糖醋排骨的简单做法

排骨 500克 红糖 30克 冰糖 30克 生抽酱油 30毫升 黄酒 20毫升 陈醋 45毫升 生姜 3片 熟白芝麻 适量 步骤/方法 1 准备好全部食材：肋排500克，红糖30克，冰糖30克，生抽30ml，绍兴黄酒20ml,山西老陈醋45ml，生姜3片，白芝麻适量；2 煮一锅开水，水开后，下排骨，汆水去血沫，大约6成熟捞起；3 捞起的排骨...

1 将精排骨斩成5厘米长的段（或自己喜欢的长度），放入容器中冲净血水 2 放入盘中用精盐、米酒、姜片、葱段码味2小时，装入蒸盘放入蒸锅中大火蒸40分钟 3 蒸好的排骨去掉姜、葱，滗去汤汁不要，炒锅中放油，油温5成热时，下排骨炸干水汽后出锅沥油 4 另用炒锅放油50克，中火烧至4成热，下番茄酱炒香 5...

5 锅放油烧热，放入葱姜，蒜末炒香。6 把刚才蒸排骨碗里面的水倒进锅里，加入白糖。7 再加入米醋，生抽，老抽，料酒。8 烧开，然后倒入水淀粉。调匀烧开。9 接着把蒸好的排骨倒进锅里。10 大火烧至。11 到最后，汤汁能够粘稠的裹在排骨上即可。12 看，酸甜可口颜色红亮，非常诱人。13 敏茹意：糖醋排...

糖醋排骨的做法 简介 以前做糖醋排骨的时候都是先拿高压锅压熟 然后浇糖醋汁的 后来自己把生炒排骨的方法结合了一下 简直好吃的不要不要的 每星期都要做一顿的美味 bf点菜率最高的一道菜 食材 排骨 800克 姜 1块 蒜 2瓣 大料 1个 盐 1勺 香醋 3勺 老抽 1大勺 冰糖 适量 水 适量 白芝麻 适量 葱 ...

1 1.提前将原料准备好，排骨剁成5-6厘米的段，葱切成花，老姜切碎待用 2 2.锅内倒入清水，将剁好的排骨放入沸水中焯一下断生，去除血污后捞出沥干水待用 3 3.锅内倒油烧热至8成热，下入焯水后的排骨炸2分钟，捞出沥干油；然后锅内留少许底油，下八角、香叶、葱段、姜米炒香，再下炸好的排骨翻炒，倒...

糖醋排骨，味道酸酸甜甜的，从小吃到大，还是这么热爱，虽说体重已经超过130了，可是，还是...食材 排骨 300克 糖 30克,食用油 适量 醋 一大勺 盐 适量 步骤/方法 1 排骨冷水下锅，煮至水开，为什么要冷水下锅冷，因为热水的话，排骨的表面很容易就熟了，而排骨里面的脏水就出不来了；2 捞出表面黑色的泡...

糖醋排骨这道菜很多人都喜欢吃，做法也各不相同，我用这种方法做的糖醋排骨不油腻，味道很好，做法简单可操作性强，喜欢的亲们可以试一试哟！食材 排骨 1000克 花生油 15毫升 白糖 30克 醋 20毫升 酱油 20毫升 黄瓜 30克 胡萝卜 15克 葱 10克 姜 5克 蒜 10克 盐 少量 步骤/方法 1 准备食材：排骨提前用...

颜色很深，呈棕褐色，有光泽，一般用来给食品着色用，比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。6 倒入适量的开水，正好淹没锅中的排骨，小火煮40分钟左右，出锅前20分钟加上盐，10分钟前加上陈醋，这样糖醋排骨就做好了。ps：由于之前加了酱油，可能会有些咸，所以，盐要适量的放，不要和酱油的咸味重了。

1 排骨洗净备用。2 锅中烧开水，倒入排骨翻动，让每块肉都变白（不是变熟，只要变白就ok）不停地翻动，里面的肉还是生的，外面都变白了就可以了。3 这是焯肉的水，倒掉不要。因为继续用会有腥味儿。4 把焯过热水的肉用冷水（自来水）进行冲洗，将上面的白泡等都冲洗干净。冲一下是起到冷热刺激作用，肉质...

简单又美味，糖醋排骨做法 简介 教你在家做糖醋排骨，酸甜适口又酥烂，做法简单还易懂，太好吃了。这款糖醋排骨和传统的做法相比省略了油炸的步骤，因此在操作上更加简单，口感也更加清爽，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，更重要的是因为没有油炸，所以这道菜也就更加健康，可以多吃几块...

糖醋排骨的做法 简介 小叔子亲授的这道排骨，毫不夸张，绝！食材 排骨 1000克 葱段 4段 姜 8片 蒜瓣 4瓣 桂皮 3小块 八角 2个 干辣椒 5个 料酒 5勺 老抽 4勺 生抽 3勺 白砂糖 5勺 蚝油 3勺 醋 小半碗 盐 5勺 淀粉 4勺 白芝麻 5克 小葱花 5克 开水 半壶 方法/步骤 1 先准备好一壶开水...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。

糖醋排骨的做法 简介 今天这道糖醋排骨，用了东北人常用炒糖色的方法来给排骨上色，最后成菜色泽好看，味道芳香，看上去就食欲大动。闻起来香气浓郁，尝起来甜酸可口。下面我来教大家做糖醋排骨。食材 排骨 800g 冰糖 30g 白糖 2勺 香醋 3勺 香醋 3勺 大料 1个 生抽 1勺 方法/步骤 1 排骨用清水浸泡半小时，...

糖醋排骨的家常做法 简介 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者 食材 小排 500g 老抽 半汤匙 香醋 三汤匙 盐 半茶匙 鸡精 半茶匙 芝麻 适量 白糖 三汤匙 料酒 一汤匙 糖醋排骨的家常做法 1 小排500克...

糖醋排骨的做法 简介 酸酸甜甜的糖醋排骨，可谓是人见人爱，家人最爱吃我传统的做法，先把小排炸至香酥然后再调味，最后连骨头也可以嚼碎的，今天的糖醋酱是现成的，虽然是糖醋辣酱，基本吃不到辣味，酸甜味很浓郁，一斤排骨用100克酱料味道刚刚好，喜欢这样做法的也可以尝试做做 食材 猪肋排 500克 油 1勺 ...

糖醋排骨的做法 简介 酸甜可口 食材 排骨 800克 姜 1块 盐 1勺 香醋 1勺 生抽 1勺 白糖 2勺 水 适量 番茄酱 2勺 葱 半根 料酒 2勺 油 适量 步骤/方法 1 将 排骨 清洗一遍，然后 加 淀粉少量，葱姜，盐（这里放一次 以后就不在放了） ，有味精的 可以放味精 ，我这里放了点香叶（放不放 无...

糖醋排骨的做法 简介 猪排骨剁成5厘米长的段（可让肉档人员完成），放沸水中汆去血水汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟排骨上锅蒸酥烂（约30－40分钟）蒸好的排骨拣出待用，肉汤取出姜葱待用锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄（用大火，时间不要太长以免肉质发硬）锅中留底油，将冰糖放入熬化，...

糖醋排骨的做法？简介 糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。沪，浙，川，淮扬四个菜系中都有这个菜。沪菜用料简单注重的是酸甜的口味里面用到了番茄酱这也是沪菜的特点，浙菜用料丰富，做法精细，色、香、...

家常糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨是小孩子非常喜欢吃的一道菜，下面分享一下糖醋排骨的做法。食材 排骨 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 番茄酱 适量 淀粉 适量 白糖 适量 白醋 适量 胡椒粉 适量 熟芝麻 适量 方法/步骤 1 葱姜洗干净，切好备用。2 排骨剁成段，洗干净。3 锅内烧开水...

糖醋排骨的做法 简介 排骨是美味的菜肴，相信许多爱吃的朋友食谱上都有这道菜的踪迹。我们体质偏弱的人群尽可多食，小编本次给各位带了“糖醋排骨”，大家在品尝美味的同时，不妨自己试试做下这种“骨头大菜”。食材 排骨 500克 土豆 200克 香菜 少许 油 适量 葱 少许 八角 少许 姜 少许 盐 5克 糖 10克 醋...

糖醋排骨的详细做法 简介 糖醋排骨的家常做法有很多，糖醋排骨怎么做好吃呢？以下分糖醋排骨的简单做法，请按以下步骤去做，就一定能做出最美味的糖醋排骨！食材 小排 500克 料酒 一汤匙 生抽 一汤匙 老抽 半汤匙 香醋 三汤匙分两次 糖 三汤匙 盐 半茶匙 半茶匙 味精 半茶匙 芝麻 半茶匙 炒锅 1个 方法/步骤 ...

糖醋排骨怎么做（做法大全）简介 糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs )是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用...

糖醋排骨做法 简介 糖醋排骨，老少皆宜的酸甜口味。我家的私房菜有一项必不可少的就是糖醋排骨,如果有人来吃饭,这道菜是必做哒,我家的做法比较奇葩,不过也是非常简单的,味美简单,管它做法奇不奇葩。食材 仔排 500 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 老抽 半汤匙 香醋 2汤匙分两次放 糖 3汤匙 盐 半茶匙 味精 适量 芝麻...

糖醋排骨的做法 简介 今天带来的是糖醋排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 1500克 料酒 500ml 红薯淀粉 25勺 老抽 5勺 生抽 5勺 白砂糖 1勺 盐 1勺 油 半锅 另： 10克（个人口味酌情增减）水 一碗 陈醋 3勺 白砂糖 3勺 生抽 1勺 红薯淀粉 1平勺 水（红薯淀粉） 1勺 油 1汤匙 方法/步骤...

排骨的做法多种多样，红烧排骨，排骨炖土豆，排骨玉米汤...而这些做法中，我最喜欢的就是糖醋排骨，酸中带甜，甜中微辣，好吃又下饭，孩子也喜欢吃，想吃的跟着我一起学习吧，保证一学就会。食材 排骨 1000g 葱、姜、蒜 适量 花椒、八角 适量 干辣椒 4个 醋 3汤匙 老抽 2汤匙 酱油 3汤匙 糖 一大勺 盐...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨，味道酸酸甜甜，排骨包含着肉类所特有的蛋白质，营养丰富，做法简单，只需几步就可以完成一道高食用价值的菜 食材 排骨 500克 葱 11克 冰糖 20克 盐 7克 蒜 6克 老抽 7克 生抽 9克 料酒 8克 芝麻 5克 姜 3克 方法/步骤 1 排骨焯水、洗净 2 炒冰糖，炒至香油色。3 放...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨我的最爱之一，好吃易做，简直是懒人肉食首选！食材 排骨 1条 盐 1勺 香醋 3勺 生抽 1大勺 白糖 2勺 水 适量 老抽 1滴 步骤/方法 1 排骨切成2厘米左右就行，洗净。2 放少许油，排骨煎至两面稍黄即可。3 放入水，浸至排骨的一半高左右，放盐，酱油，醋，糖，一滴老抽，...

小朋友爱吃的糖醋排骨的做法 简介 今天带来的是小朋友爱吃的糖醋排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 3条 冰糖 60克 青柠 1个 姜 1块 玉米淀粉 5克 料酒 5克 生抽 40克 香醋 50克 方法/步骤 1 准备食材：排骨3条、姜1块、青柠1个、冰糖60克、香醋50克、玉米淀粉5克、生抽40克、料酒5克。2 ...

糖醋排骨的做法 简介 排骨做法技巧1.猪肉不宜长时间泡水；切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放到案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板。2.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味...