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1 食材图,鸡洗干净;山药削皮,洗净;胡萝卜削皮,冲净 2 将山药和胡萝卜切滚刀块备用 3 鸡剁块,去掉鸡头和鸡尾巴不用 4 放入凉水中煮开焯一下 5 捞出冲净 6 炒锅倒入植物油少许 7 依次下胡萝卜块,鸡块翻炒 8 再下山药块翻炒 9 加入料酒适量,食盐适量 10 换成高压锅加开水没过食材盖盖响几下...
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步骤/方法 1 .将母鸡洗净剁成小块状,放入锅中 2 放入葱4根,姜片适量 3 加入适量水。4 .大火烧开转中小火慢炖50分钟 5 捞出浮末。6 山药去皮,洗净,切成滚到块 7 加入盐调味,继续炖15分钟左右,用筷子戳看是否炖的软烂了。如不行可再炖一会。8 开吃啦 ...
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枸杞 20克 山药炖鸡的做法步骤 1 准备好食材:主料:土鸡半只500克、山药400克和辅料:盐、姜10克、枸杞20克 2 把土鸡收拾干净洗净切块,姜洗净切片,枸杞用凉水洗洗泡软,山药去皮切滚刀块。3 把土鸡块凉水下锅煮开,最好不要煮太久,微微开就行,看到血沫出来,就捞起来,最好用凉水下锅,这样鸡肉鲜嫩鲜...
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山药炖鸡汤的家常做法 1 山药炖鸡汤的功效健脾养肾、益肺止咳,助五脏、强筋骨以及降血糖等等,首先我们将土鸡清理干净切成块,用清水洗干净。2 葱切成小段,姜切片,八角和花椒准备少许,辣椒适量,蒜切成小块,这些都提前准备好。3 准备枸杞一小把,红枣几个,桂圆几个,然后芡实准备少许,这些辅料不仅能让山药...
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山药 500g 姜 2片 料酒 5g 盐 2g 方法/步骤 1 备好食材 2 鸡肉切大块 3 锅中烧水放入鸡块 4 打去血沫 5 捞出放入砂锅加姜料酒 6 加3碗水烧开 7 鸡肉炖20分钟后加山药炖 8 山药软烂即可 9 装碗 注意事项 鸡肉先去掉血沫,砂锅炖鸡汤味道更鲜美,大概中小火炖1小时左右即可。山药炖汤要选择粉山...
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1 准备材料:山药、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、生姜;2 山药削皮,洗净,切块;3 鸡肉洗净切块备用;4 香菇洗净,泡下备用;5 红枣、枸杞用清水冲洗下;生姜切丝备用;6 分别把姜片、鸡块,山药,香菇,枸杞、水(最好选择纯净水)放入锅里;7 高压锅30分钟左右;8 汤炖好了加入适量的盐,然后盛出即可。
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方法/步骤 1 母鸡买回来后处理干净,焯水待用!然后放进锅里加入姜片开始炖!2 把山药刮皮切块,等鸡炖好后放进去一起煮大约十分钟就好!3 十分钟后,锅里加入葱段、盐,准备出锅!4 营养美味的山药炖鸡就好啦,来一碗不错哦!注意事项 1、母鸡焯水去腥! 2、山药切块后要放在水里,不然会变黑!
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家常山药炖鸡汤的做法 简介 喜欢原滋原味的可以只用葱姜,盐,我喜欢浓一点味道的,呵呵主要是味道重点,我不觉得腻 工具/原料 山药 适量 柴鸡 适量 胡萝卜 适量 枸杞 适量 盐 适量 葱姜 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 花椒 适量 大料 适量 方法/步骤 1 鸡洗净剁块,放入加了料酒,葱姜的...
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山药 250克 萝卜 120克 西兰花 80克 方法/步骤 1 主料:母鸡半只山药250克辅料:萝卜120克西兰花80克调料:食盐,葱,姜6片,白胡椒山药老母鸡汤的做法1.老母鸡收拾干净,斩成块;锅中放入适量清水,下入鸡块,大火烧开至鸡肉变色后捞出,用清水洗去血沫,沥干待用 换水再洗下去血沫 2 2.在把山药去皮洗净...
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山药胡萝卜炖鸡块 简介 今天给大家带来的是山药胡萝卜炖鸡块,做法简单,好吃又营养,鸡块香而不腻,胡萝卜与山药吸收了鸡块的肉香味,这道菜一上锅全家抢着吃,就连儿子平时不爱吃山药和胡萝卜的,今天吃的停不下来!该文章来自豆果美食达人作者枭笑 食材 母鸡 1只 山药 1根 胡萝卜 1根 料酒 1勺 红烧酱油...
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鸡肉是越煮越老还是越煮越烂 简介 一般情况下越煮越老,但如果煮的时间太长就会变烂。下面介绍山药炖鸡的做法供参考,首先准备材料:山药:200克、鸡肉:400克、葱:5克、姜:10克、蒜:2克、料酒:10克。1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水...
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山药炖鸡 有那些好的效果 1 又到深秋,气温陡降,煲一款美美的汤照顾自己。说说我选择煲汤辅料:1、山药:含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质可健脾益胃,助消化;含有多种营养素,有强健机体健脾补肾;含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴。2、党参、当归、红枣、枸杞,一听就知道是补气血的...
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鸡要怎么炖才好吃 1 炖鸡有很多种做法,这里为大家简单介绍几种常见的做法山药炖鸡汤材料:农家鸡一只,山药一根,枸杞一小把,葱姜,料酒,盐做法:1.鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结2.切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开3.撇去浮沫4.加入一汤匙料酒5.放入姜片葱...
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淮山炖鸡汤的做法 简介 这款鸡汤是选用淮山药来炖制的,因为淮山药的肉质较为紧密,有韧性,入水可以久煮不散,口感干面香甜,所以特别适合用来煲汤,而且营养也特别丰富。食材 草鸡 400g 淮山药 350g 枸杞子 8g 盐 3g 姜 3片 葱 1根 料酒 20g 白胡椒粉 1g 步骤 1 备好主要食材:土鸡、淮山药,然后...
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山药木耳炖鸡的做法 简介 春天像娇滴滴的姑娘,大雪却仿佛一个硬汉。乌鲁木齐3月9日下午,春姑娘遇上硬汉子并为之倾倒,在持续了5天的气温缓生之后,冷空气带来了大雪,一夜之间千树万树梨花开,最高温度从2.6°降到-6°。这场大雪带着冬的余味,下了11.1厘米。 早春的天气变幻无常,乍暖还寒,早上是秋天,...
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乌鸡汤的做法步骤 简介 “乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质,胆固醇和脂肪含量却很低,血清总蛋白和球蛋白质含量、氨基酸均明显高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。很多人不喜欢乌鸡的味道,感觉腥味太重,掌握几个小细节,就能轻松熬出鲜美滋补的乌鸡汤。”食材 乌鸡 1只 山药 300克...
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养生食补萝卜山药炖鸡汤的做法 简介 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用 方法/步骤 1 洗净所有的材料,戴手套把胡萝卜、山药(只会让皮肤过敏)、土豆去皮切块,红枣去核(不想去也可以),枸杞准备好,姜拍松,葱打结。2 鸡洗净放冷水锅中,加姜片煮开并洗净倒去水(...
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煲鸡汤的做法 简介 对于养身、补气血、美容养颜都有很好的帮助,所以女孩子一定不能错过了,冬天进补的季节,就要喝这碗鸡汤,增强免疫力,大人和小孩都很适合喝的一道汤,大家别错过了学习。食材 乌鸡 1只 山药 半根 红枣 8个 生姜 5片 大葱 2根 料酒 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 乌鸡一只,先处理干净,斩...
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香菇山药炖鸡汤的做法 简介 香菇山药炖鸡汤的做法 食材 鸡 适量 香菇 6朵 山药 1根 姜 5片 盐 适量 方法/步骤 1 将鸡洗净处理干净,剁小块,备用。2 锅内加姜片、料酒,鸡肉焯水去脏末后捞出冲冷水,沥水备用。3 备好新鲜山药、山药药材。4 姜片 5 把准备好的食材加入砂锅中,一次性加入足量的冷水。
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糖尿病食谱——南瓜山药炖鸡汤 简介 今天的鸡汤,加入南瓜和山药,这两种食材都是相当有好处的:南瓜里面含有多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。这样的两种食材,有个最特别的地方,都适合糖尿病人食用,所以要是家中有糖尿病...
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高压锅炖鸡汤的家常做法 简介 高压锅炖鸡汤的制作方法简单易上手,只要准备好食材,放入锅中一压就好了,美味又快捷。而且高压锅炖鸡一般在20-30分钟左右,聚餐网今天给大家分享2种高压锅炖鸡汤的做法看看你最喜欢吃哪种。食材 老母鸡 300克 山药 250克 生姜 少许 葱 少许 麻油 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 ...
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山药香菇炖鸡汤的做法 简介 这是产后补气血的一道美食,简单好学好做,有老公的一定要让他给你做,那具体怎么做呢,让小编来教你 食材 山药 200g 鲜香菇 5朵 胡萝卜 一根 白条鸡 半只 方法/步骤 1 第一步,把山药洗净,去皮,切成厚片。胡萝卜去皮切厚片备用。鲜香菇洗净去蒂,一剖二备用。2 第二步...
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莴笋山药鸡汤 简介 莴笋山药鸡汤 食材 莴笋 250g 山药 200g 鸡汤 800ml 盐 少许 味精 2g 食用油 少许 方法/步骤 1 莴笋削皮后洗净,切成薄片备用。2 山药削皮后洗净,切成片放入清水中浸泡备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入莴笋和山药煸炒1分钟后加入适量鸡汤大火烧开,放入盐、味精调味,搅匀后关...
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3、再把山药清洗干净、去皮、切成大块状,放入锅内再炖半个小时直至酥烂,最后调进适量盐调味即成。二、凤菇清炖鸡汤材料:1只鸡、500克鲜凤菇、2只鸡蛋、3克精盐、15克料酒、10克姜片、10克葱段、花生油、5克香油、适量鸡汤做法:1、先把鸡宰杀好,去毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放进热油锅炸...
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香菇炖鸡汤的做法 简介 前段时间做了一次炖鸡,因为这段时间比较忙,竟然忘记发,呵呵,先说说这道菜吧,香菇,又名冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,香菇味道鲜美,营养丰富。做鸡的时候,不知道为什么,总觉得鸡与香菇配真是绝配,感觉味道上是鲜上加鲜,下面介绍一下,具体的做法,和大家共同学习一下。
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山药 30克 米酒 2茶匙 中药材袋 一个 方法/步骤 1 准备好图中的中药材,一般药店和菜市场都会有卖。2 将药材放进沥水盆冲洗干净。枸杞不能洗太久,会膨胀烂掉。3 洗好沥干,准备一个中药材袋。将药材放进袋子里,山药、黑枣、莲子、枸杞挑出来不用放。4 准备米酒将2茶匙米酒倒进锅内。5 把药材包放进锅...