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1 冷水下牛肉煮至滚开 2 热水冲洗血泡 3 冷水下入姜片,花椒,葱段 4 水开后再下入牛肉,煮二十分钟 5 温水浸泡各个调料 6 煮牛肉的高汤备用 7 沥出牛肉,跳出葱段,姜片,花椒 8 3勺豆瓣酱剁碎,更好的入味 9 准备好配料 10 油热至八分,下入姜片和蒜块,先炒香。在下入豆瓣酱炒香 11 下牛肉,继续...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉应该都吃过吧,可是牛肉里加了番茄还是第一次烧,味道比想象中的要好吃多了。食材 牛腩 500克 土豆 2个 番茄 1个 葱 3棵 黄酒 1汤勺 红枣 5个 姜 5片 冰糖 适量 八角 2个 老抽 1勺 盐 适量 步骤/方法 1 牛腩放入清水中,泡出血水 2 将牛腩切成块状 3 调料先准备...
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1 牛肉切成小块,在冷水里浸泡至少1个小时,去除血水后洗净,冷水下锅灼烫,去除浮沫后备用。2 将土豆洗净去皮后切块,在水里泡一下;胡萝卜洗净去皮切块,葱姜蒜切碎备用;准备好香料,花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒等;香菜洗净备用。3 锅内倒入适量的食用油,放入适量白糖,小火炒至糖色,直至糖色变成褐色...
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钾含量也很高。食材 土豆 200克 牛肉 100克 调和油 20毫升 蚝油 10毫升 盐 少量 香菜 10克 大蒜 10克 青椒 50克 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油,放入蒜和肉煸香 3 翻炒至肉变色 4 放入土豆块 5 放入蚝油 6 放入适量水 7 炖至汤汁稍浓一些 8 放入青椒 9 再炖两分钟 10 加入盐和香菜即可 ...
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1 牛腩解冻,备好胡萝卜、土豆、洋葱 2 多次换水泡去血水 3 牛腩切成2个手指宽的肉块,再次入盆洗去血水 4 冷水入锅,大火烧开撇去浮沫,牛肉没血水即可捞出 5 牛肉块水龙头下热水冲净,控水 6 锅内入植物油,放入葱、姜、花椒、大料小火煸香 7 放入牛肉炒到颜色变白加入料酒翻炒去腥,牛肉变黄,淋入...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉的做法 食材 土豆 280g 牛肉 300g 姜 5g 蒜 3g 酱油 8ml 盐 4g 方法/步骤 1 牛肉切块 2 土豆切片 3 锅烧热倒油,凉油放入牛肉,中小火慢慢煸炒 4 将牛肉中的水份全部炒干,再加入葱姜、黄酒、生抽、老抽,加入一点点醋,炒至牛肉上色 5 接着再加入八角、大蒜,加...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 2个 姜 20g 八角 2颗 生抽 1勺 料酒 1勺 老抽 半勺 盐 1小勺 葱段 10克(个人口味酌情增减)香叶 3片 黄豆酱 1勺 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 牛肉买回来放入盆中加水让它出一下血水,然后切块备用 2 ...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天给大家介绍下土豆烧牛肉的做法,一起看看吧!食材 牛肉 500克 土豆 1个 胡萝卜 1根 葱段 3段 花椒 10克 干辣椒 2个 白糖 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 准备主要食材 2 牛肉最好先在冷水中 浸泡几个小时 泡出血水 牛肉洗净切块 胡萝卜土豆洗净 去皮 切块 冷水下锅 加入葱
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8 期间把土豆胡萝卜青红辣椒切好,滚刀块。9 然后炒锅里加半碗水烧热,把炖好的牛肉跟胡萝卜辣椒先放进去中火焖5分钟。10 接着把土豆放进去平铺在肉跟胡萝卜辣椒上面,盖锅盖焖3分钟。打开锅盖尝尝土豆硬度,感觉有点硬就再焖两分钟,感觉适合自己的口感了就开大火焖一分钟,然后打开锅盖收汁,同时翻炒防止沾...
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超简单土豆烧牛肉的做法 简介 经典美味,可依照此做法学习制作其他红烧美食 食材 牛肉 一斤 土豆 三个 料酒 一勺 葱 半根 姜 一块 香叶 两叶 桂皮 一块 盐 适量 八角 2块 老抽 一勺 花椒 一小撮 胡椒粉 一勺 鸡精 一勺 方法/步骤 1 牛肉切块放凉水里 2 水开出沫 3 把肉盛出来 4 重新起锅,放油...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩肉 300克 土豆 2个 青椒 2 洋葱 半个 葱姜蒜 各20g 干辣椒 5个 八角 2颗 桂皮 2片 花椒 一点点 香叶 4片 生抽 30ml(2勺)料酒 30ml(2勺)红烧汁 8ml(半勺)糖 2勺 胡椒粉 1勺 十三香 1勺 盐 少许 ...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是一道川菜,是我非常喜欢吃的一道家常菜。下面我就给你们介绍一下怎么才能做出好吃的土豆烧牛肉吧。食材 牛肉 500g 土豆 400g 青辣椒 70g 酱油 两勺 豆瓣酱 两勺 姜 1个 大蒜 1个 方法/步骤 1 先将牛肉下锅焯水,放入姜,待牛肉上的血水煮出,捞出。2 将蒜切小块,...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 3颗 大料,香叶,桂皮 通用少量 大葱 半根 生姜 少许 花椒 少许 干辣椒 4个 料酒、生抽、老抽 1勺 方法/步骤 1 这是牛肉的那一块我忘了问,的问我怎么吃,我就说烧着吃。所以,买来你得好好洗干净备用...
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2 牛肉切块,冷水浸泡出血水,反复洗净 3 炒锅加入适量的油,爆香花椒大料、香叶、肉桂、葱姜蒜,加入牛肉,喷入料酒翻炒 4 加入西红柿翻炒 5 加入适量多的水大火烧开,小火慢炖1小时左右 6 炖至牛肉软烂 7 加入土豆块继续炖10分钟左右 8 加入盐、海鲜酱油调味,大火收汁 9 出锅。
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆是很多人的最爱,也是我的最爱,把土豆炒成不同味道吃了很多次,烧牛肉平常还是做的比较少,但是也是我最爱吃的,健康美味营养,主要是算做法很简单的“大菜”了。一起试试吧~食材 土豆 300G 牛肉 500G 食用油 适量 盐巴 适量 生抽 适量 桂皮 1小块 小茴香 适量 八角 2粒 葱...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉,如同豆腐之类的原料一样,因地域的不同,烧制的方法也不尽相同,因着调料的各异而具有各种风味。有东南亚风格的咖喱土豆烧牛肉,有上海本帮的浓油赤酱土豆烧牛肉,著名的老莫土豆烧牛肉以加了番茄酱而近乎罗宋汤。至于我的土豆烧牛肉,当然是带有山茶特色的东北味的土豆烧牛肉啦...
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家常菜之土豆烧牛肉 简介 前几天买的牛肉没时间做就冷藏在冰箱里,今天拿出来就做了这道家常版的红烧牛肉,没任何添加剂,味道棒棒的,特别是里面的土豆很入味!增强免疫力红烧做法!食材 牛肉 400g 土豆 350g 油 适量 盐 适量 姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 香叶 适量 三奈 适量 八角 适量 草果 适量 鸡精 ...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肋条肉 500克 土豆 两个 花生油 50克 盐 2克 生抽 40克 红烧汁 10克 糖 20克 姜片 5克 八角 5克 桂皮 5克 胡椒粉 1小勺 姜片,香叶 10克 蒜瓣,青红椒 各5个 方法/步骤 1 首先将牛肉用刀切成方形肉块,然后撒上少许料酒腌制10
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土豆烧牛肉的做法 简介 一道酌酒美菜,瞬间勾走了我们欲流的口水,说起“土豆烧牛肉”阿,从小对它的味道就是特别钟情的。爱吃看官们,今天小编操刀,教您做出诱香的土豆牛肉。属实佳美且不难,那么,咱们快一起动手吧。食材 土豆 一个 牛腱肉 适量 青椒 少许 香葱 适量 姜 少许 八角 4~5粒 花椒 5克 老抽...
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家常菜土豆烧牛肉 简介 家常菜土豆烧牛肉 食材 牛肉 500克 土豆 1个 葱段 半根 姜 3片 蒜 2粒 红辣椒 3个 八角 1个 老抽 1勺 盐 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 将主料 辅料所以材料切好备用 2 切好的牛肉冷水下锅加料酒炒掉血水 3 土豆切块 焯水的牛肉 盛盘备用 4 起锅热油 将白砂糖放入锅中炒出...
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土豆烧牛肉的做法 简介 本篇文章主要介绍土豆烧牛肉的做法。食材 牛肉 300g 土豆 200g 八角 3个 干辣椒 4个 白芷 2片 香叶 2片 桂皮 5g 葱 2根 姜 一块 蒜 一个 冰糖 5颗 豆瓣酱 6g 生抽 4g 老抽 5g 盐 3g 方法/步骤 1 首先把牛肉洗干净泡5个小时后再切成块。2 然后把牛肉块放入锅中煮,记得...
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牛肉烧土豆制作 简介 这个菜我能够食三碗米饭 食材 牛肉 500克 土豆 2个 葱 适量 香叶 1片 八角 1个 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 桂皮 1小块 盐 适量 鸡精 少许 食用油 适量 热水 1.2升 方法/步骤 1 先将牛肉用清水洗净,再切成块状。2 将牛肉冷水下锅,开大火煮熟开后撇去表面浮沫。再将牛肉...
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土豆烧牛肉的做法 简介 红烧牛肉块是我们家常备的既食菜,每次都烧好一大锅再分装成二、三份放入冰箱冷冻,需要吃的时候再提前取出解冻后配上土豆、胡萝卜或许香菇等疏菜,炖好后不论配米饭或馒头好吃营养又方便,这次又炖了一大锅,盛出一部分入冰箱冷藏或冷冻保存,另一部分配上土豆就是好吃的“土豆烧牛肉””...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴,主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。 工具/原料 土豆、牛肉、葱姜蒜 方法/步骤 1 牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。
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土豆烧牛肉正宗的怎么做 简介 正宗的——土豆烧牛肉,是这样做的。通过我的演示,希望大家喜欢,都会做。食材 牛肉 适量 土豆 4个 葱花 适量 姜末 适量 油 150克 料酒 50毫升 白糖 10克 方法/步骤 1 牛肉切小块,用土豆粉腌好。干粉手抓。土豆切小块。2 锅里倒油,150克,大约3两,热后把牛肉放入,...
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土豆烧牛肉怎么做 简介 天气渐冷,即将转秋,今天给大家分享一下土豆烧牛肉的做法,吃了滋养脾胃,强健筋骨。食材 土豆 2个 五香酱牛肉 300g 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 少许 方法/步骤 1 土豆去皮洗净切滚刀块 2 冰箱将提前做好的五香酱牛肉取出解冻 3 根据...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是一道十分好吃的菜肴,鲜香味美,有荤有素,再配上一碗大米饭,不管从营养上,还是味道上,都是一顿美餐。这道菜的家常做法也很简单,将牛肉炖熟后吃不了备用,适当的时候再和土豆同炖。现在给大家说一下做法...食材 熟牛肉 一碗 土豆 一个 葱 一棵 红辣椒 2个 方法...