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猪肉(瘦) 150克 豆角 200克 山药 100克 粉条 100克 花生油 15毫升 葱 10克 姜 5克 蒜 10克 酱油 10毫升 青椒 50克 盐 少量 香菜 10克 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油,放入葱、姜和蒜爆香 3 放入豆角 4 放入山药 5 放入酱油 6 翻炒几下 7 放入适量水,要没过食材 8 炖一会 9 汤汁收一...
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汤汁拌饭,我和小家伙一人吃了一碗,这样就不用担心孩子不爱吃素菜了。食材 茄子 1个 土豆 1个 青椒 1个 西红柿 半个 玉米 1个 蒜 2瓣 大酱 1大勺 盐 1勺 植物油 2勺 步骤/方法 1 备料:玉米切段,青椒去籽切块,土豆去皮切块,西红柿切大块,茄子切滚刀块。茄子也可以手撕成条或块。2 热锅热油,爆...
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好了,东北乱炖就科普到这里,这道菜更适合冬天或者天气比较凉的时候吃,又补又暖人,虽然夏天来了,但是菜谱留着冬天的时候或者阴雨天的时候做一做,也是不错哒!食材 牛肉 350克 胡萝卜 1个 洋葱 半个 西红柿 1个 青菜 50克 尖椒 半个 葱 适量 姜片 1片 蒜 2瓣 料酒 适量 盐 适量 花椒面 5克 水 ...
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1 准备食材:五花猪肉、茄子、番茄、白菜切块,尖椒一切两半。这里写的量基本是4-5人的 2 姜切片,葱切成几段,八角4个左右,准备好待用 3 炖肉汤:炉上放大勺,开小火,加油5匙左右,不必等油烧热直接放切好的猪肉,把肉表面基本炒熟后加糖,继续翻炒至糖微微变色,加生抽3匙,然后加半锅水,开至中火...
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超下饭的杂锅大乱炖的做法 简介 这是我自己突发奇想做的菜,就是把家里剩的不多的一些杂七杂八的菜放进锅里一起炖或者煮就系,搭配自己喜欢的调料,我是搭配了火锅底料,味道真的绝绝子,关键是还很下饭,超级好吃! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法# 食材 鸡翅 4个 鱿鱼圈 15个 蟹籽福袋 2个...
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家常乱炖的做法 简介 今天带来的是家常乱炖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 青椒 1个 茄子 1个 西红柿 1个 胡萝卜 半根 猪肉 100克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 干辣椒 1个 花椒 5粒 盐 少许 白糖 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 胡萝卜切滚刀块,茄子掰一掰,土豆切后片 2 西红柿切滚刀...
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乱炖的做法 简介 今天带来的是乱炖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绍菜 3~4片 粉丝 一把 鸡蛋 一个 油豆腐 4个 各种菌菇 少许 虾 2只 各种丸子 少许 西红柿 半个 玉米 半根 方法/步骤 1 首先处理食材 虾头尖尖的部分用剪刀斜着剪掉一部分,把里面的虾腮去掉,去除虾线 粉丝用水泡软 绍菜,玉米洗...
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素乱炖的家常做法 简介 夏天正是各种蔬菜最便宜而且应季的时候,一锅营养美味的素乱炖配上米饭,再来碗绿豆汤,让盛夏厌食的家人不再没有胃口吃饭 食材 土豆 4个 豆角 500克 西红柿 3个 鲜香菇 6个 青椒 2个 红尖椒 1个 葱花儿 5克 蒜瓣 3个 生抽 5毫升 香油 3毫升 食盐 适量 步骤/方法 1 把菜洗净...
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东北乱炖的家常做法,本篇美食经验分享一道美食——东北乱炖的家常做法。东北乱炖顾名思义就是出自东北的一道名菜,由于味道好吃、做法也不难,所以在全国广为流传,各地的人们都能在自家中制作这道菜,下面一起来看看它的做法。
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东北乱炖的做法 简介 今天带来的是东北乱炖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 8片 紫茄子 1个 芸豆 200g 尖椒 1个 西红柿 2个 土豆 1个 葱姜蒜 10克 老抽 3汤勺 盐 少许 十三香 10克(个人口味酌情增减)白糖 2勺 料酒 2勺 蚝油 2勺 方法/步骤 1 准备好以下食材: 土豆洗净切块 西红柿洗净...
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东北乱炖的做法,东北菜之--东北乱炖的做法
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东北乱炖的做法 简介 “东北乱炖”,这里边的番茄和茄子的生物类黄酮和青椒中的维生素C都是强大的抗氧化剂,对于增强人体免疫力和抵抗力大有裨益。土豆也是一种既健康又减肥的食品,木耳具有降血脂的作用,又加上了粉条真是个超营养好吃菜了。 工具/原料 猪肉 100克 茄子 一个 番茄 一个 ...
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东北乱炖的做法 简介 今天带来的是东北乱炖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 一斤 大白菜 半颗 土豆 一个 豆角 300g 粉条 一把 冰糖 50g 干红辣椒 一小把 桂皮 实际需要 八角 三颗 花椒 一小撮 小茴香 一小把 草果 一颗 大葱 一段 生姜 一块 生抽 少许 老抽 少许 盐 少许 料酒 少许 鸡精 少许...
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东北乱炖 简介 东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人最爱吃一道菜。我做的是素乱炖,没放肉,爱吃肉的可以放肉,也可以放自己喜欢的蔬菜。...
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大乱炖的做法 简介 大乱炖来了哟 食材 白不老 1个 西葫芦 1个 西红柿 2个 土豆 1个 豆腐 适量 娃娃菜 1个 青椒 1个 花椒 适量 辣椒 适量 蒜 适量 葱 适量 八角 适量 方法/步骤 1 豆腐切块 土豆切块 白不老切段 西葫芦切块 娃娃菜切块 西红柿切块 青椒切块 准备好备用,放入葱蒜干辣椒八角花椒煸炒出...
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杂锦乱炖的做法 简介 杂锦乱炖是我想分享的一道乱炖菜,就是排骨加上粉糯的芋头、栗子,清甜的胡萝卜、四季豆,说多不算多,说少也不算少,也能凑合的叫个乱炖两字吧,食材 排骨 450克 栗子 100克 芋头 100克 胡萝卜 100克 小葱 10克 姜 10克 蒜 10克 油 8克 老抽 10克 酱油 10克 糖 1克 盐 3克...
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乱炖的家常做法窍门 简介 乱炖东北人喜欢的,啥都吃,身体好。食材 猪肉 200g 土豆 100g 粉皮 60g 白菜 100g 植物油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 切好葱姜干辣椒丝,土豆块,备用。2 锅里放油和准备的材料,然后放肉,开始爆炒一会。3 将炒好的肉里加入水和土豆块。4 准备好粉皮,放入锅内。5 然后加入...
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东北乱炖的做法 简介 东北乱炖(丰收菜)的做法 食材 豆角 30个 玉米 两根 窝瓜 半块 土豆 两个 瘦肉 切片/小块 二两饭碗那么多 花椒粉 一小勺 大料粉 一小勺 料酒 两小勺 鸡精 一小勺 味精 一小勺 盐 三小勺~四小勺 酱油 两小勺 葱 切段 两根 姜 切片 四片 蒜 切片/拍碎 三瓣 方法/步骤 1 ...
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河南乱炖的家常做法 简介 人家有东北有东北乱炖,到我们河南被我改良成河南乱炖了,哈哈,今天我和大家分享一下我的做法,希望你能够喜欢。食材 排骨 2斤 豆角 200克 土豆 2个 香菇 200克 姜片 适量 香叶 2片 八角 1粒 蚝油 适量 老抽 适量 食用盐 适量 鸡粉 适量 桂皮 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 来规矩...
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东北乱炖的做法 简介 今天给大家分享一道我特别喜欢的东北菜❗蔬菜吸收了肉汤的精华,好吃到爆炸。食材 排骨 1000克 土豆 100克 玉米 50克 贝贝瓜 50克 豆角 35克 葱姜 25克 冰糖 15克 黄酱 20克 方法/步骤 1 骨头洗净后放入凉水锅,大火煮开漂出血沫后放1勺料酒,煮5分钟后捞出备用土豆和贝贝瓜切块,...
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东北乱炖的做法 简介 今天带来的是东北乱炖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 250g 土豆 一个 豆角 六、七根 茄子 2个小的 豆瓣酱 1勺 葱姜蒜 10克 方法/步骤 1 五花肉洗净切片,土豆、茄子切厚片,豆角切段,葱切小段,姜蒜切片备用 2 热锅,放适量油加热,放入葱姜蒜,八角炒出香味 3 放入...
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乱炖的家常做法窍门 简介 记得从前在老家的时候,很少吃炒菜,基本上吃的都是炖菜;平时比较经常吃的也就是是炖白菜、炖豆角,还有就是乱炖了 食材 五花肉 一块 卷心菜 半个 茄子 一个 土豆 两个 青椒 两个 西红柿 两个 豆角 一把 南瓜 一块 宽粉条 一把 葱花 适量 盐 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 ...
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东北乱炖做法说明 简介 一提到东北菜,我们会想到东北乱炖、小鸡炖蘑菇等菜,我们怎么样才能在家做一顿特色的东北菜呢,我们只需要简单的食材就行了。简单介绍这顿东北乱炖的做法。食材 芸豆 适量 土豆 适量 五花肉 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 葱、姜切成小段,将洗净的芸豆掰成几小段,然后将五花肉切成...
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东北乱炖技巧 简介 东北乱炖技巧。说的是把许多蔬菜炖一起。很好吃。食材 肥肉 适量 葱姜 适量 大料 一个 盐 适量 方法/步骤 1 把肥肉切好,炼出油。2 放入葱姜。炒香。3 放入土豆,翻炒。4 翻入洋葱翻炒。5 切好茄子。6 炒匀土豆和洋葱。切好茄子,备用。7 放入茄子。8 翻入西红柿。9 加入木耳。1...
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乱炖(二)茄子炖土豆西红柿的家常做法 简介 乱炖有很多种,今天向大家介绍的是:茄子炖土豆再放入西红柿、尖椒,酸酸的,辣辣的,用汤勺舀着吃,绝对是炖菜爱好者的最爱。食材 茄子 1根 土豆 1个 西红柿 1个 尖椒 1个 葱姜 适量 花椒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 味精 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 土豆切块...
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怎么做东北乱炖 简介 茄子是夏天的时令蔬菜,有很高的营养价值。不论烧、炸、蒸、凉拌、炖,都很喜欢。那么究竟哪种做法?才能吃对茄子,吸收营养呢?据专家说:“只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以保持茄子的营养保健价值。尤其推荐了东北乱炖和凉拌茄子。看来有时农家菜的做法还是很科学的。
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杂锦乱炖家常做法 简介 低脂、健康、有机、营养、美味!食材 排骨 450克 粟子 100克 芋头 100克 胡萝卜 100克 老抽 10克 酱油 10克 糖 1克 方法/步骤 1 准备食材:排骨、粟子、芋头、胡萝卜 2 排骨泡过水后,加入小许酱油、盐、糖、胡椒粉、酒腌上30分钟,待用 3 烧热电炒锅,下小许花生油,把姜片...