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1 豆腐切大片。2 烧水,加入料酒、葱根和2克盐焯豆腐,开锅煮3分钟捞出。3 晾不烫手切大片备用。4 切配菜。5 鸡蛋打散,加1克盐和1克胡椒粉打匀。6 锅热加入20毫升油,2瓣八角煸香。7 捞出八角,将豆腐裹上蛋液放入锅中煎至两面金黄色。8 煎好的豆腐装盘。9 锅中加5克油放花椒和剩下的八角煸香。
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1 豆腐切成片备用,放在水里洗一下 2 小米辣切成小圈,尖椒切成小圈,大蒜切成蒜米 3 把切好的小米辣,蒜米,尖椒,放入碗里,再加入鸡精,味精,盐,一饭碗水搅拌均匀备用。4 香菇洗净,切成小颗粒 5 一个干净的碗,放入玉米淀粉。6 把洗好的豆腐放入玉米淀粉裹匀,7 锅里倒入油。8 油温六成热,下入豆腐煎...
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红烧豆腐的做法 简介 今天带来的是红烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐 500克 鸡蛋 1只 青红椒 各1根 大蒜 5瓣 食盐 1茶匙 生抽 2汤匙 蚝油 2汤匙 淀粉 1汤匙 方法/步骤 1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:嫩豆腐3块(500克),鸡蛋1只,淀粉1盘,青红椒各1根,大蒜5瓣,...
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红烧豆腐的做法 简介 今天带来的是红烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐 250克 青椒 2个 太空椒 1个 小米椒 3个 二荆条 2个 蒜瓣 若干 姜片 若干 葱 2根 生抽 3勺 老抽 一汤匙 食用油 1勺 玉米淀粉 25克 盐 少许 方法/步骤 1 老规矩,先展示食材全家福,老豆腐为佳,青椒、太空椒、肥牛。
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红烧豆腐的做法 简介 今天带来的是红烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐 1块 葱末 10克(个人口味酌情增减)蒜末 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 豆瓣酱 2勺 生抽 1勺 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)水淀粉 半碗 清水 1碗 方法/步骤 1 所有食材都准备好,小葱,大蒜剥掉外皮和干辣椒清洗...
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1 步骤一,将事先洗净切块的豆腐均匀地裹上一层面粉(或淀粉)2 步骤二,随后再均匀地裹上一层蛋液(这里的蛋液别加水)3 步骤三,起锅,热油,油温5成热时,下入锅中进行炸制(期间注意翻面)4 步骤四,待炸到两面金黄时,捞出,控油~5 步骤五,锅里留底油,下入葱白、蒜末,中小火炒香。6 步骤六,...
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红烧豆腐的家常做法 简介 很久没做红烧豆腐了,今天家中有煎豆腐,就用来做盘红烧豆腐,炒一炒,煮一煮,家常味,很好吃。食材 煎豆腐 200克 方法/步骤 1 准备好煎豆腐,一小盘就够了。2 准备一些猪肉,切片,加生抽,淀粉抓匀。3 准备一些绿叶菜,我用的是油麦菜。同时备好葱姜蒜辣椒。4 锅中加油,油热...
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红烧豆腐的家常做法 简介 红烧豆腐是一道简单美味的家常菜,但若不注意一些细节的话,也很容易烧糊的,下面就跟着小编一起来做吧 食材 豆腐 400g 葱 3棵 酱油 1勺 盐 适量 香菜 1棵 方法/步骤 1 豆腐洗净切方块,葱、香菜洗净备用 2 锅烧热,倒入适量油,将豆腐倒入锅中 3 这一步要注意了,豆腐先不要...
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红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐不仅非常的美味好吃,而且它的制作方法也非常的简单。下面小编就网上收集的资料详细给你们说说这道菜的具体做法。食材 豆腐 300g 葱 5g 蒜 5g 姜 5g 白糖 5g 鸡份 2g 芝麻香油 5g 生抽 10g 料酒 15g 食盐 2g 水 100毫升 跟着我一步一步学会做红烧豆腐 1 首先把300g的豆腐先...
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红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐的做法很好吃!食材 豆腐 500g 蒜苗 2根 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 豆掰酱 适量 老抽 适量 鸡精 适量 味精 适量 方法/步骤 1 准备好豆腐,切成薄片。2 蒜苗洗净切段。3 锅里放油,油温7成热放入豆腐炸一下炸制外皮酥脆,捞出备用。4 锅里放油油温7成热,放入葱姜...
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主料:豆腐300g辅料:花生油30ml、盐2g、姜5g、蒜5g、料酒15ml、黄豆酱油10ml、白糖5g、味精适量红烧豆腐的做法1、先把豆腐切成3公分宽,5公分长,1公分厚的片。2、锅里放适量油,六成热放入豆腐。3、一面上色翻过来再煎另一面。4、煎到两面金黄色即可出锅。5、锅里留底油,放入姜和蒜煸炒。6、倒入料酒、...
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豆腐也叫水豆腐,是我们生活中非常常见的豆制品,含有丰富的蛋白质,除此之外,还富含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、维生素等微量元素,营养价值如此之高的豆腐,怎么做比较好吃呢?试试红烧豆腐的家常做法吧!食材 豆腐 一块 姜 五片 蒜 2瓣 辣椒酱 少许 方法/步骤 1 准备新鲜的豆腐一块,早上在菜市场买...
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红烧豆腐的做法 简介 豆腐里含有大量蛋白质,这是我国劳动人民最早发明的,吃法众多,今天给大家带来的是一道红烧豆腐,大家来看看红烧豆腐是如何做的吧 食材 豆腐 一块 葱 一小段 姜 一小块 干辣椒 3个 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 先把新鲜豆腐切成块备用,锅内倒入水,水开后放入豆腐,撒上...
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红烧豆腐的做法 简介 黄豆及其制品富含有植物雌激素---异黄酮,能调整女性体内的雌激素水平,是辅助调养女性更年期综合症的最佳食物。另外,黄豆还富含钙质,对更年期骨质疏松也有一定疗效。食材 豆腐 500克 芽白 150克 胡萝卜 40克 清红辣椒 50克 食用油 60克 姜、蒜、小米椒 40克 生抽、糖、鲜辣粉 50克 水...
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红烧豆腐的做法 简介 豆腐,营养丰富,蛋白优质,口感软嫩,适合老少食用。除了麻婆豆腐,我家做的最多的一道豆腐菜就是红烧豆腐了,我做的红烧豆腐,做法极为简单,没有一点儿豆腥气,调味料简单,豆腐入味儿十分,每次上桌都是最抢手的那一盘菜,做法分享给大家,大家一定要试试。食材 北豆腐 500克 蚝油 1...
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红烧豆腐的家常做法 简介 我好喜欢豆腐,豆干类的食物。酱烧香香的豆腐,非常下饭〜红萝卜,香菇,玉米笋,竹笋⋯都是其很好的配料,想吃什么就放什么。食材 家常豆腐 1盒 鮮香菇 4朵 玉米筍 2根 青蔥 1根 大蒜 3瓣 辣椒 1根 醬油 2大匙 水 3大匙 細砂糖 1茶匙 方法/步骤 1 食材 2 豆腐切块,入...
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红烧豆腐的做法 简介 今天分享给大家的是《红烧豆腐》的详细做法,希望大家会喜欢。食材 老豆腐 两斤 大蒜 一个 小葱 两根 小米辣 一个 生抽 半勺 老抽 小半勺 盐 半勺 鸡粉 小半勺 蚝油 一勺 温水 小半碗 淀粉 半碗 方法/步骤 1 把买回来的豆腐清洗干净,先切成小薄片,再切成小块。大蒜剁成蒜末...
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家常红烧豆腐的做法 简介 今天带来的是家常红烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 嫩豆腐 2块 盐 1~2匙 生抽 10克 西红柿 一个 蒜 2瓣 辣椒 3个 猪油 1勺 方法/步骤 1 将西红柿,蒜,辣椒洗净切好备用 2 将买回来的豆腐洗净切成片,备用 3 锅中放入猪油(猪油煮菜很香),油至七成热的时候加入...
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红烧豆腐的家常做法 简介 红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,是大家很喜欢的一道家常菜哦。食材 老豆腐 500g 葱 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 豆腐切小块,煮一锅开水。2 豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒。红烧豆腐3、煮豆腐的时候,葱切葱花,取一个碗,放老抽、...
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家常版的红烧豆腐 简介 年级大的人牙口不好只能吃较软的食物,也有很多年轻人是爷爷奶奶带大的或者其他什么原因也钟爱较软的食物,比如说豆腐。豆腐也有预防疾病,有益大脑等功效。如果大鱼大肉吃腻了,来吃一道豆腐也是一个不错的选择、食材 北豆腐 一块 小葱 适量 豆瓣酱 适量 淀粉 适量 大蒜 少许 方法/步骤 ...
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红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐(剁椒版)的做法 食材 嫩豆腐 1块 香葱 3根 蒜 3瓣 剁椒 3勺 油 1勺 生抽 两勺 蚝油 一勺 青菜 四根 老抽 1勺 方法/步骤 1 豆腐切块,烧水焯水加点盐一分钟就行。这样的豆腐在烧制和夹的时侯不容易烂更去味儿 2 下入拍好的蒜沫,葱白(葱白和葱叶要分开)进行翻炒出...
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红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐的具体做法。食材 鸡蛋豆腐 若干 尖椒段 适量 葱段 适量 胡萝卜块 适量 姜片 适量 蚝油 适量 蒜末 适量 番茄沙司 适量 酱油 少许 鸡精 适量 白糖 适量 味精 适量 盐 少许 方法/步骤 1 鸡蛋豆腐中间切开,取出豆腐,改成小段,装入盘中。撒上玉米淀粉,包裹均匀。2 尖椒切段,...
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红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐是大家都熟悉的一道菜,平时去饭店吃饭也总喜欢点一盘。今天和大家分享下红烧豆腐的家常做法。食材 嫩豆腐 适量 水淀粉 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 小葱 适量 调和油 适量 辣椒酱 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 把豆腐洗干净,切成小块 2 锅中水烧开后,把豆腐倒入锅中,水再次烧...
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红烧豆腐最正宗的做法 简介 红烧豆腐最正宗的做法 食材 豆腐 3块 小米辣 3个 姜 3片 蒜球 半个 生抽 3匙 蚝油 1匙 醋 1匙 白糖 1匙 葱 1根 淀粉 2匙 方法/步骤 1 豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出 2 姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放 3 用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香 4...
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红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐的做法 食材 豆腐 1块 西红柿 1个 生抽 3勺 蚝油 2勺 番茄酱 2勺 糖 1勺 蒜 3瓣 葱花 适量 方法/步骤 1 西红柿切小块,豆腐切片,蒜切碎,家里剩了一朵香菇我也顺手放进去了 2 调酱汁,把配料表里的生抽,蚝油,番茄酱,糖混合均匀 3 开始煎豆腐,如果你和我一样用的...
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红烧豆腐的做法 简介 这个豆腐是自家做的哦,味道超级棒棒哒 食材 白豆腐 1块 葱 5g 方法/步骤 1 准备食材,将豆腐、葱分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的豆腐片倒入,大火翻炒,快速翻炒就不容易碎 3 放盐等调料,加适量水,盖上锅盖焖一会儿~4 大约5分钟左右掀开锅盖,放一勺剁椒,翻炒...