家常糖醋鱼

小时候常做的就是家常鱼～咸菜鱼和糖醋鱼。其实，偏爱糖醋鱼多一些，但是吃鱼就是容易被卡刺。但是还是控制不住对鱼的喜爱，时不时也要自己做一次。食材 鲫鱼 1条 泡椒 1个 豆瓣 2勺 料酒 2勺 生抽 2勺 醋 1勺 糖 少量 葱 少许 淀粉 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 少量 菜籽油 适量 步骤/方法 1 将鱼洗...

1 准备好所有食材：青占鱼1条、糖醋酱1包、生姜1块、葱1根；2 鱼洗净去内脏、切大块，放盐、料酒腌制10分钟；3 生姜切丝、葱白切段，葱叶切碎末，所以食材准备待用；4 热锅，倒油，爆香生姜丝；PS：生姜丝放一半；5 放入腌制好的青占鱼，再撒一些生姜丝；6 煎至微黄，放入酱油、胡椒粉、葱白，翻转另外...

步骤/方法 1 鱼剁成小段，放入油锅炸熟 2 捞出沥干油 3 另起锅，放入适量油 4 小火把油烧热，放入白糖，用锅铲搅拌，让白糖融化 5 白糖全部融化后，倒入适量的番茄沙司，继续用锅铲搅拌 6 看到液体微微变得浓稠的时候，把炸好的鱼块倒进去，翻炒至均匀裹上糖浆即可 ...

糖醋鱼怎么做好吃,糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。

1 糖醋鱼是大连老菜，具体制作方式如下：做法一糖醋鱼制作食材类别：家常菜补虚养身食谱 明目食谱 肝调养食谱 高血压食谱主料：草鱼1000克辅料：青椒3 0克 洋葱(白皮)100克调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克制作流程洋葱去 皮、洗净...

糖醋鱼的家常做法 简介 糖醋的煮法最常见是糖醋骨，这次因有吃剩的菠萝所以煮一个糖醋鱼，用的鱼是罗非鱼。食材 罗非鱼 1条 菠萝 半个 洋葱 半个 食盐 适量 番茄酱 5汤匙 喼汁 2汤匙 淀粉 适量 水 1.5汤匙 白砂糖 2茶匙 山楂片 5片 步骤/方法 1 洋葱先切成自己喜欢的大小。2 菠萝用盐水浸泡，要用的...

1 鱼去麟、腮和内脏，清洗干净，在鱼身上横切几刀，易熟易入味，备好食材。2 调配糖醋汁，按照一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺纯净水的比例调配。3 把鱼表面的水分擦干，两面均匀涂上一层淀粉。4 锅烧热放油，油要多放一些，油开后，将鱼下锅，晃动锅，还可以用鱼尾推动鱼身晃动，使鱼均匀...

1 把鱼洗净除去鱼鳞，内脏和腮。2 把鱼放进盆里加入适量盐，葱姜蒜末，料酒，腌制25分钟。3 准备一个盆，在盆中加入淀粉、鸡蛋、苏打粉、水调制成浆糊，然后将腌制好的鱼放进盆中裹上浆糊备用。4 开火根据锅的大小在锅中加入适量的油，烧制6分热的时候，把鱼放进锅内炸制金黄色捞出备用。5 锅里热少许...

糖醋鱼的家常做法的做法 简介 今天带来的是糖醋鱼的家常做法,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 2斤左右 盐 少许 胡椒粉 1小勺 大葱 10克（个人口味酌情增减）生姜片 10克 玉米淀粉 10克 面粉 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 一个 番茄酱 10克 醋 1勺 白砂糖 10克 蒜末 10克（个人口味酌情增减）料...

美食篇之糖醋鱼 简介 在我们日常生活中，有许许多多的地道家常菜，而其中的糖醋鱼个人感觉就是非常的地道 非常接地气，那么你还在为不会做地道家常菜而烦恼吗，下面就给大家说说糖醋鱼的做法，希望可以帮到你。食材 鲤鱼 一条 胡萝卜 一小根 豌豆 适量 蒜 适量 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 醋 ...

家常版糖醋鱼 简介 最普通的家常炖糖醋鱼的做法，分享给大家，我自己是比较喜欢吃炖的鱼～食材 鱼 1条 葱 少许 姜 几片 大料 1枚 花椒 少许 料酒 少许 生抽 2勺 醋 3勺 冰糖 少许 香菜 少许 盐 适量 干辣椒 少许 方法/步骤 1 将鱼洗好，在鱼身上开几刀为了入味（本次做的鱼有些大我就把它们剁块了...

鱼肉主要含有蛋白质，脂肪，卵磷脂，维生素，矿物质等营养物质。吃鱼肉可以补充营养，保持身材、补脑益智减缓衰老降低胆固醇，下面给大家推荐一下家常菜糖醋鱼的做法。食材 鲫鱼 一条 生姜 少许 番茄酱 适量 葱 少许 生粉 少许 方法/步骤 1 准备鲫鱼。把鱼肚子内的肝脏清理干净，把鱼鳃那清理干净，用刀数切横切。2 ...

糖醋鱼的做法 简介 今天孩子想吃糖醋鱼了，我想自己试着做一次，就带孩子出去买了一些材料回来，看似简单的做法，却没有成功，看一下我是怎么做的，又出现了哪些问题。食材 鲤鱼 一条 蕃茄酱 适量 白酒 适量 盐 适量 葱、姜、蒜 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 陈醋 适量 干淀粉 适量 味精 适量 方...

家常糖醋鱼的做法 简介 俺以前做鱼，总是乱七八糟的，做出来根本就没个鱼的形状，也就有个鱼味罢了。自从苦练厨艺以来，做鱼的技艺是大有提高，现在做鱼基本不碎，看起来非常完整，儿子夸我做的鱼是色香味俱全，嘻嘻！方法/步骤 1 鱼收拾干净后，去掉腥线，在鱼身上划几刀，用料酒、盐腌上入味。

鱼的做法，糖醋鱼的家常做法！简介 喜欢吃鱼的朋友你注意到我的分享了么？今天再给大家介绍一款大众喜爱的鱼的做法，糖醋鱼！食材 鱼 一条 番茄酱 小桶 葱姜蒜 适量 鸡蛋 一个 淀粉 适量 方法/步骤 1 鱼，洗净，切成一厘米见宽的长条，放入容器中，加入适量的盐和料酒、调料粉去腥，腌制片刻后加入一颗鸡蛋，...

糖醋鱼的做法 简介 鱼的营养价值极高，做法也多种多样，但不好入味，现在给大家介绍一种糖醋鱼的做法 食材 鱼 一条 番茄酱 两大勺 葱花 0.05kg 姜末 少许 蒜末 0.05kg 料酒 适量 醋 适量 白糖 适量 淀粉 0.07kg 方法/步骤 1 材料备齐后，将鱼洗净、在鱼身上两侧划几条口子，以便入味了。2 干淀粉用...

糖醋鱼怎么做才好吃 糖醋鱼的做法 简介 鲜嫩无比、酸甜可口，外焦里嫩；肉质鲜美，且无腥味，可以开胃；色泽金黄,甜咸适口。食材 鲫鱼 一条 料酒 5勺 盐 4勺 醋 2勺 糖 3勺 姜 少许 淀粉 5汤匙 番茄酱 3勺 面粉 2汤匙 方法/步骤 1 将鱼洗净去除内脏，鱼的两侧斜切几刀后用料酒和盐腌制一小时。2 ...

1、处理干净的鲤鱼一条，擦干鱼身的水分，用手压紧鱼身，免得打滑，每相隔2厘米划一刀，划至鱼骨，而不要划透。2、大葱白一根，斜切成马蹄片，生姜一块切成薄片，把葱白和生姜，倒在装有鲤鱼的盘中。3、倒入适量的料酒，加入食盐三克，胡椒粉两克，用手搅拌均匀，把调料均匀的涂抹在鱼身上，然后腌制10分钟给...

家常版糖醋鱼做法 简介 鱼的吃法有很多种，今天来做一个家常版的糖醋鱼，酸甜可可 食材 鱼 1000克 番茄酱 150克 葱花 100克 姜末 150克 蒜末 150克 料酒 100克 白醋 100克 淀粉 50克 盐 20克 鸡精 20克 味精 15克 白糖 40克 胡椒粉 15克 方法/步骤 1 准备好所有材料，将鱼洗净，在鱼身两侧划...

糖醋鱼的家常做法 简介 糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。食材 鲤鱼 一条 姜片和姜末 多量 方法/步骤 1 在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻；2 把腌出来的汁水倒掉，蘸...

糖醋鱼的做法 简介 糖醋鱼鲜嫩无比，酸甜可口，外焦里嫩，肉质鲜美，且无 腥味，可以开胃，色泽金黄，甜咸适口。此菜造型优美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。食材 鲤鱼 1 料酒 1 生抽 2 糖 3 醋 4 清水 5 方法/步骤 1 将鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面2.5厘米处各斜切一...

如何快速制作糖醋鱼 简介 糖醋鱼是一道非常美味可口的家常菜 食材 鲤鱼 1条 葱 适量 姜 适量 糖 适量 醋 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 将鱼洗净 2 用刀在鱼身上大约隔几厘米左右向下切半厘米，然后向鱼头方向斜切一刀 3 在鱼身上及腹腔均匀地抹上适量盐，加上葱丝姜片，腌制20分钟 4 将淀粉加水调成淀粉糊...

糖醋鱼的做法 简介 鱼好吃又营养，可以明目健脑，补钙长个儿，所以家里每周都要吃上几次，这道糖醋鱼酸甜开胃，好吃还不上火，用番茄酱来做，真是简单又美味，快来试试吧 食材 黄花鱼 适量 方法/步骤 1 黄花鱼先去鳞，再去除内脏和鱼鳃，清洗干净 2 用刀在鱼背上斜着切几刀，两面都要哦，这样是为了方便入味...

家常版糖醋鱼做法 简介 以前做鱼也就会做清炖的，现在练了练糖醋的，味道也不错，还是最爱吃糖醋的酸酸甜甜的孩子也爱吃 食材 鲤鱼 一条 生姜 少许 番茄酱 适量 生粉 少许 葱，姜，蒜 少许 料酒 适量 糖，醋 适量 方法/步骤 1 鱼收拾干净后，去掉腥线，在于身上划几道，用料酒，盐腌上入味 2 锅烧热，...

糖醋鱼的做法 简介 冬天里，鲢子鱼肥美价廉（3块钱一斤，下午去集市场还能还价再便宜些），买条大的可做三次吃：鱼头煮萝卜，糖醋鱼中块，椒盐鱼尾。下面我来做糖醋鱼中块。食材 鲢子鱼 中段 生姜、大蒜苗 适量 生粉、盐、糖、醋 适量 方法/步骤 1 将鱼分为三部分，留下鱼中段糖醋。备好佐料和糖醋...

糖醋鱼的简易做法 简介 个人比较喜欢吃甜食，所以喜欢在一些菜肴中适量尝试加糖的做法，下面我将分享下做糖醋鱼的做法。食材 鱼 500g 姜、蒜 5片、3瓣 酱油、醋 10g 小葱 2根 淀粉 20g 植物油、猪油 200g、一勺子 方法/步骤 1 将姜、蒜、葱等切成末备用，鱼切段，将姜和蒜末加入鱼段一起均匀搅拌，静置...