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1 精选大白菜,阳台晒两天,水份充分发挥 2 用大粒盐一层一层洒上,腌制24小时以上,石头压在上面,看到水份充分出来后即可。腌制好后洗净拜拜,再次挤压水份,反复挤水,和拌料的制作同时进行。3 将姜切碎,蒜挤成泥,先切萝卜丝,剁碎 4 首先姜切片再切丝,蒜挤成蒜泥。萝卜擦丝然后剁碎,放入盆子中,随后...
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3 大白菜洗净后,放入盐。腌制四个小时。4 白菜腌制蔫了,用水冲洗一下,攥去水分。5 将抹料放入腌制好的白菜中。涂抹均匀。6 开胃下饭的辣白菜做好了。
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步骤/方法 1 白菜半颗洗净控干水分,找个干净盆子将白菜切成两份,撒上盐,盐要撒的均匀,我腌制一晚上,这要根据盐多少来看时间,只要白菜腌的软了就可以,尝尝咸淡,太咸的话用水龙头冲洗一下,攥干水分备用 2 苹果,莉各一个用料理机打成糊状 3 姜,蒜切末备用 4 找一个干净的小锅将糯米面放上,再将...
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食材 白菜 适量 辣椒粉 适量 白糖 适量 盐 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 准备食材,白菜,洗净,用盐腌制20分钟,控水,用手压出水分,;2 准备食材,蒜,切末;3 准备食材,辣椒粉;4 准备容器,放入控好水的白菜,辣椒粉、白糖、蒜末,搅拌均匀;5 静止10分钟即可食用了。
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1 准备一颗大白菜,把外边老帮去掉。2 一切两半,再切成麻将块。切开是因为腌制时间能短些,再就是没有大的器皿盛白菜,家有大的盆可以把白菜分成四瓣。3 先把白菜帮放盆里,80g盐全部放进去,拌匀腌制2小时。再把白菜叶放进去,搅拌匀,腌制2小时。白菜叶容易进盐,所以晚些放。4 准备调料,把苹果、梨、...
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下面为您介绍辣白菜的制作方法。食材 白菜 一个 盐 50g 干辣椒面 50g 糖 30g 姜 20g 蒜 30g 苹果 一只 梨 一只 方法/步骤 1 将白菜从中间一切两半,洗净之后放再一个合适的盆子里,填上温水,大概30℃左右就可以,水要没过白菜,撒上盐(否则会烂掉),放在一个0~10摄氏度的地方,卤制一个星期。2 将...
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懒人做法!家常菜:辣白菜 简介 辣白菜 食材 大白菜 2500克 方法/步骤 1 先把大白菜掰去两层老帮洗净,然后切掉白菜头突出部位的老根,再把每棵白菜用刀顺切分割成四瓣。用手把每片白菜帮轻轻掰开撒入盐同时用手搓匀。2 把撒好盐的白菜码入一只大盆里,要使用瓷盆、瓷缸或不锈钢盆,切不可使用易腐蚀的...
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辣白菜炒饭的做法 简介 因为喜欢吃辣白菜 就研究做了这个 不错很好吃 开胃下饭 不辣孩子也爱吃 大赞 喜欢的做起来 我开吃啦 不多说了 食材 辣白菜 200克 米饭 300克 鸡蛋 60克 小葱 10克 豆油 16克 步骤/方法 1 把熟米饭按碎 切葱花 鸡蛋打散 2 油锅烧热 不放太多油要不然炒出来油腻腻的 葱花鸡蛋辣...
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美味无极限韩式辣白菜的做法 简介 乐活网小编注:辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,不过现在已经是大众化食品,它酸辣爽口的滋味也深得灰家的喜爱。工具/原料 食材明细:大白菜1颗,糯米粉50克,白萝卜半个,胡萝卜半根,洋葱半个,苹果1个,韭菜1把,白芝麻少许,虾皮30克,红辣椒粉120克,盐150克,...
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家常之拌辣白菜 简介 辣白菜,吃着很好吃,也很下饭!食材 白菜 适量 盐 适量 辣椒酱 适量 方法/步骤 1 准备白菜。2 将白菜用盐腌一下。腌两个小时,就差不多了!3 再将腌过的白菜,用刀切片!4 准备辣椒酱。5 将切好的白菜片,放入盆里。再将辣椒酱,放入腌好的白菜片上!6 拌匀!好了!一盆辣...
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吃惯了大鱼大肉,来一碟辣白菜馒头的家常便饭是不是别有一番滋味呢,下面小编就教大家怎么胭脂辣白菜 食材 大白菜 一颗 辣椒面 50克 苹果 50克 白糖 20克 方法/步骤 1 大白菜洗净,切成2半或4半 2 内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软。 3 用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干...
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家常炒辣白菜的正确做法。食材 白菜 一颗 干辣椒 几个 蒜瓣 两瓣 方法/步骤 1 准备好干辣椒,蒜瓣,白菜洗干净,干辣椒切段,蒜瓣拍成蒜泥,白菜用盐水泡一下,这样洗的比较干净一些。2 白菜用盐水泡过之后再用水冲刷两边,切小段,菜根和菜叶分开。3 锅内热油,油热后放入干辣椒和蒜泥翻炒,然后放入菜根...
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1 先将买回来的白菜一片一片包开,然后放入清水中洗净。(一定要一片一片的洗,否则不容易将残留的农药清洗干净)2 切成大小一致的片,放入盆中备用。3 加入适量的盐拌匀,腌3个小时后,挤干水分。4 将大蒜切沫,辣椒切成小块,依次放入白菜中。(如果不喜欢吃辣,可以不放辣椒)5 然后依次倒入白醋、白糖、...
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腌制辣白菜的做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 白菜 1颗 苹果 1个 雪梨 1个 白萝卜 半根 蒜苗 3根 虾皮 30克 糯米粉 200克 水 150克 辣椒粉 200克 糖 2勺 盐 3勺 姜 30克 蒜 30克 方法/...
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酸辣白菜的做法 简介 酸辣白菜是受大家欢迎的一道开胃家常菜,由于酸辣爽口,入口很脆。很多朋友都爱吃。大家想在家做好这道菜吗?其实过程不难,小编把我做菜的过程与大家分享一下,大家可以参考着做酸辣白菜。食材 白菜 一颗 食用油 适量 食盐 5克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 醋 10克 红尖椒 适量 清水 适量 ...
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辣白菜的做法。食材 白菜 一颗 萝卜 一根 梨,苹果 各一个 姜 6片 盐,糖 饲料 蒜 一头 无籽辣椒面 一两 味精 一勺 方法/步骤 1 首先准备一根萝卜跟一颗白菜,把白菜跟萝卜都切好之后撒上盐,分成两层,把每一层撒盐撒均匀,等上两个小时。2 两个小时之后把白菜和萝卜用清水过一下,控干水分,记住...
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家常川式辣白菜的做法 简介 面对酸辣白菜的诱惑每个人都抵挡不住,小编在这里介绍一下自己制作的方法和心得,希望能帮到你。食材 白菜 一颗 葱 一根 姜80g 80g 蒜 30颗 梨 一个 盐 500g 糖 20g 韭菜 200g 白酒 50g 方法/步骤 1 选择新鲜白菜,把烂叶摘掉但不要洗,从中间一分为二,把盐用手在白菜上...
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美味可口腌制辣白菜的家常做法 简介 腌制辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。那么,美味可口腌制辣白菜...
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韩国辣白菜的简单做法 简介 菜品口味:中辣主要工艺:腌主要食材:蔬菜类所需时间:数小时制作难度:简单 工具/原料 白菜2棵萝卜2cmX4cm6块大葱葱白6cm 大蒜10个生姜2个红辣椒4个 洋葱1/4个粗盐2杯鱼露1/2杯 江米粉5勺辣椒粉2杯白糖1勺线葱或香葱6根韭菜1把 步骤/方法 1 1白菜去除外面的绿色叶子和...
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酸爽辣白菜好吃做法简单,快来学吧!简介 酸辣白菜是一道极简单的家常菜,白菜含有丰富的维生素A、C、钙、镁等营养成份,经常吃白菜对女性更是具有很好的护肤、养颜的功效。食材 白菜 一颗 香葱 2根 生姜 两片 辣椒 4个 食用油 适量 食盐 适量 香醋 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 白菜切块状,白菜...
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朝鲜辣白菜做法 简介 辣白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。食材 腌制白菜 3个 大葱 100g 萝卜 1.2kg 芹菜 100g 小虾 40g 辣椒面 200g 干红辣椒 30g 凤尾鱼汁 300g 蒜 60g 生姜 20g 方法/步骤 1 提前一天准备好腌制过的白菜。
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酸辣白菜的家常做法?简介 酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。方法/步骤 1 首先将蒜头和辣椒切成沫,如下图所示。关于辣椒的选择,小编建议大家选择朝天椒会比较好。2 然后把辣椒和蒜头倒入油锅中爆香,如下图所示。3 ...
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韩国辣白菜的制作方法 简介 韩国的辣白菜开胃爽口,自己动手学学。工具/原料 白菜,盐,蒜头,辣椒粉,味精,糖,生姜,塑胶袋 步骤/方法 1 选一棵或几棵这种大白菜,去老帮,老帮纤维多不好吃。 2 每半棵白菜7-10勺盐,多少不太要紧,盐多淹渍时间短,盐少盐渍时间长。加水没过白菜。 3 腌成这个...
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东北家常辣白菜的腌制方法 食材 白菜 200g 姜 适量 糖 适量 白醋 适量 辣椒面 适量 盐 适量 方法/步骤 1 白菜片成小片 倒在盆子里 注意白菜帮的部分小一点 2 然后放入一把盐 【 因为这个是要把水分腌出来 要多放盐】 抓两分钟左右 不硬了最好 然后放置五分钟 3 下面把白菜用清水洗一遍 把水攥干 ...
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朝鲜泡菜辣白菜制作 简介 好吃的辣白菜 工具/原料 白菜 方法/步骤 1 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 2 腌了半天后,挤掉水分 3 准备好:姜,蒜,苹果,梨 4 姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5 辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的...
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怎么做酸辣白菜 简介 这道菜非常家常、快手,不是正宗的酸辣白菜,不需要调汁、勾芡等 食材 大白菜 200克 葱 10克 蒜 10克 干辣椒 10克 扎麻麻花 10克 花生油 10克 生抽 10克 醋 10克 方法/步骤 1 白菜洗净,白菜帮和叶子分开,白菜帮切窄条,白菜叶撕成小块(总感觉手撕的比切的好吃)备用 2 葱切...
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常见家常菜酸辣白菜怎么做?简介 常见家常菜酸辣白菜怎么做?食材 白菜 1个 蒜 7瓣 小米椒 3个 干辣椒 3个 白醋 一勺 香醋 一勺 生抽 一勺 盐 少量 白糖 少量 水淀粉 少量 方法/步骤 1 第一步 将白菜叶撕成小块 2 第二步 将大蒜搅成蒜泥 3 第三步 热锅热油后, 将蒜泥,切好的小米辣,干...