疙瘩汤的面疙瘩怎么做

8 汤锅加水烧开后，倒入面团，一边倒一边搅拌锅里的水，轻轻搅拌就好，不要太剧烈，不然就没有疙瘩了，那就不叫面疙瘩而是面糊。9 保持小火沸腾的状态，煮8到10分钟就好了。10 做好的面疙瘩，配小菜、馒头或者饼就是早餐或者晚餐。

面疙瘩汤的做法 1 第一步：我们要做好准备工作，把白菜撕成小片，鸡蛋打碎在碗里搅拌搅拌，并准备好一碗面粉，当然面粉的多少看情况而定。人多了，可以多放些。2 第二步：就是做面疙瘩了。我们在一个稍微大点的盆里，可以方便拌面疙瘩就可以了，我们朝面粉中加入少量的水，记住不要多，少量，接着就用筷子搅...

1 将西红柿去皮切块，香菜切断，鸡蛋打碎搅打匀。2 选个干燥的大盆，加一碗面，将水龙头流出水量调到最小，面盆快速摇晃形成小颗粒。3 锅内少量油，将花椒粒爆香撇除，下西红柿炒出红油，加入适量开水。4 汤烧开，散入面疙瘩搅拌均匀，加白胡椒粉和盐，煮2-3分钟；鸡蛋液转圈倒入锅内，不要翻动等鸡蛋成形。...

4 加入番茄，倒入稍没过番茄的水，（疙瘩汤的浓稠度 可通过加水调节），沸腾后，中火加盖，煮15分钟左右 5 等煮汤头的空档，可以制作面疙瘩，面粉里每次加少量水 ，搅出面疙瘩，备用 6 汤头煮了15分钟后，加入土豆丁，用盐和黑胡椒调味，再煮3-5分钟 7 倒入面疙瘩，用筷子拨散 8 面疙瘩煮熟后，倒入蛋液...

可以都切碎一些，两岁以上的宝宝就没问题了，根据自家宝宝的喂养情况决定吧。6 另起一锅，烧水，放入柿子 7 再淋入蛋液 8 放入其他食材 9 放入盐 10 将另一个锅的疙瘩汤用漏勺捞出，放入菜汤过 11 倒入酱油 12 放入少许橄榄油，香油，出锅 13 盛碗，这样做出来的疙瘩汤清澈美味。

面 适量 油 少许 鸡精 少许 辣椒 少许 醋 少许 方法/步骤 1 1.准备卷心菜，或者你叫它包菜、包心菜、高丽菜、洋白菜，总之就是那个东西，切丝。胡萝卜也切丝，干香菇温水泡发之后，也切成丝。2 2.肉呢，可以用肉末或者肉丝都可以，先用少许生抽拌一拌就行了。3 3.然后就是关键的面疙瘩，适量的面，放少许...

1 1、如何做到劲道面和水的比例一般事3：1左右，并且和面的时候面里面加点盐和鸡蛋，和好面后放20分钟左右面会很劲道。2 2、如何做好面疙瘩做面疙瘩.又不粘乎乎的.又有嚼劲，面粉要用有筋面粉，在面粉里加少许盐，加水要适量，搅拌时速度不要太快，但一定要拌匀拌透，醒一会之后再拌，最好颗粒不能太大，...

面疙瘩的家常做法 简介 好！食材 小麦面粉 160克 西红柿 1个 红萝卜 半个 鸡蛋 1个 木耳 5克 海天酱油 5毫升 食盐 适量 油 适量 水 适量 步骤/方法 1 西红柿和萝卜切好。2 面粉加入一个鸡蛋和水，搅匀。3 锅里加油，放入青菜翻炒。4 加水和木耳。5 水烧开后放入面疙瘩。6 放入佐料。

农家面疙瘩汤 简介 面疙瘩汤是北方很家常的一种汤粥，老辈人都说吃面疙瘩汤养人，暖胃。面疙瘩汤是把面粉搅成小面疙瘩（或者用手搓）后下到开水锅里做成的一种汤粥，可以是甜的或者咸的，甜的一般会甩个鸡蛋穗在里面，营养还养胃；咸的可以搭配各种蔬菜来做。隔过去，只有家里条件好的才能喝上面疙瘩汤，...

面疙瘩汤的做法 简介 今天小编给大家带来面疙瘩汤的做法，供大家参考。食材 中筋面粉 200g 盐 2g 水 80g 猪肉丝 300g 青江菜 4棵 红蒜头 5瓣 洋葱 1颗 香菇 15个 蛋 2个 白胡椒 少许 方法/步骤 1 准备好食材。（照片中是汤料的材料，少了蛋）2 洋葱切片，先炒软炒香。3 放入红蒜头爆香。4 ...

外婆家的味道——面疙瘩汤 简介 年后，回来上班了，都不知道吃啥好，过年时，大吃大喝的，胖了好几斤，折腾纠结呀，冰箱里翻了翻，也没啥好吃的了，刚好还有些面粉，和点水加个蛋，做个面疙瘩汤吧，把做好的面疙瘩汤发到朋友圈，有个朋友回复，外婆家的味道，好吧，标题就叫外婆家的味道——面疙瘩汤。...

鸡蛋面疙瘩汤 简介 老家河南，这基本是当地大多数人从小喝到大的一款面疙瘩汤，虽不如其他加了蔬菜和调味的鸡蛋汤更美味，但它具有养胃，败火的功效，清淡解渴，再就着馒头和菜，是当地的饮食特色。如果加点红糖，那就是当地常见的月子餐了。食材 面粉 80克 鸡蛋 2个 水 适量 步骤/方法 1 准备好食材 2 ...

如何做面疙瘩汤 简介 大家有没有喝过面疙瘩汤啊，小嘉今天跟大家分享一下：工具/原料 筷子1双 碗1个 方法/步骤 1 1、面粉 取少许面粉放入大碗中。2 2、加水 往面粉里面添加适量清水，不要太多。3 3、搅拌 用筷子搅拌面粉，使水和面粉融合，搅拌一定时间后就会出现面疙瘩。4 4、烧水 用煤气或者电锅烧上2...

面疙瘩汤的做法 简介 要问什么饭最容易消化？小编来告诉你，当然是美味的面疙瘩汤了。自己一个人在家就能轻松做出来哦。本文就来介绍面疙瘩汤的具体做法步骤，需要的亲们一起来看看吧。食材 面粉 300克 黄瓜 15克 香葱 1棵 方法/步骤 1 如图，首先取来15克黄瓜、1棵香葱，洗净后切好备用。2 如图，取来30...

面疙瘩汤一人份的做法 简介 今天带来的是面疙瘩汤一人份,注意调料根据自己口味适量增减。食材 菠菜 80克 西红柿 1个 面粉 50克 清水 1勺 鸡蛋 1个 食用油 少许 蒜 1瓣 蕃茄酱 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 生抽 10克 老抽 一点点 芝麻油 少许 方法/步骤 1 菠菜洗干净之后切成段，焯水2分钟(去除草酸)...

鸡蛋面疙瘩汤 简介 面疙瘩汤就是把面加水活成较硬一点的小面疙瘩，下入到加过油烧开的水中，煮熟，可以配上肉丝，鸡蛋等等做成的汤面，可以做早餐或是一日三餐均可。食材 面粉 500克 鸡蛋 3个 食盐 适量 花生油 适量 葱花 适量 香油 数滴 香菜 1棵 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 取面粉放入碗中，加入适量水...

很多饭馆做的都不很可口，我认为关键是没有用心。那，怎么能做出粘稠适中的面疙瘩？工具/原料 番茄、面粉、鸡蛋、茼蒿、葱、金针菇、鲍鱼汁 方法/步骤 1 金针菇切小段，葱切成葱花，一个鸡蛋打碎备用，茼蒿切末   2 番茄在火上加热剥皮，切成小块儿 3 关键的来了，疙瘩汤成败很重要...

面疙瘩的怎么做 简介 经常吃的面疙瘩是怎么做出来的呢？工具/原料 面、水 方法/步骤 1 挖出一瓢面粉。2 将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。3 将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。将面粉碗放在水流下面。4 当水滴进入碗中后，就开始用筷子搅拌。5 用干面粉去...

美味面疙瘩汤 简介 面疙瘩汤是一道很容易消化的面食，它也非常百搭，和很多食材煮都很好吃。今天就煮一道私房面疙瘩汤，希望大家喜欢。食材 面粉 半碗 鸡蛋 1个 紫菜 1把 鱼丸 3个 葱 1颗 姜 1块 盐 1勺 味精 半勺 方法/步骤 1 鸡蛋打到碗里搅拌均匀备用 2 葱切碎，姜切片（3片就够了）备用 3 准备...

清淡饮食“蔬菜鸡蛋面疙瘩”1  　　清淡饮食“蔬菜鸡蛋面疙瘩”　　我们平时总是喜欢喝疙瘩汤，但是一般都是西红柿鸡蛋疙瘩汤，看起来是非常的喜庆，那么今天我们来学做绿色的疙瘩汤，主要食材有面粉，土鸡蛋，包心菜，胡萝卜等，那么怎么做蔬菜鸡蛋面疙瘩?　　第一步、将土鸡蛋打成蛋液，加入面粉，搅拌成浓稠的...

电磁炉做番茄鸡蛋面疙瘩的做法 简介 喜欢喝番茄鸡蛋面疙瘩汤吗？你会动手做吗？下面我就教大家用电磁炉来做此汤，什么牌子的电磁炉好用来做汤呢？一般家常用都可以下面就看来看具体做法吧！工具/原料 两个番茄 一个鸡蛋 面粉适量 清水 食盐 味精 葱 步骤/方法 1 和面、醒面：拌至起筋，拉起感觉有点弹性的...

清水面疙瘩汤的做法 简介 家里做上一锅清水面疙瘩汤，就上些小菜或是咸鸭蛋，面疙瘩吃起来小劲道，面汤喝起来甜丝丝的，吃起来也很是清爽。食材 面粉 适量 方法/步骤 1 在汤碗中加入两铁勺的干面粉，中间拨出一个小洞，加入凉水。2 边加着凉水，边用筷子搅拌，如果想吃更劲道的疙瘩，就可以把面和得厚一些...

怎么做做湿面疙瘩--蚕豆酸菜面疙瘩汤 简介 工具/原料 原料：面粉、蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜。步骤/方法 1 将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌。（慢慢加，适当调节水量。）； 2 搅拌成面糊。放个5分钟； 3 准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜； 4 将蚕豆、酸菜、胡萝卜在锅...

3 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底 4 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。5 提示：1. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。注意事项 ...

在家怎样做——疙瘩汤 简介 好吃的疙瘩汤，做法就是这样简单。食材 面粉 两碗 鸡蛋 一个 西红柿 一个 盐 适量 古月面 适量 香油 适量 豆油 适量 方法/步骤 1 将两碗面粉装入盆中，备用。2 将面盆置于水龙头处，水龙头开关是最小化，水流出时是‘ 滴 ’状态，左手拿盆右手拿筷子，顺时针轻轻晃动，逐渐疙瘩...

疙瘩汤怎么做 简介 疙瘩汤在北方是很常见的，是由面粉加水拌成面疙瘩，在和蔬菜、鸡蛋一起煮熟。疙瘩汤的做法很简单，营养丰富且易消化，特别适合老人和孩子食用。食材 面粉 500克 西红柿 1个 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 少许 香菜 1棵 盐 适量 清水 500毫升 食用油 少许 方法/步骤 1 西红柿洗净后切块，再切成...

教大家如何做美味的疙瘩汤？简介 在家老吃米饭吃的时间长了就有点烦了，身为北方人，少不了面食！今天教大家做一个美味的疙瘩汤，平时去饭店吃饭少不了点的汤，看完下面的过程，在家你也可以做出美味的疙瘩汤，我做的2个人的量，大概20分钟！食材 面粉 适量 鸡蛋 1个 西红柿 1个 豆角 适量 葱 2段 盐 ...

简单好吃疙瘩汤怎么做？请看下面方法。工具/原料 西红柿2个中等个头、虾仁150克、鸡蛋3个、面粉200克、葱花适量、盐适量、白糖适量、生抽、香醋、香油适量、白胡椒粉适量（可不放）、植物油适量 方法/步骤 1 西红柿去皮切小块，虾仁烫熟去虾线，鸡蛋打散备用。面粉放入碗内加水用筷子搅拌，记住水要一点一点加，这样...