝加上干辣椒的香,吃进嘴还要麻麻的感觉,一端上桌就被抢了。食材 黄心土豆 250g 小葱 两棵 花椒粉 2g 干辣椒面 少许 盐 适量 方法/步骤 1 土豆去皮切丝,稍微在水龙头下冲一下就好,不然淀粉就没了。小葱洗净切碎。2 锅烧干,放入少许食用油,油热后,倒入沥干的...
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干煸土豆丝的做法 简介 最简单的家常小菜外脆里嫩,就粥很不错…食材 土豆 1个 小葱 2根 盐、鸡精、花椒面、干辣椒面 少许 方法/步骤 1 土豆洗净去皮;2 擦丝;3 热锅放油倒入土豆丝用锅铲轻轻压平撒点点盐小火慢慢干煸;4 煎黄,反面前再刷点油;5 煎至两面金黄装盘撒上鸡精、花椒面、干辣椒面、小...