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1 准备生姜片和水淀粉 2 虾仁和青豆解冻 3 虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净 4 然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2小时 5 锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中 6 热锅温油加入生姜片爆香 7 倒入虾仁炒至全部变色捞起 8 另起锅锅内倒入底油下入青...
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1 1.首先我们准备鲜虾仁200克放入盆中,加入少许食盐抓捏一会给虾仁入底味,打入半个蛋清继续抓匀,让蛋清均匀包裹在虾仁上面增加嫩滑的口感,再放入一小撮淀粉拌匀锁住虾仁中的水分。准备一个小碗,加入食盐2克,味精1克,白糖少许提鲜,再淋入一点水淀粉摇匀,另外准备青豆200克备用。2 2.下面我们把食材滑煮一下...
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方法/步骤 1 一、新鲜河虾做虾仁。 使用新鲜的河虾味道更鲜美。新鲜的河虾用牙签去掉虾线,然后放冰箱冷冻20分钟左右,壳和肉就会分开。然后去头、去尾、剥出虾仁即可。2 二、虾仁用料酒腌渍10分钟左右、青豆去壳 3 三、油锅烧红,加入姜、蒜、辣椒爆香,放入青豆翻炒,至6分熟 4 四、再加入虾仁翻炒,再加...
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1 准备主材:青豆剥好,新鲜的大虾去壳去虾线,剥成虾仁待用;2 虾仁中加入盐、生抽、料酒、淀粉抓拌均匀,腌20分钟左右;3 锅内加入水烧开后,加入青豆煮1-2分钟捞出待用;4 锅内加入食用油,滑炒至变色盛出;5 炒好的虾仁是这样,特别肥美;6 剩下的油中加入葱姜末炒出香味;7 倒入煮熟的青豆翻炒...
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1 青豆洗净备用 2 虾仁洗净,用料酒,鸡蛋清,盐巴,淀粉腌制20分钟 3 锅内倒入食用油,放入姜片煸炒少许,倒入虾仁炒制变色后捞出备用 4 锅内再次倒油,加入青豆煸炒少许,在加入适量清水,盖上锅盖焖煮 5 待青豆煮熟后,加入虾仁,大火收干水份,6 最后加入盐巴和味精调味即可出锅 注意事项 青豆一定要煮熟了...
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1 对虾清洗干净后去头剥壳,剥出虾仁备用 2 锅中倒水,加入姜块后烧开,煮成姜水 3 将剥好的虾仁放入姜水中焯汤一下捞出备用 4 青豆洗净后放入开水中焯汤去生,捞出沥干水分 5 锅中倒油加热,放入青豆翻炒片刻后加入虾仁翻炒均匀 6 加入盐、料酒、鸡精、加水翻炒,等水炒干后加入少许味精...
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腰果虾仁青豆的做法 简介 腰果虾仁青豆这道菜好吃好看,美味又营养,很受大众喜爱,今日小编分享一下腰果虾仁青豆这道菜的做法。方法/步骤 1 把炒锅里放入适量食用油,文火油炸腰果。炸至微微显黄即可。2 把虾仁的黑虾线剔除,再把虾仁清洗干净备用。3 把青豆放开水锅里煮一下,煮熟即好。4 再开火坐炒锅,加热...
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《青豆虾仁》的做法 简介 《青豆虾仁》的做法 食材 虾仁 400克 青豆 75克 鸡蛋 1个 红辣椒 1个 淀粉 适量 食用油 30克 香油 1小匙 料酒 2小匙 精盐 1小匙 味精 0.5小匙 方法/步骤 1 将虾仁洗干净沥干。2 把虾仁放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀。3 将红辣椒洗干净切成环状。4 干锅内加油,烧至六...
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2 青豆买现成,胡萝卜打皮切成碎。玉米剥成粒放在一起备用。3 生姜和大蒜都去皮切碎备用。4 锅烧七成热放一小碟花生油,先下姜蒜小火煸出香味,再把虾仁倒下去翻炒半分钟。5 接着先把玉米放下去,因为怕玉米比较难熟,其实我买的这些食材都很嫩,稍炒一下就熟了的,玉米炒一分钟左右就可以啦,是那种甜的...
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如何做青豆玉米炒虾仁 听语音 浏览:2 | 更新:2022-01-28 15:07 1 2 3 4 5分步阅读这道清淡且健康的菜,适合有小孩的家庭吃,我们一起来学习做法。 食材 鲜虾360克 青豆1把 玉米粒 1把 料酒1勺 生抽1勺 玉米淀粉 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 鲜虾处理好,将虾仁仔细清洗干净,控水,加上料酒、食盐和少许的水
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虾仁青豆港式炒饭的做法 简介 虾仁青豆港式炒饭的做法 食材 虾仁 125g 青豆 125g 鸡蛋 1只 米饭 若干 葱、笋丁、料酒、鱼露、蒸鱼豉油 少量 方法/步骤 1 事先煮了一锅饭,有东北大米、红米、糙米。放凉备用。如家中有剩饭也可以。2 准备葱花、鸡蛋、青豆、笋丁,虾仁用少量盐和料酒生粉腌下。3 锅内放少许...
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食补佳品虾仁炒玉米青豆的做法 简介 玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的 方法/步骤 1 准备食材:鲜虾去头剥壳抽去虾线清洗一下(这个大家应该都会就不上图了)如果你用超市里买的现成的虾仁也可以,或许口感没有现剥的好,虾味也没有现剥的鲜豌豆...
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水煮青豆的做法 简介 水煮青豆,做法简单,搭配虾仁,美味又营养。食材 青豆 300克 虾仁 200克 胡萝卜丁 适量 蚝油 1勺 花生油 适量 水淀粉 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 锅中放清水,加少许盐、花生油。2 水烧开后,倒入青豆、胡萝卜丁焯水,捞出控干水分。3 起锅烧油。4 倒入青豆、胡萝卜丁、虾仁。5 ...
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青豆玉米炒虾仁的做法 简介 青豆、玉米和虾仁,有绿、又黄又有白,菜色靓丽,这个时候的青豆又特别的鲜嫩,和虾仁搭配简单炒一盘,吃着别提多鲜美了,新鲜的大虾吃着要比冷冻虾仁更营养健康,我家时常会多准备些,随时想吃了便可做,炒虾仁是我家孩子的最爱,为了给孩子吃的清淡且营养,青豆、玉米炒虾仁、芦笋炒...
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虾仁炒青豆玉米的做法 简介 买了冷冻的虾仁,本想炸着吃,但天热不愿费事,正好下载的购物APP里有青豆和玉米粒卖,那颜色看起来就有食欲,搭配虾仁,营养和色彩都具备了,赶紧行动。食材 虾仁 适量 青豆 适量 玉米粒 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 柠檬汁 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 虾仁是...
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家常青豆炒虾仁 简介 青豆营养丰富,虾仁嫩滑,易消化。青豆炒虾仁,具有清淡,味道鲜美爽口的特点,是家里经常做的一道美食。具体做法如下。食材 青豆 250克 虾仁 300克 食用油 1勺 姜 2片 盐 1小勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 活虾,在开水里烫一下,捞起用凉水泡起,去壳去下线。活下不好剥壳,烫一下,...
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清炒虾仁的做法 简介 今天带来的是清炒虾仁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾仁 250g 姜粉 10克 水淀粉 1勺 盐 少许 料酒 少量 青豆 50g 玉米粒 50g 胡萝卜 50g 东笋 一小根 方法/步骤 1 讲真…不会剥生的虾…就买了虾仁…很省心~牙签开背去虾线就可以了~ 去了虾线以后,放入淀粉、姜粉、料酒和...
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虾仁的做法小孩吃 简介 虾仁的做法还是很多的,对于宝宝而言,如果比较挑食的话,可以尝试虾仁蔬菜饼,小编就为大家分享一下具体的做法。食材 虾 4只 鸡蛋 1个 中筋面粉 10g 玉米青豆胡萝卜 适量 盐 0.5g 五香粉 少许 方法/步骤 1 虾 去头去壳去虾线。剁泥,咀嚼能力好的小朋友可以切稍微粗一点,这样口感...
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青豆玉米炒虾仁的做法 简介 这个菜非常之简单,前期准备较多。而且比较好吃。下面介绍一下 食材 虾仁 400g 青豆 200g 甜玉米粒 200g 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 葱 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先是处理虾仁。两种方式,第一种就是直接用水煮熟。第二种就是加少许淀粉抓匀虾仁,放入地油温锅中,滑虾仁。
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家庭自制七彩虾仁 简介 虾的做法很多,清蒸、白灼、茄汁都能,但寒冷的时候,还是想要吃点有味道的,这道【七彩虾仁】,新get的虾仁吃法!是我家娃最近的最爱,用料很简单,不但营养齐全,还特别入味,比油炸的还香!一周最少吃三次,次次都光盘!食材 基围虾 一盘 玉米 半个 青豆 一把 胡萝卜 半个 油 ...
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如何制作虾仁青豆玉米蒸饺 简介 虾仁营养丰富,味道鲜美,但是价格略高,不能顿顿大量吃,这里介绍一个虾仁蒸饺的做法,可以实现天天有吃虾仁的小小心愿 食材 虾仁 300g 青豆 300g 嫩玉米粒 300g 蛋清 2个 葱 5g 姜 5g 香油 3g 盐 5g 方法/步骤:调馅儿 1 青豆下锅,待水煮沸后下玉米粒,共同煮3分钟后...
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虾仁土豆泥的做法 简介 芝士焗的 给小侄子做的 全家都喜欢 共享 食材 土豆泥 500克 虾仁 300克 火腿肠 150克 胡萝卜 150克 西胡 150克 青豆 100克 精盐 适量 牛奶 适量 小葱 30克 步骤/方法 1 土豆切块蒸软 把虾仁 青豆下锅开水抄熟, 胡萝卜和西胡刨成细丝 小葱切末 火腿肠切小片 2 把土豆泥 胡萝卜...
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嫩青豆炒虾仁 1 青豆炒虾仁的做法 主料:虾仁1000克,豌豆650克 辅料:鸡蛋30克 调料:猪油(炼制)100克,盐20克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,淀粉(豌豆)30克,大葱10克 青豆炒虾仁的做法: 步骤1:虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳...
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虾仁汤年糕的做法 简介 虾仁汤年糕是一道上海的特色小吃,用年糕,虾仁,青豆和笋丁一起烹饪而成,味道非常的鲜美,加上年糕的软糯滑润和虾仁的鲜嫩,真让人意犹未尽。食材 年糕 300克 虾仁 100克 盐 3克 青豆 20克 冬笋丁 50克 黄酒 10克 水淀粉 15克 油 15克 生粉 5克 步骤/方法 1 准备年糕片 2 ...
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黑米虾仁饭的做法 简介 这个黑米我是在淘宝上买的,听介绍说黑米有补血的作用的,我最近有点贫血,补补应该不错的,加了点松仁肉,儿子问我这个叫什么,我想起了熊出没里那只可爱的小松鼠爱吃松果,就告诉儿子这是小松鼠最爱吃的松果的肉肉。食材 黑米 100克 青豆 100克 松仁 30克 虾仁 50克 食用油 适量 ...
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虾仁 许多 鸡蛋 2个 青豆 适量 胡萝卜丁 适量 姜 适量 豆浆 200g 葱末 适量 油 少许 盐 一点 酱油 一点 清水 适量 水淀粉 适量 制作虾仁鸡蛋豆腐方法:1 首先准备好虾仁,不要冷藏的口感不好,要新鲜虾仁。2 再准备好适量的青豆和胡萝卜丁。3 然后准备一个盆刷入适量的油。4 再在碗里打入三个鸡蛋,再...