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1 将所有主食材准备好。龙虾去头,生姜切丝,小葱切段,干辣椒掰开去籽,咸菜切末。(咸菜最后提前用水泡一下,去除多余的盐分)2 锅中放少许花生油,香爆香葱姜蒜。3 炒出香味后放入一茶匙油辣椒。4 放入龙虾尾,中火翻炒。放入小半碗水,盖上锅盖焖煮3-4分钟。5 汤汁快收干时放入咸菜末,大火翻炒。6 ...
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适量 料酒 适量 冰糖 适量 鸡精 适量 啤酒 半罐 方法/步骤 1 锅烧油,倒葱姜蒜爆香。2 加八角,香叶,麻椒,花椒,炒香。3 两勺豆瓣酱,炒出红油。4 放适量老抽,生抽,料酒,冰糖,鸡精。5 倒入龙虾尾,翻炒均匀。6 半瓶啤酒,大火收汁。7 好吃的龙虾尾做好啦。注意事项 龙虾尾要提前洗干净备好。
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1 冷冻龙虾尾解冻后洗净。2 锅里放油,炒2-3个菜那么多吧。放入葱姜蒜和干调料,小火和油一起炒香。这个是让调料释放香味关键的一步。3 倒入豆瓣酱翻炒 4 炒出红油 5 龙虾尾空掉水分,放到锅里大火翻炒,加入其余调味品翻炒。盐我建议尝一下再放,要是豆瓣酱够咸,就不用放盐了。6 改中火炒到汤汁...
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1 龙虾尾,解冻,多冲洗几次,备用 2 葱蒜切末备用,讲究的朋友,也可以切两片姜。3 把花椒,桂皮,香叶,小茴香,干辣椒,八角放入碗中,用热水泡一下,备用。4 热锅凉油,下入葱蒜末,炒香,放入一勺豆瓣酱(喜欢的也可以放一小勺黄豆酱,味道更丰富一点)炒出红油,加入龙虾尾,爆炒两分钟左右 5 加入...
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1 清理龙虾尾 2 炸土豆条 3 土豆条炸的外壳定型,变金黄,放蒜苔一起炸。4 临时想起家里还有红薯,又切了一个红薯片炸。5 锅里留底油,放姜蒜香料(八角花椒桂皮香叶干辣椒豆蔻孜然随意就好)泡姜丝,炒香,然后放火锅底料和郫县豆瓣一起炒出红油。6 加水煮二十分钟,把料味儿煮到汤里,然后把料渣都捞...
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香辣龙虾尾的做法 简介 今天带来的是香辣龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜小龙虾 3斤3两 【辅料】 10克(个人口味酌情增减)黄瓜 1条 大蒜 若干 老姜 6片 【香料】 10克(个人口味酌情增减)小米辣 2个 花椒 1小把 八角 2粒 【调料】 10克 鸡精 1小勺 冰糖 4小粒 啤酒 100ml 火锅底料 一小块 白醋 1勺
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捞汁龙虾尾的做法 简介 今天带来的是捞汁龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大蒜 15瓣 杭椒 10克(个人口味酌情增减)小米椒 适量个 小龙虾尾 2斤 姜 一大块 花椒 一把 油 大量 秋葵 10克(个人口味酌情增减)香菜根 10克(个人口味酌情增减)柠檬 1个 盐 1小勺 味精 1/5勺 白糖 半勺 生抽 半...
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大龙虾尾的做法 简介 对于海鲜爱好者来说,龙虾绝对是必不可少的,今天教大家制作香酥烤龙虾尾的做法。食材 龙虾尾 1条 洋葱 适量 香叶 适量 白葡萄酒 适量 面包屑 适量 干欧芹碎 适量 帕马森奶酪 适量 黄油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 1.锅里加切碎的洋葱碎和香叶以及适量的水,大概2cm深,...
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龙虾尾的做法 简介 1、龙虾尾洗净2、一头蒜切成蒜蓉!3、锅中放油!把蒜蓉炒出香味!4、放入其他调料!酱油,耗油,料酒,糖,浓汤宝!然后放入龙虾尾!5、龙虾尾煸炒2分钟后放入一杯啤酒!6、放完啤酒后炖5分钟!7、最后大火把汤汁收干即可!小龙虾(学名:Procambarus clarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和...
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龙虾尾的做法 简介 吃龙虾剥壳太麻烦,不如直接不要头吃虾尾来的痛快与实在。隔三差五来一盘麻辣龙虾尾,什么烦恼都没了。嘻嘻嘻(口水都止不住要往下流了)。食材 龙虾尾 500克 豆瓣酱 适量 葱段,姜片,大蒜,干辣椒,麻椒,花椒,桂皮,香叶,料酒 适量 啤酒 一听 方法/步骤 1 小龙虾尾最好用刷子挨个...
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红烧龙虾尾的做法 简介 今天带来的是红烧龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾尾 400克 大葱 20克 大蒜 2瓣 姜 10克 生抽 10克 辣皮子 6个 方法/步骤 1 主料:小龙虾尾500克 辅料:植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克 2 把小龙虾尾解冻,由于是冻...
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蒜蓉龙虾尾的做法 简介 小龙虾的季节,除了麻辣,卤煮,最爱的就是这个蒜蓉龙虾尾啦!食材 龙虾尾 2000克 料酒 1勺 生抽 1勺 大蒜 2头 啤酒 1罐 生姜 1块 白糖 半勺 白胡椒粉 少许 豆瓣酱 1大勺 盐 适量 小米辣 8个 方法/步骤 1 龙虾尾处理干净备用。2 大蒜用刀剁成碎碎的蒜泥。3 小米辣洗净剁碎。4...
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麻辣龙虾尾的做法 简介 今天带来的是麻辣龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙虾尾 半斤 黄瓜 一根 芹菜 1根 花椒干辣椒 用量:适量 葱姜 用量:适量 生抽,蚝油,十三香,盐,糖, 用量:适量 小米辣 用量:适量 啤酒 用量:一罐 方法/步骤 1 龙虾味清洗干净后,焯水2分钟左右备用(亲爱的超市里冷冻的...
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麻辣龙虾尾的做法 简介 爱吃辣辣的美女,您有口福……食材 龙虾 龙虾尾8斤 姜丁 150克 郫县豆瓣酱 600克 香叶 适量 糖 适量 啤酒 1听 尖椒丁 100克 洋葱丁 300克 蒜子 100克 花椒 适量 辣椒 适量 耗油 适量 步骤/方法 1 用刷子刷洗干净。2 做锅油,油温在220℃下锅过一下,即可凉凉备用 3 锅做油...
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爆炒龙虾尾,清真做法 简介 1.爆炒龙虾尾很好吃,但是在新疆少数民族多的地方,很少有清真的。选材都是清真的来源。2.辅材都是有清真标识的3.新鲜的小龙虾,清真笑厨酱油,清真海鲜酱油,生姜蒜 食材 龙虾尾 500g 生姜 1小块 蒜 6瓣 干辣椒 20颗 葱 1根 酱油 1小勺 海鲜酱油 10/1小勺 花椒 10颗 秋霞...
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川菜系列麻辣小龙虾尾的做法 简介 今天带来的是川菜系列麻辣小龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾尾 500克 食用油 1勺 大葱白 2段 姜片 4片 小米椒 2个 大料 1个 花椒 10粒 郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 啤酒 1听 花椒油 1勺 洋葱 1/4个 香菜 2根 小香葱 1根 香叶 3-5片 方法/步骤 1 准备
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蒜香龙虾尾的做法 简介 今天带来的是蒜香龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙虾尾 500g 大蒜 2头 姜 2片 十三香 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 海天耗油 1勺 白糖 10克 料酒 3勺 方法/步骤 1 龙虾尾解冻后,加勺食盐清洗两遍,加一勺的料酒腌制十分钟 2 凉水锅,放虾尾,扔进去两片姜,...
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适合孩子吃的龙虾尾做法 简介 本篇经验分享适合孩子吃的龙虾尾盖浇饭的做法,下面我们一起来看下吧。食材 大米 400克 龙虾尾 1000克 葱姜蒜 适量 料酒 适量 辣椒粉 少许 蚝油 1勺 淀粉 少许 盐 适量 方法/步骤 1 首先大米淘洗干净,加入适量水盖上饭盖煮熟。2 然后将龙虾尾用水冲洗干净,锅中水烧开,下入...
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龙虾尾好吃做法很简单可以通过放入调料煸炒出香味,加入豆瓣酱进行翻炒即可完成 食材 龙虾尾 100g 葱姜蒜 3g 蚝油 2g 花椒粒 2g 干辣椒 2g 食用盐 2g 生抽 3g 方法/步骤 1 放入调料煸炒出香味香辣龙虾尾,龙虾尾处理好并清洗干净待用,生姜切片大葱切段、大蒜切片待用,取一口锅放入食用油,油要稍微多一些...
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奶香蒜泥龙虾尾的做法 简介 现在不出门的日子特别怀念各地的美食!小龙虾如果说是蒜泥味的,我吃过最好吃的全是杭州的光头龙虾啦,看了很多网上的教程感觉都不是哪个味道,无奈自己摸索创新一次,结果宝妈和两个宝贝给出超级大赞👍 食材 龙虾尾 2斤 牛奶 300克 大蒜 4头 黄油 100克 白糖 10克 鸡汁 1勺 盐...
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小龙虾尾的做法 简介 十三香小龙虾尾的做法 食材 小龙虾 半斤 姜 3片 啤酒 1瓶 盐 适量 葱 1根 蒜 4瓣 十三香 2勺 小米辣 2只 洋葱 半个 方法/步骤 1 准备好所有材料,处理好的虾尾洗净,半个洋葱切丝 2 我买的虾尾就配了一小包十三香酱,感觉不太够后面自己加了一点, 大家也可以直接按我...
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香辣龙虾尾的做法 简介 今天带来的是香辣龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙虾尾 10克(个人口味酌情增减)腐竹 1条 芹菜 10克(个人口味酌情增减)老姜 10克 洋葱 半个 蒜苗 1根根 大葱 2段 大蒜 20克 干辣椒 1把 花椒 1小把 八角 2粒 香叶 3片 郫县豆瓣 60g 白糖 2小勺 啤酒 10克(...
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麻辣小龙虾尾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾尾 500克 食用油 1勺 姜片 6片 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)花椒 一点点 豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 啤酒 1听 葱 10克(个人口味酌情增减)火锅底料 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 小龙虾尾...
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儿童龙虾尾不辣怎么做?简介 龙虾尾是比较火的一道小吃,不过小孩子是不能吃的太辣的,如何制作不辣的龙虾尾呢,下面来看看龙虾尾的做法教程。食材 龙虾尾 200g 葱姜 10g 麻椒 3g 盐 3g 香油 5ml 啤酒 一罐 白砂糖 5g 生抽 10ml 辣酱 5ml 耗油 3ml 方法/步骤 1 准备适量龙虾尾洗干净备用。
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家常虾尾的做法 简介 今天带来的是家常虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大蒜 50g 姜 50g 盐 10克 醋 1勺 辣椒 8个 龙虾尾 1000g 生抽 1勺 孜然粉 5g 紫苏 5g 方法/步骤 1 买回来的虾尾清洗干净备用 2 准备好辣椒、生姜、大蒜、紫苏备用 3 锅烧红放入清油烧热,倒入虾尾爆炒接着放入盐、姜...