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1 面团要用温水50度左右和面ps:如果掌握不好那就一半面用热水 一半面用凉水最后和在一起就OK 奶奶教的 这样面团才筋道 和完醒30分钟 因为这团面是上次烙饼剩下的 所以没有拍和面步骤 2 把面团分成两份 用其中一份面团擀成一张大薄饼 然后摸油 撒上十三香 食盐 葱花 3 把抹完油跟盐的薄饼 从下往上卷...
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油饼儿时的回忆的做法 简介 今天带来的是油饼儿时的回忆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉(普通) 300 油 1勺 酵母 3克 葱 1根 盐 2克 十三香粉 1勺 温水 190克 鸡蛋 1个 小苏打 1克 方法/步骤 1 把面粉,水,鸡蛋,十三香粉,葱花,20克色拉油,酵母,一起搅拌不见干粉就行,静止30分钟等待...
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加盐、味精、生抽调味,盖盖中小火煮10分钟,放羊肉片和泡好的粉丝,再煮5分钟,最后撒白胡椒粉和香菜就OK了。我的最爱 11 2、豆腐紫菜砂锅:砂锅放水烧开,半块切好的豆腐,放盐、味精、生抽调味,放点撕好的紫菜,大火煮个5分钟,最后撒白胡椒粉和香菜就OK了。12 我能吃两张大油饼,开吃 ...
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千层油饼的做法 简介 喜欢吃油饼。尤其是千层饼,慢慢的撕着吃也是一个吃货的享受。吃完饭还可以在吃半张饼。信不信由你,你不吃那是因为饼不够好。食材 面粉 500克 植物油 适量 清水 250毫升 盐 一勺 步骤/方法 1 清水和面、揉光滑面团、保鲜膜包好松弛30分钟左右、中间揉二次。2 撒干面粉,擀成薄薄...
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猪油葱油饼的做法 简介 猪油葱油饼,小葱里面加入了固体的猪油,先煎后烘烤,烹饪过程饼受热之后猪油全部融进面饼里面,口感香脆,咸香加葱香让人欲罢不能。食材 面粉 400克 小葱 70克 盐 7克 猪油 20克 油 50克 橄榄油 15克 水 200克 步骤/方法 1 面粉里加入2克盐拌匀 2 先用100克沸水加入搅拌均匀 3...
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葱油饼的家常做法 简介 用自发粉做面食,不用等面团完全发酵好,只需饧30分钟左右就可以了,用温水和成较柔软的面团,加点葱油烙成面饼,外酥里嫩非常好吃。食材 自发粉 200克 葱花儿 1把 自制鸡精粉 1勺 橄榄油 2勺 步骤/方法 1 自发小麦粉称量出200克 2 缓缓加入温水 3 和成面团饧30分钟 4 平底不粘
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家常油饼的做法 简介 面食里最喜欢吃油饼,特别是刚出锅的,趁热吃,香味满口,柔软筋道,每次都是吃饱了还想吃,呵呵!教大家做这道家常饼,学会了之后,你会爱上“饼”!食材 面粉 500克 盐 1食勺 食用油 500克 步骤/方法 1 我用的汤勺。6汤勺面,会做出6张饼。烙饼的面选普通面,不要高筋,普通的...
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油饼的家常做法 简介 在我家小区门口有个早餐摊卖油饼,这摊的油饼非常好吃,每天买饼的人很多要排队呢,我经常去看他做的饼,回到家自已学着做,做出来的饼很好吃,香香的外脆里软家人都说跟买的味道差不多,哈哈,好高兴哦 食材 面粉 500克 酵母粉 6克 油 2大匙 葱 50克 椒盐粉 1匙 白芝麻 1匙 水...
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葱油饼的家常做法 简介 今天中午家里没馒头了,于是就做了发面葱油饼,好久没做大饼了,不知是不是好久没吃的原因,还是葱叶的香气感觉特别的好吃,外脆里软,香脆脆的外皮真是越吃越想吃啊 食材 面粉 200克 油 适量 水 110克 盐 适量 小葱叶 半碗 酵母 2克 步骤/方法 1 面粉加入酵母拌匀,加入温水合成...
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福建小吃油饼的做法 简介 “在我们家乡大街小巷就可以看到这种油饼,是我们当地传统早吃小吃之一,配上一碗锅边糊或沙县小吃拌面扁肉,一顿美美的早点就吃得心满意足。呆在别的城市久了,最忘不了的还是家乡的美食,每逢过年回家,第一件事就是上路边摊买上几块油饼,一口气可以解决好几块,油饼摊生意火爆的很,还...
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葱香炸油饼的做法 简介 外面买的油饼油条总感觉有种怪味,又担心油不好,所以自己琢磨一下,尝试做了一次,没想到效果还不错。油饼里面加的葱花是和早点摊上卖的油条学的,至于鸡蛋,奶粉,黑芝麻,纯属灵光乍现的灵感,大家可以酌情加减,这个不是必须的哈!另外,过程中用的主料副料都是自己根据情况添加的,没...
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烙葱花油饼的做法 简介 今天带来的是烙葱花油饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 350g 水 100g 豆油 100g 盐 3g 花椒面 1g 葱花 20g 方法/步骤 1 用凉水和面,软硬合适,盖好,醒面30分钟以上。350克面粉一般可烙直径15厘米的饼6-7个。2 面案上铺一层面粉,揉面,并均匀擀成一张大饼,厚度约3...
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#美食#油饼的做法 简介 说到油饼,就会想起姥姥做的,软硬厚薄适中,这都是多少年以前的记忆了,非常好吃,现在做油饼也不怕费油,总是害怕油吃多了,对身体有负面影响,因此,油饼一年两年也做不上一次。记载一下。食材 面粉 300g 油 50g 方法/步骤 1 面粉用80度左右的水和面,面粉一次用的比较多,活好以后...
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葱油饼的家常做法 简介 香酥的葱油饼,似乎在哪个城市都能看到他的存在,外焦里嫩的饼,搭配一杯热腾腾的牛奶,足以满足一上午的需求,我家平时大多数时间是吃馒头,周末有空的时候,我就喜欢玩玩花样面食,这美味的葱油饼,做起来并不复杂, 抹点油撒点葱花,早餐桌上立刻就香气四溢了。食材 面粉 200克 酵母 ...
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葱油饼的家常做法 简介 在微博上关注了一个姐姐,天天很认真的做一日三餐,一家三口幸福美满~这个葱油饼就是从她那里学来的~外脆里嫩香气浓郁,所以忍不住想要分享给大家啦~食材 面粉 适量 油 适量 盐 适量 葱 适量 肥猪肉 适量 步骤/方法 1 一把小香葱和一根大葱摘洗干净放在沥水篮里沥干水分。小香葱尽量多些,因为一会儿还要熬
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葱油饼的家常做法 简介 自从买了电饼铛,我家的早餐大多数就是各种的饼了,不管是什么口感的饼,都喜欢呢,吃不完放在桌上当零食吃,不怕吃不完。食材 面粉 1杯 油 1勺 盐 1小撮 葱花 1小撮 步骤/方法 1 面粉和水和在一起,揉成团,醒20分钟 2 用擀面杖擀成薄片 3 刷上油 4 撒上葱花和盐 5 卷...
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葱油饼的家常做法 简介 早餐吃的葱油饼,一般头天晚上就和好面等待醒发,馅也是头晚就做好的,早晨十分钟就烙好了,节约不少时间。食材 自发粉 90克 油 2勺 盐 1勺 葱 3棵 温水 60克 五香粉 1勺 步骤/方法 1 称量好面粉和温水 2 水少量多次加入,先用筷子拌成絮状 3 然后用手和成光滑的面团,盖保鲜...
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葱油饼的家常做法 简介 这款简单的葱油饼,吃起来不腻又软糯。食材 面粉 两碗 鸡蛋 一个 盐 一小勺 鸡粉 一小勺 葱 一根 步骤/方法 1 先和面,面粉两碗,半碗温水,鸡蛋一个,用筷子搅拌,然后搅拌到没有什么粉了开始下手揉,如果比较黏手的话就加粉继续蹂,反正黏手就加粉,别太多,洒一小把就好,蹂...
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做油饼的做法大全 简介 最近小编收到很多问题,其中一个就是下面小编为大家整理一下关于做油饼的做法大全的步骤,希望这些方法能够帮助到大家。方法/步骤 1 首先,面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上,另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油。2 然后,搅拌成油酥,葱花...
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自制葱油饼的做法 简介 葱油饼,大概会是很多人的挚爱,曾经街头一张葱油饼就可以大概的把早餐解决了,还记得那时候一个爱吃辣的同事,一四川姑娘,总是会蘸很多的辣椒油,还告诉我不辣,结果就是我被辣得眼泪直流!哈哈···多次尝试过自己摊一张葱油饼,但总是硬邦邦的,现在我也算是琢磨出来为什么了,做煎饼...
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炸油饼的做法 简介 今天带来的是炸油饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500g 盐 5g 酵母 5g 水 350ml 方法/步骤 1 面粉加盐加酵母搅拌均匀 2 加水和成面团,醒发20-30分钟 3 案板一边抹油 4 把面团放到抹油的一边 5 面团用刀切下半个手掌大的一块,横拉抻开放到案板上按住最上边让其贴在案板上...
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葱油饼的家常做法 简介 家常早餐 食材 面粉 200克 香葱 3颗 五香粉 1勺 食盐 适量 热开水 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 先称出150克面粉,加入适量的食盐,搅拌均匀 2 倒入适量的开水烫成絮状 3 加入剩下的50克面粉,揉搓成光滑的面团,盖好保鲜膜,醒20分钟左右(如果面团比较干,可以加入适量的凉开水)...
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炸油饼的做法 简介 今天带来的是炸油饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 600g 发酵粉 5克 食用油 50克 盐 3克 鸡蛋 3个 白糖 35克 温水 100毫升 开水 80毫升 方法/步骤 1 400克面粉中,放5克酵母粉,3克盐,35克白糖,打入3个鸡蛋,搅拌一下,再加入100毫升温水和面 2 搅拌成絮状,揉成面团...
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羊油饼的做法,在老家,羊油饼到处都有买的,再配上老鸡汤,那真是一个享受!山珍海味都不换呐。。。羊油、辣椒都是从老家带来的,,炼好了放冰箱慢慢吃,可以吃小半年呢!哈哈哈。。。羊油的制作方法没拍,粗略讲一下哈:羊腰油、厚皮干红辣椒,清洗干净,准备一小锅,加适