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步骤/方法 1 鸡胸洗净切成小块 2 放入盐,胡椒粉,四分之一个蛋清抓匀腌制半小时 3 将刚才腌鸡肉剩下的鸡蛋打在碗里,淀粉和面包糠准备好 4 鸡肉在淀粉中蘸一圈,然后在蛋液里蘸一下,最后在面包糠中滚一遍 5 油温六成热时放入鸡肉,中小火炸至金黄色 6 美味的鸡米花做好了 7 配上自己家喜欢的蘸酱...
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1 鸡胸肉,解冻洗净 2 鸡肉切成1CM大小的丁 3 70克香雪裹炸粉,140水,调成面糊,不要太厚也不要太稀 4 再准备150克香雪裹炸粉,用来裹鸡肉粒 5 鸡肉加五香粉,盐,少量生粉,姜粉,拌匀腌制20分钟 6 腌好的鸡肉,先在面糊里过一下,然后再放在粉里,沾满裹炸粉,抖去多余的粉,放在一边,可以反复几次...
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1 将买好的鸡胸肉切丁,加入适量的盐,甜面酱,腌制20分钟 2 鸡蛋化开,粘米粉倒入腌制好的鸡肉中,搅拌均匀,糯米粉倒入碗中备用 3 将裹好粘米粉的鸡丁,放入鸡蛋液中,再裹好糯米粉,依次弄好 4 锅内倒入油,烧热,开始油炸 5 炸至金黄色捞出,散上适量白糖,即可使用,也可搭配番茄酱食用 注意事项 炸...
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家常菜之鸡米花做法 简介 鸡米花以其松脆的口感和香辣的滋味受到了人们的喜爱。在家里也可以轻松完成这道好吃的小吃,一起来做吧。食材 鸡胸肉 1块 面包糠 适量 蛋液 适量 淀粉 适量 咸盐 适量 黑胡椒粉 适量 辣椒面 适量 料酒 少量 食用植物油 适量 方法/步骤 1 将鸡胸肉洗净后切块备用。2 在切好的鸡肉...
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现在小孩子都爱吃鸡米花。外面卖的贵而且不卫生。自己在家做也是很简单的。食材很容易买到,做起来也很简单。下面就把鸡米花的家常做法分享给大家。食材 鸡胸肉 一块 奥尔良腌料 适量 鸡蛋 三个 面包糠 适量 面粉 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备一块钱鸡胸肉。解冻,并把它洗干净。2 把鸡胸肉切成一厘米...
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1 1.鸡米花无需解冻,摆到烤盘上。放入烤箱中180度烤15分钟左右,烤至表面金黄。2.起锅热油,下葱姜炒出香味。倒入一罐糖醋汁,加入少许清水炒匀。3.倒入烤好的鸡米花。快速翻炒均匀,使酱汁均匀的包裹住鸡米花。装盘,表面撒香葱碎和白芝麻装饰。注意事项 Tips:非常感谢您的阅读,此经验文由小编辛苦所...
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家常之煎鸡米花 简介 煎鸡米花,不用等着将鸡米花给先解冻!直接将鸡米花,从冰箱里取出,放锅里煎就可以了!食材 鸡米花 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备鸡米花。2 准备一口平底锅。3 放入食用油!平铺在锅底!4 将鸡米花都放入平底锅里。5 将一面煎成红色后,用筷子,一个一个翻到另一面。6...
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什锦炒饭的做法 简介 蛋炒饭是一种特别方便的美食,做起来简单省时,今天分享的炒饭的做法,用料更多一些,叫做什锦炒饭,很好做,营养美味。食材 米饭 适量 鸡蛋 适量 火腿肠 适量 虾仁 适量 黄瓜 适量 萝卜 适量 盐 适量 葱花 适量 食用油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好配菜,黄瓜、胡萝卜、火腿切丁,...
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减肥鸡胸肉的做法 简介 虽然很少吃KFC,但偶尔还是会留恋一下劲爆鸡米花、奥尔良烤翅以及蛋挞的味道。后两款已经多次自制,无论从卖相还是口感都要比肯德基的好上N倍。何况现在的鸡米花里面肉肉真是越来越少,吃进去的油炸面粉却越来越多!为了过瘾,为了健康,俺们还是战胜懒惰自己做!烤箱版的鸡米花,外壳很松脆...
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酸辣鸡杂的家常做法 简介 酸辣爽口,开胃下饭,做法简单 食材 鸡胗 半斤 酸罗卜 适量 酸豆角 适量 姜,蒜,葱 适量 泡椒,辣椒油 适量 醋,料酒 适量 盐,鸡精 适量 方法/步骤 1 将酸罗卜切粒,酸豆角切段,生姜切丝,蒜切粒,葱切葱花,鸡杂洗净切丁 2 起锅放油,待油热后,下鸡杂,大火爆炒,待鸡杂...
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酸辣鸡杂的简单做法 简介 酸辣鸡杂是一个喜欢吃辣的人,爱吃的美味,因为味道的酸辣,很是下饭的一道菜,我想想都咬流口水了。食材 鸡杂 300克 酸辣小黄椒 50克 大蒜 10克 姜 10克 酱油 5克 盐 15克 鸡精 5克 方法/步骤 1 先用盐水洗干净鸡杂,然后把鸡杂切丁或花,大家随意 2 小黄椒也是切丁,姜蒜...
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家常西红柿烧茄子!简介 家常西红柿烧茄子!美味又好吃,大家来试一下吧。食材 葱蒜 少量 西红柿 1个 茄子 1个 盐 少量 鸡精 少量 方法/步骤 1 首先把西红柿和茄子洗干净,然后削皮,把西红柿和茄子切成块,把葱蒜切成段,然后开火倒入油,放入葱蒜爆香。2 接着,开始炒茄子,直到把茄子炒软,把茄子倒入盘中,...
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2 2.竹笋蛋花汤 主料:鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g 调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g 做法:1. 竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发; 2. 竹笋切去头尾; 3. 雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分; 4. 鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用; 5....
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自制干锅鸡煲 简介 周末小假,一锅香味四溅的鸡肉火锅,几盘绿油油的蔬菜,三五亲朋,把酒言欢,岂不美哉!自己做的干锅鸡煲卫生既实惠又美味。食材 新鲜鸡肉 1500克 青菜 1把 玉米 1个 金针菇 300克 冬瓜 1块 洋葱 一个 土豆 1个 香菜 适量 糖 3匙 方法/步骤 1 金针菇,青菜洗净,冬瓜,洋葱,土豆...
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炒上海青做法教程 简介 今日分享一个炒青菜的做法。食材 青菜 适量 食用油 适量 蒜末 适量 干辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备青菜清洗干净。2 锅里烧油,倒蒜末,干辣椒。3 倒入青菜。翻炒。4 加盐,鸡精。5 大火翻炒一分钟。6 三分钟出锅,一道菜即可。注意事项 炒的时候火要大点,放...
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鸡柳的做法大全——家常炸鸡柳 简介 我家的宝宝非常喜欢吃炸鸡柳,每次都是在外面买,可是又很担心宝宝的健康,怕外面的东西总是让人吃得不放心,今天干脆自己在家做炸鸡柳给宝宝吃,真没想到味道真的不比外面卖的差。食材 新鲜的鸡肉 500克 食用油 适量 淀粉 适量 胡椒粉,食盐 适量 香葱末,姜末 适量 方法/...
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清炒菜心的做法 简介 这个季节的菜心就是好吃 食材 菜心 600克 油 20克 盐 10克 步骤/方法 1 准备好菜心 2 切段,洗净 3 起油锅,放入菜心,加入盐 4 翻炒至熟 5 盛起便可
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炒鸡丁的简单做法 简介 炒鸡丁是一道简单,美味且营养丰富的家常菜,具有健脑益智,强身健体的功效,适合绝大多数人群食用。食材 鸡脯肉 1块 胡萝卜 一根 玉米粒 适量 青豆 适量 葱姜蒜 各适量 食盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 首先准备好食材,将鸡脯肉切成丁,放入适量蚝油...
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清炒菜心的做法 简介 家常菜 食材 菜心 500克 油 15克 盐 3克 步骤/方法 1 准备好菜心 2 切段 3 起油锅 4 放入菜心 5 加入盐,炒至熟便可
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炒鸡腿菇的做法 简介 鸡腿菇:辅助降血脂、辅助降血压、减肥柿子椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材 鸡腿菇 2个 胡萝卜 1/2个 柿子椒 1/2个 食用盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 鸡腿菇、胡萝卜备用 2 将三样蔬菜切好备用 3 锅内油热后加入胡...
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酸辣土豆丝的简单做法 简介 教大家酸辣土豆丝的简单做法,入门级必学家常菜~食材 土豆 2个 花椒 少量 葱姜蒜 少量 干红辣椒 少量 盐 适量 醋 适量 糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。2 再将土豆切成丝。3 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,待用。这样炒出...
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炸鸡柳做法步骤详解 简介 炸鸡柳做法步骤详解 食材 鸡肉 1袋 黑胡椒 3g 柠檬汁 少许 鸡蛋 2个 面粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 1.腌将切条的鸡肉装入碗里,加5g盐,3g黑胡椒碎,和柠檬汁。2 2.鸡蛋鸡蛋打进腌好的鸡肉里面拌匀。3 3.裹鸡肉条裹上面粉。4 4.沾鸡肉条沾上蛋液。5 5.面包糠鸡肉条裹上...
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照烧鸡排饭的做法 简介 酱香浓郁,可口美味的照烧鸡排饭来咯~食材 鸡腿 2只 五香粉 适量 料酒 适量 盐 适量 蜂蜜 5勺 生抽 5勺 料酒 2勺 水 少许 方法/步骤 1 鸡腿两只清洗干净~2 用剪刀顺着鸡腿外侧剪开,把骨头剔除~3 将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软,并用叉子或牙签在鸡皮上均匀的叉洞~(...
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独家蘑菇炒肉的做法 简介 今天吃的椒蘑菇炒肉,非常的美味,大家可以尝试做做。食材 肉 500g 蘑菇 250g 生姜 适量 蒜 适量 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 将蘑菇洗净用手撕好。2 将生姜和蒜洗净切好。3 将肉洗净切好。4 将切好的肉放到碗里面,并将切好的生姜和蒜放入,并放入适量的盐。5...
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炸鸡柳的家常做法介绍 简介 炸鸡柳是一道经典小吃,外酥里嫩,松软香脆,备受孩子们欢迎。我们在家庭厨房中炸鸡柳,用的油比较安全,吃起来也比较放心。不过小孩子们尽量不要吃太多油炸类食品,并且在吃完油炸类小吃以后尽量多吃一些水果,多喝一些水。食材 鸡柳 一盘 油 适量 西红柿 3片 方法/步骤 1 1、...