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6 充分搅打,一定要打到蛋液表面有丰富的气泡,这样的蛋液才会蓬松嫩滑;7 炒蛋一定要宽油高温,鸡蛋一下锅的时候很吃油,油温八成热,蛋液一下子就会蓬起来;8 盛出炒好的鸡蛋,留底油,放入葱白煸香;9 接着下入西红柿块,保持火力翻炒;10 等西红柿块稍微有一些烂糊时,加入适量开水,大火熬煮到汁水浓厚...
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1 准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜备用 2 葱、蒜、香菜切成碎末状 3 西红柿切成小块备用 4 锅中倒入底油加热放入蛋液 5 鸡蛋大火快速翻炒八成熟装入容器中 6 锅中再次倒入底油加热放入葱末蒜末爆香 7 锅中倒入西红柿翻炒 8 西红柿炒至变色下汤时放入鸡蛋 9 放入盐和味精炒匀入味最后撒入香菜和葱花即...
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1 准备原料 2 西红柿在顶端划一个“十”字口,放入滚水中汆烫半分钟,取出后就可轻易地剥去外皮了 3 将剥好皮的西红柿切成块。 鸡蛋在碗中打散 4 炒锅加油15ml烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液快凝固时,用铲子迅速划散成小块,翻炒后盛出 5 锅中加入剩余的油,烧热后放入葱花爆香,随后将切好的西红柿倒入...
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1 先准备好两个西红柿和三枚鸡蛋和少许葱花 2 将西红柿洗净切块,鸡蛋打散(打的过程中加两滴醋),葱切成葱花 3 锅内倒油,将油烧至微微冒烟,倒入鸡蛋液,然后弄成,大小不等的鸡蛋块。4 鸡蛋炒好后盛出,然后直接倒入准备好的西红柿块,加一小勺盐,两匙特级鲜酱油,一匙蚝油,一小勺白糖,然后用铲子怼锅...
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1 我这里准备的2个西红柿3个鸡蛋一点小葱,西红柿洗干净去皮,鸡蛋打到碗里备用,葱洗干净切段白葱白分开。2 去好皮的西红柿切片备用 3 鸡蛋加入适量盐 4 再加入适量清水,这里我用的冷水,也可以加温水,这样鸡蛋吃起来可以比较嫩滑 5 鸡蛋顺一个方向搅散 6 开火,大火把锅子烧干 7 加入食用油 8 油热再...
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食材 西红柿 2个 鸡蛋 3个 盐 2勺 蒜末 少许 白醋 1勺 鸡精 少许 白糖 2勺 水淀粉 小半碗 方法/步骤 1 将西红柿洗净切好,可去皮可不去皮,根据自己的喜好来,去皮的就用开水烫30秒,十字花刀划一下剥去皮。2 三个鸡蛋加入少许醋、食盐去腥打散。3 少许葱末蒜末切好准备。4 油烧热转小火,加入鸡蛋...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 从学习做饭来,西红柿炒鸡蛋是我做的最多的,西红柿炒蛋是一个很健康的家常菜,零厨艺,很适合出门在外的人们,少吃外卖,现在给大家分享下。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 葱 2根 盐 1小勺 方法/步骤 1 我这次用的鸡蛋是左边的这个草鸡蛋,一斤12.8元。6.5买了4个,相当一个1.6...
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西红柿炒蛋的做法 简介 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质,西红柿含有丰富的维生素,用西红柿来炒鸡蛋,不仅营养全面,而且味道也非常鲜美,是人们特别喜爱的菜肴之一,今天就来介绍一下西红柿炒蛋的做法。食材 鸡蛋 200g 西红柿 80g 食盐 5g 色拉油 5g 方法/步骤 1 将80g西红柿去蒂切成小块备用;2 将400...
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西红柿炒蛋做法 简介 西红柿炒鸡蛋是一道极其平常的家常菜和饭店小炒却很受大家欢迎,酸酸甜甜超级下饭;哈哈,我家孩子也是特别喜欢,哪怕就只有这一道菜,他也能吃一大碗米饭,菜吃完连卤汁也不会放过会用它来泡饭;所以是我家的餐桌上的常胜将军~~~食材 鸡蛋 适量 西红柿 适量 菜籽油 适量 葱花 适量 食盐 适量...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天咱们来做一道家常菜,这是什么呢,就是这道西红柿炒鸡蛋,这道菜适合于全家老小,而且还特别的美味可口,非常的好吃,经常吃这个有利于身体健康,提高抵抗力,那么现在就快快来跟我一起啊做起来吧,这道菜“集色、香、味于一体的家常菜”今天咱们来做一道家常菜,这是什么呢,就是这...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 小葱 1根 盐 1小勺 食用油 1勺 花椒粉 1小勺 姜 2片 方法/步骤 1 准备食材 2 鸡蛋打入碗中,西红柿切块,葱切段,姜切块 3 鸡蛋液加入半勺盐,搅拌均匀 4 热锅凉油,等油烧热,用筷子蘸...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 5个 鸡蛋 5个 蒜 5瓣 葱花 20克 盐 2勺 鸡精 1勺 味精 1勺 黑胡椒 1勺 白糖 1勺 生抽 10克 蚝油 1圈 方法/步骤 1 水开后放番茄,把皮煮爆,大概2分钟 2 爆皮大概这样,捞出过凉水 3 西红柿剥皮去蒂...
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番茄炒蛋的做法 简介 番茄炒蛋(烹饪小白拿手菜)的做法 食材 番茄 1个 鸡蛋 4个 葱花 少许 油、盐、白砂糖 少许 方法/步骤 1 1个西红柿切块 2 4颗鸡蛋打散 3 干净的锅内倒入油(我喜欢玉米油,没味道),大火烧至油锅冒烟 4 油温达到,鸡蛋液倒入锅中(继续大火),如图中这样时,用筷子由中点开始朝...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 鸡蛋 3个 盐 2克 小葱 少许 蒜 四瓣 方法/步骤 1 准备食材 2 西红柿切滚刀块,蒜切末,鸡蛋加少量盐(三个手指捏一点即可)打散(顺一个方向搅拌打至有气泡),葱花(可不加入)3 炒鸡蛋:将锅烧热,导入3...
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番茄炒蛋的做法 简介 今天带来的是番茄炒蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 鸡蛋 3个 小香葱 1根 【调味料】 :盐 1匙 白砂糖 少许 白胡椒粉 3克 方法/步骤 1 番茄切丁,鸡蛋打散,2 打鸡蛋的时候,首先将鸡蛋表皮洗净,这样打进碗时,即便不少心混入了蛋壳,也不怕不卫生,之后用清洁的...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 一个人也可以开心地吃好吃的西红柿炒鸡蛋,省时,方便,还好吃。食材 西红柿 2个 鸡蛋 4个 盐 2克 花生油 20克 方法/步骤 1 西红柿用清水清洗干净。2 西红柿切成块,我把一个西红柿切成八块。(不喜欢皮的可以去皮再切)3 把切好的西红柿装在干净的盘子里备用。4 洗干净锅,开小...
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西红柿炒鸡蛋 简介 我弟弟喜欢吃一道菜。他每天都能吃。比宾巴,一个人吃,什么都可以。我一直以为那个男孩不太喜欢糖果。结果,他不甜蜜也不快乐?否则,他不会是我的品尝者~食材 鸡蛋 2个 西红柿 4个 冰糖(白糖) 75克 食用油 适量 清水 适量 方法/步骤 1 准备必要的原料。西红柿能不能去皮 2 西红柿切片...
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西红柿炒蛋的做法 简介 西红柿和蛋是绝佳拍档,它们在一起让营养更丰富,而且这道菜也特别简单。食材 西红柿 1个 鸡蛋 2个 盐巴 少许 植物油 适量 步骤/方法 1 将鸡蛋打散备用,西红柿切块 2 热锅后放少许植物油,至7成热时放入准备好的蛋液,随后将鸡蛋打散 3 随后倒入准备好的西红柿翻炒,我在过程中加入了...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 大葱 10g 姜 10g 花生油 15ml 盐 2g 绵白糖 1g 方法/步骤 1 准备好做菜所需食材:西红柿2个、鸡蛋两个、大葱10g、姜10g。2 先把鸡蛋打入碗中,加入1g盐,然后用筷子搅打至蛋清和蛋液完全融合,...
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零厨艺的西红柿炒蛋的做法 简介 我相信这是很多人第一次做饭最先学会的一道家常菜 食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 葱花 少许 糖 两勺 盐 一勺 生抽 1勺 蒜 1瓣 方法/步骤 1 两枚鸡蛋打散,加入一点盐提下底味点一点儿料酒,口感更好 2 然后锅中加入一些油,中小火 烧制八成热,就是稍微冒烟的时候,将蛋液...
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怎么做西红柿炒蛋好吃 简介 西红柿炒鸡蛋是一道极其平常的家常菜和饭店小炒却很受大家欢迎,酸酸甜甜超级下饭,经常会成为餐桌上的常胜将军。食材 西红柿 3个 鸡蛋 3颗 葱花 150g 白糖 2小勺 生抽 半茶勺 食盐 1小勺 菜籽油 两勺 方法/步骤 1 准备好相关食材 2 将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 3 打散后加入少许...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 西红柿炒鸡蛋怎么做呢?一起来学习下吧!食材 西红柿 130g 鸡蛋 1个 葱 20g 大蒜 10g 食用油 3g 食用油 适量 方法/步骤 1 大蒜切片,西红柿切成刀块。2 鸡蛋打入碗内,打散。3 热锅注油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟盛出。4 锅底留油,倒入大蒜,例入西红柿块,炒出汁,倒入鸡蛋块,炒...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 西红柿 2个 盐 少许 白胡椒粉 1小勺 大蒜 2瓣 荤油 这是重点 十三香 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 西红柿切丁,大蒜拍碎就行,鸡蛋液打匀 2 这是重点!这玩意炒出来才香,其他植物油弱爆了 3 就...
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西红柿炒鸡蛋既好吃又简单的做法 简介 西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人食用,色泽鲜艳,清甜爽口。西红柿忌...
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西红柿炒鸡蛋的家常做法,西红柿炒鸡蛋是一道营养丰富,用料简单便宜的家常菜肴,今天,我们来一个家常做法。
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大番茄 2个 鸡蛋 3个 食用油 1勺 白糖 10克 盐 少许 白胡椒粉 1小勺 香葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 选两个颜色较红,摸起来较软的熟透西红柿,顶部切十字刀,放入没过番茄的开水中泡5分钟。2 番茄剥皮去...
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川式西红柿炒鸡蛋,吃到停不下来 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 按用料准备以上食材 2 冲洗西红柿,摘绿叶头子后,用小刀背刮西红柿皮后,再用小刀刀锋撕皮,就容易去皮了。这是一个小诀窍哦!3 一个切大块,最好在盘子里切,收集好汁水。一般一个西红柿竖切3刀,横切一刀即可。4 小tip:切颗粒葱有个小...