青豆的做法

1 青豆洗干净，去掉外边的那层膜不要， 锅里加水放入青豆，煮十分钟捞出，晾干。2 将姜蒜辣椒切末放碗中，放盐拌匀腌制一小时。晾好的青豆放盆中，把拌好的剁椒酱加入拌匀即可 3 密封瓶开水烫下晾干。将拌好的青豆装入瓶中， 瓶口盖2层保鲜膜，将盖子盖上，放冰箱冷藏，十天后便可食用了。时间长越入味。

步骤/方法 1 剥毛豆。 这可是一个很累的活，要剥很多，通常会互相帮忙，你家要做熏青豆了，周围邻居什么的就来帮忙剥豆。我剥了一会会，第二天都大拇指痛的 2 煮豆灶头起好，水烧开了，把剥好的豆子倒进去，煮一煮，也不能煮的太烂的。还要放盐 3 第三步：冷却，去衣。从锅里撩出来，放在匾里，尽...

1 青豆洗净沥水（因为图让我弄删了，所以传不上），空碗打三颗鸡蛋，加香葱末，黑胡椒粉，虎皮椒切小丁 2 平底锅倒油，冷油下青椒丁，小火自己煎至起泡 3 倒入青豆改大火加盐翻炒，炒至青豆表面起泡，改中火 4 淋上鸡蛋液，要保证鸡蛋全部包裹上青豆，这个时候动作一定要温柔喔，太过用力的去倒会把铺平...

香菇炒青豆的做法 简介 香菇具有降血脂，降血压的功效，香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用，也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。食材 香菇(干) 100克 青豆 50克 生抽酱油 1勺 玉米油 1勺 红椒 1个 姜 2块 蒜 2个 豆...

青豆炖鸡块的做法 简介 美的AH煲除了可以煮饭、煲汤、煲粥、解冻等，它的速热功能还相当于一个自动烹饪锅，用来炒菜也超级方便呢。食材 鸡 鸡块350克 料酒 15毫升 姜 3片 食用油 10克 生抽 少许 甜面酱 15克 青椒 1个 红椒 1个 青豆 140克 盐 少许 步骤/方法 1 鸡块过沸水，洗净控干水分；2 鸡块里...

青豆炖排骨的做法 简介 青豆富营养丰富，含不饱和脂肪酸、大豆磷脂和多种抗氧化成分，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，可是老年人的最佳食品呢。查了度娘才知道，青豆还有延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。青豆还是抗癌佳品，因为它富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对...

家常菜，香辣青豆的做法 简介 大豆还没够熟透的豆子称为青豆或毛豆，青豆嫩甜美味，深受大众喜欢，用蒜米和干辣椒爆炒青豆，做出来的成品香辣好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 青豆 200克 干辣椒 适量 蒜米 适量 姜丝 适量 方法/步骤 1 首先把青豆粒起出来，然后放到水中，用手把青豆的那层膜衣搓出来干净...

青豆豆浆的做法 简介 每天都能让家人吃到即营养又健康的早餐，要选最好的食材，青豆能防治心血管疾病，含有蛋白质，膳食纤维， 碳水化合物等。赶快行动吧！食材 青豆 80克 水 适量 步骤/方法 1 准备青豆80克 2 将青豆侵泡8小时左右。3 将泡好的青豆放入豆浆机中。4 放入适量的水。5 按键湿豆开始做了。6 ...

青豆虾仁的做法 简介 青豆是小时候的最爱，一年也就十天能吃上，过了就没了，今天回去正好有，赶紧买了做好这个虾仁，太好吃了 食材 青豆 120克 虾仁 40克 生抽 5克 盐 4克 姜末 5克 植物油 50克 步骤/方法 1 青豆剥好，出水备用 2 虾仁剥好放料酒，盐，糖腌制十分钟以上 3 起油锅，将虾仁翻炒两...

山药焖青豆的做法 简介 喜欢山药糯糯的口感和青豆清香的味道，将两者搭配在一起真可谓是是你糯我糯特别好味啊，哈哈，菜品搭配和制作都特别简单，只需要用油炒炒再焖焖然后加一点盐调味即可，还原食物最原本的味道，展现食材搭配融合的原始魅力。食材 山药 半根 豌豆(鲜) 半碗 盐 1茶匙 食用油 适量 步骤/方法...

烂肉青豆的家常做法 简介 烂肉青豆是非常美味的一道菜，也是中国特色菜系之一，今天我就给大家说说烂肉青豆的家常做法，希望能够帮助到一些朋友。食材 黄豆 350克 猪肉 300克 醋 适量 味精 适量 食用盐 适量 食用油 适量 料酒 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 辣椒 适量 葱 适量 水 适量 方法/步骤 1 首先将准备好...

家常咸菜青豆怎么烧？简介 豆类营养是非常丰富的，用咸菜炒青豆是很下饭的，下面小编就详细地讲一下具体的做法，希望对大家有所帮助。食材 青豆 500g 咸菜 少量 油 20g 盐 3g 酱油 5g 味精 2g 方法/步骤 1 把用到的青豆洗一下。2 开火，锅里放入适量油，等油温上来倒入青豆。3 用大火翻炒，加入3g盐炒匀...

排骨炒青豆的做法 简介 青豆营养价值高，并且具有很多功效，青豆中富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成等作用。青豆的做法很多，青豆经常是搭配各种肉类一起烹饪，比如搭配鸡肉、猪肉、鸭肉、腊肉等，此外青豆还可以炒青椒、炒鸡蛋、煮汤等，今天将青豆和排骨一起爆炒，美味

清蒸青豆米的做法 简介 4月份，正是青豆开始大量上市的时候，周末在农村看见地理长出的青豆特别饱满，就向老家的老乡要了一些，自己尝试着做了一次清蒸青豆，觉得味道还不错。下面是我的做法：食材 青豆 500克 蒜瓣 4个 盐 3克 油 5克 方法/步骤 1 把青豆米从豆荚剥出来，放入玻璃盆中。2 青豆米清洗后，用...

青豆虾仁的做法 简介 这菜补钙效果好，关键是味道好，老公下酒过瘾，孩子吃到撑解馋。这道菜主料之一是虾仁，虾仁含钙量高，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍，营养又好吃，下面就给大家介绍虾仁的好吃做法。食材 青豆 150克 基围虾 10个 红尖椒 1个 蒜瓣 2个 油 适量 盐 3克 酱油 5毫升 热炒仙露 5毫升 ...

素炒青豆的做法 简介 今天我们来分享一下素炒青豆的做法 食材 青豆 300g 盐 3g 洋葱 30g 酱油 5g 非转基因食用油 30g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味 2 青豆提前泡发一夜，第二天使用前，用开水在锅中焯一下水后，将青豆捞出沥干水分 3 ...

香酥美味的油酥豆的做法 简介 很多人喜欢吃零食，有一种青豆零食，香酥可口，也可以做为下酒的小菜，其实我们在家自己也可以做出香酥美味的青豆小零食，安全 卫生 又美味 食材 青豆 300克 油 适量 盐 少许 味精 少许 五香粉 少许 方法/步骤 1 把青豆泡一夜，让每一颗豆子都吸满水分 2 泡胀以后把豆子放入漏筐...

青豆焖鸡脚的做法 简介 鸡脚的胶原蛋白，是众所周知的，也是女性朋友对于美容方面的最爱。用鸡脚和青豆相配，里面透着青豆的清香，着实让人不能忘怀。工具/原料 主料 青豆200g 鸡脚400g 配料 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 陈皮适量 白芷适量 香叶适量 鸡精适量 白糖适量 枸杞子适量 生抽适量 ...

玉米青豆的做法 简介 爱吃玉米 食材 玉米 适量 青豆 适量 胡萝卜 适量 生抽 适量 白砂糖 适量 盐 微量 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好玉米青豆 2 热水焯一下 时间很短 盛出备用 3 准备点洋葱 我这个多 还炒其他菜用 4 胡萝卜切成丁 5 油热 放入洋葱丁 6 再把玉米青豆胡萝卜 都倒入翻炒 加入微量的...

水煮青豆的做法 简介 水煮青豆，做法简单，搭配虾仁，美味又营养。食材 青豆 300克 虾仁 200克 胡萝卜丁 适量 蚝油 1勺 花生油 适量 水淀粉 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 锅中放清水，加少许盐、花生油。2 水烧开后，倒入青豆、胡萝卜丁焯水，捞出控干水分。3 起锅烧油。4 倒入青豆、胡萝卜丁、虾仁。5 ...

虾仁炒青豆的简单做法 简介 湖南名菜“青豆炒虾仁”的做法，成菜青白鲜艳，滑嫩鲜美。虾肉营养丰富，肉质松软，易消化，及美味又营养。豌豆中含有较为丰富的膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，能促进大肠蠕动，增强机体免疫功能。食材 鲜虾仁 200克 食盐 少许 蛋清 半个 味精 1克 白糖 少许 淀粉 少许 青豆...

青豆焖鸭的做法 简介 鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。食材 鸭肉 600克 青豆 30克 甜红椒 10克 大蒜 1瓣 酱油 15克 冰糖 5克 九层塔 5克 步骤/方法 ...