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苹果 1个 梨 1个 韭菜 250克 香葱 150克 糖 60克 盐 20克 鱼露 40克 辣酱 250克 韩式辣酱 100克 辣椒面 30克 糯米粉 250克 步骤/方法 1 白菜洗净切块腌制,2 洗净切条腌制,3 红萝卜切花刀备用,4 糯米粉加适量水加热成糊,5 蒜切末,6 韭菜洗净切寸段,7 香葱洗净切寸段,8 苹果与梨去皮切块...
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韩国虾酱 1/3罐 辣椒粉 500g 方法/步骤 1 一颗大白菜冲洗洗干净 2 切开 3 用盐水泡48小时,用重物压上,切记水会满出来,因为盐水能使大白菜的水分释放出来 4 48小时候的大白菜缩水了一半膨胀度 5 把大白菜拧干后摊平沥干水分 如果时间匆忙,不沥干问题也不大 6 一把大蒜 7 切好备用 8 虾酱打开备用 9...
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方法/步骤 1 我的鱼露,粗辣椒粉,细辣椒粉,虾酱长这个样子(从左到右)粗辣椒粉必须用韩国泡菜用的辣椒粉,国产的太辣了而且有籽。细辣椒面可以用国内辣椒面代替或者二者混合调整辣度。2 * 腌白菜 * 白菜和盐巴质量比 1:0.1 - 白菜冲一下表面,一棵白菜切成4份 - 用10%的盐巴涂抹在白菜的每一片菜叶...
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11 把泡菜装进保鲜盒内压实放入冰箱保存,大约3~7天后就可以吃了。
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韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 8颗 盐 1包半 细辣椒面 250g 粗辣椒面 100g 虾酱 100g 鱼露 100ml 梨 4个 苹果 4个 大蒜 4个 姜 3—4两 韭菜 2两 糯米粉 250g 方法/步骤 1 大白菜洗干净,切成两半或四半 2 桶里放七成水,把盐倒进去,...
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韭菜 一把(切段)甜红辣椒 半个切碎 糖 半杯 鱼露 1/3支 梨 一个,切厚片 苹果 一个,切厚片 味精 1/4杯(原方有味精,但是我做的都没有放的)方法/步骤 1 青瓜切块(切太小没口感)不需要去籽。(青瓜不要买老了,老了就不好吃了)2 韭菜切段 3 没红椒,用了黄灯笼椒🫑 4 韩国梨(有...
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方法/步骤 1 将材料准备好 2 盐用粗的泡菜盐,辣椒粉我买的小伙子牌的,有粗点的也有很细的,不是特别辣,放多也不用担心辣的吃不了。3 大白菜切成四分,放水下冲洗!4 用盐一片片叶子撒好,根部多放点 5 放好盐后放盆子里腌制八个小时左右,一般我都是晚上腌,第二天冲洗!6 腌制好把菜放水下一片...
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超好吃韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是超好吃韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【白菜逼出水分】: 三颗大白菜的量 大白菜 三颗 粗盐 少许 【腌料的制作】: 腌制3棵白菜的量 苹果 2-3个 梨 2-3个 干虾 两把 生姜 50g 大蒜 一头 辣椒面 500g 鱼露 300ml 白萝卜 一根 搽丝 大葱 白一根...
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自制韩式泡菜的做法 简介 又到了做泡菜的季节~事实证明,只要想干,再忙都能挤出时间来 这个做法比较简单,而且一定好吃,年年做,都很成功 食材 菜:白菜,卷心菜,白萝卜,胡萝卜,黄瓜,豆角,辣椒,鲜笋子等 5克 糯米粉,水 5克 梨,蒜,姜 5克 盐 5克 白酒(二锅头) 两勺 方法/步骤 1 糯米粉...
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韩国泡菜的腌制方法 简介 在韩国的许多传统家庭中,每个家庭制作出来的泡菜,其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。 一个泡菜的方子,甚至可以传承几代人:曾祖母传给祖母,祖母传给母亲,再由母亲传给儿媳,...
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韩国泡菜做法(韩国泡菜大师秘诀)简介 本泡菜做法是观看韩国”最高的料理秘诀“节目后整理的方法,源自韩国泡菜大师的秘诀!食材 大白菜 两颗 大葱 1根 小葱 90克 小白菜 70克 萝卜 500克 洋葱 1个 粗盐 200克 水 1升 辣椒粉 200克 海带汤 100克 蒜末 3大勺 姜末 1大勺 黄花鱼酱 100克 水 200ml 虾酱...
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正宗韩国泡菜的制作方法,韩国泡菜作为韩国国家级的特色食品深受我们中国人的喜爱,韩国泡菜的制作方法根据不同的地域有很多种,下面小编分享韩国泡菜的一种做法。
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韩国泡菜的家庭做法 简介 好吃的韩国泡菜,见过没有做过,想学吗?不用烦恼,制作过程简单易学,喜欢的朋友们动起手来吧! 工具/原料 大白菜、韭菜、辣椒面、盐、白糖、菜刀、味精 步骤/方法 1 准备一棵大白菜,洗干净 2 将白菜切成两半,然后将盐均匀的撒在白菜上,这样腌制几个小时 3 腌制好后成...
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韩国泡菜的做法与步骤 简介 说韩国泡菜对减肥、清肠、预防成人病有特效。韩国泡菜中含有重要的维生素。也含有可以帮助消化的健康细菌。食材 白菜 2500克 萝卜 100克 韭菜 60克 方法/步骤 1 白萝卜、胡萝卜、洋葱、梨、韭菜清洗干净备用。白菜看大小切分成1/4-1/6大小。并在每片叶子上均匀的抹上盐,放在盆...
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自制泡菜的制作方法 喜欢吃泡菜的朋友千万不要错过了,今天小编为大家搜集了韩国泡菜的制作方法详解,相信对于想要学习制作韩国泡菜的朋友有一定的帮助,下面,我们一起来看看吧。工具/原料 主料:大白菜1颗、白萝卜1个、红萝卜1个、洋葱半个、香葱1把、苹果1个、梨1个、大蒜2整颗,生姜2大块 调味料:特细辣椒粉...
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教你怎样做韩国泡菜 简介 韩国泡菜很多人都喜欢吃但是不会做,在这里教给大家韩国泡菜的制作方法,以后你可以足不出户就能吃到自己亲手做的韩国泡菜了。食材 白菜 5000克 洋葱、韭菜、萝卜 少许 熟面粉 适量 老姜、大蒜 适量 海盐、虾酱 适量 小葱 少许 虾油、辣椒粉 少许 方法/步骤 1 挑选色泽鲜艳、无...
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韩国泡菜的制作方法 1 喜欢吃朝鲜泡菜,比如在吃韩国烤肉时,如果没有泡菜同吃,那烤肉还不如咱们的烤串放上孜然好吃咧,那么贵,吃一次够我们吃好几顿咱们国家风味的烤肉了。我自己照着书上教的泡菜法试过二次,都不如权金城的泡菜好吃,这个看来的确不得法。有个朋友母亲是鲜族人,她和我一起向她家老...
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韩国泡菜传统做法跟步骤 简介 因为個人特別喜歡吃泡菜 所以特別請教了在韓國料理店工作的朋友教我如何做正宗泡菜~ 新鮮泡菜其實剛做好的時候是最好吃的 食材 白菜 7.5千克 蝦醬 230克 甜梨 500克 辣椒粉 300g 方法/步骤 1 将大白菜切成两半,去掉外面不好的,放水里侵泡 2 把洒后剩余的盐,涂抹均匀 3...
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韩国炖泡菜的做法 简介 来韩国以后特别喜欢吃泡菜 而且还自己动手做 用自己亲自做的泡菜炖的汤 更入味 更酸爽 没错老公都吃的连渣都不剩 食材 韩国泡菜(酸的 两杯(一次性杯子 金枪鱼罐头 150克装 鳀鱼汁 一勺 韩国酱油 两勺 辣椒粉 一勺(颜色更漂亮 葱段 5厘米 步骤/方法 1 炖泡菜很简单 关键是选泡菜...
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韩国泡菜的做法【超简单】,想做韩国泡菜很久了。这次终于动手了。在网上拍了做泡菜的辣椒粉,掌柜很热心的跟我说,第一嘟湜媥酸悻哋,葰姒婹想凊肠,還嘚炷嬑喰粅結媾哋酸碱岼蘅,蔬婇渁淉汏嘟媥碱悻,妸姒适當哆阣。圊笋竾嘂萵笋,遖苝嘟洧,娸營養荿汾佷哆,笣葀疍皛質、
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韩国泡菜的做法和步骤 1 韩国泡菜的做法图解韩国传统饮食--韩国泡菜作为最常见的一种菜,特点是辣,韩国人通常和米饭一起食用。泡菜指的是往用盐腌过的白菜上添加辣椒粉、蒜、姜、葱、萝卜等调味品,并使之发酵的一种韩国传统饮食。当然,根据季节和地区的不同,泡菜分为很多种类,但均含有维生素C、钙等多种营养...
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泡菜的腌制方法之韩国泡菜的做法 1 原料:卷心菜一个、黄瓜一个调料:大蒜一头、白糖五勺、辣椒粉3勺、白醋三勺、半个柠檬的汁、盐和味精各少许制作方法:1、把卷心菜和黄瓜清洗干净,然后把黄瓜切成厚片、卷心菜切成小片。2、在蒜窝里放入少许盐和剥去外皮的大蒜,砸成蒜泥;另取一个碗,用盐、柠檬汁、白醋和...
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韩式泡菜做法DIY 简介 韩剧里少不了的就是美味诱人的泡菜了,夏天快到了,想不想学做韩剧里的泡菜呢?快跟我来学习吧 食材 白菜 一颗 苹果 一个 梨子 一个 罐子 一个 盐 少许 辣椒粉 少许 姜片 少许 白酒 少许 方法/步骤 1 首先将罐子洗净,白菜剖成两半,均匀抹上一层盐,放置一夜后挤干水分。2 梨子...
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快速泡菜的做法 简介 韩式泡菜的快速腌制方法,即可可以食用。食材 白菜 1000g 萝卜 1500g 辣椒面 适量 雪碧 适量 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 韭菜梨 适量 苹果 适量 蒜瓣 适量 姜 适量 方法/步骤 1 洗净各种材料。2 韭菜,梨,苹果切碎,入盆,加入雪碧(根据菜量,定雪碧总量,以汤汁没过所腌菜为准),...
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泡菜的简单做法 简介 很多朋友都喜欢吃泡菜,那泡菜包括很多种,有韩国泡菜、四川泡菜等,其实泡菜的原理都是一样的,只是加的配料不同,则口感不同 就韩国泡菜举例 食材 大白菜 一颗 苹果 一个 韭菜 一小把 梨子 两个 蒜 一头 胡萝卜 一个 姜 一个 磨碎的辣子面 50g 盐 50g 耗油或鱼露 少许 方法/步骤 ...
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韩国泡菜的腌制方法 简介 说到韩国泡菜,我们肯定就会想到韩国的辣白菜,今天我们就给大家介绍一个辣白菜泡菜的腌制方法。食材 大白菜 1000克 红辣椒 400克 橘子皮 适量 苹果 一个 鸭梨 一个 大蒜 适量 姜 适量 盐 适量 味精 适量 糖 适量 蒜蓉辣椒酱 一包 方法/步骤 1 准备白菜、苹果、鸭梨、橘子皮、大蒜...
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自制辣白菜韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是自制辣白菜韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 盐 100g 【腌料的制作】: 腌制1棵白菜的量 苹果 1个 梨 1个 白洋葱或洋葱 1个 虾酱 2匙 生姜 10克 大蒜 20克 辣椒面 20克(个人口味酌情增减)鱼露 50ml 白萝卜 切丝 一颗 小葱 切段 ...
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辣白菜韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【白菜逼出水分】: 一颗大白菜的量 大白菜 一颗4斤 粗盐 200g 腌制盐 400g 凉白开水 3200g 【腌料的制作】: 10克(个人口味酌情增减)苹果 1个 梨 1个 白洋葱或洋葱 1个 韩国虾酱 4大匙 生姜 20g 大蒜 10...