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1 食材:熟猪肉(已切)、榨菜(已清洗)、香葱 2 将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝。3 烧锅加2汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉和榨菜翻炒翻炒。4 接着,加适量的清水煮开。5 然后,加1勺盐。6 加0.5勺味精。7 调味翻匀。8 最后,搁入香葱,即成。
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5 最后把打散的蛋液倒入锅内,煮到蛋液凝固后,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀,即可出锅享用 6 成品,这才是榨菜的正确吃法,汤清宜人,鲜美开胃,特别适合秋天享用
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方法/步骤 1 买回来的小青菜洗干净备用、1袋榨菜、买回来的肉切丝、放点生粉抓拌均匀。2 沙锅中放入适量清水烧开 3 烧开后加入肉丝 4 肉丝烧开后、放入少许盐和猪油在加入少许白胡椒粉调味 5 肉丝烧开后加入小青菜、水开烫一下就可以啦。6 在到入榨菜搅拌均匀放少许鸡精鲜美可口的汤就做好了。7 真的女儿...
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1 把榨菜打开,倒出半包左右的量。放在一旁备用。2 香菜洗净切成段,姜片切两三片,备用。3 将瘦肉洗净切成肉丝,放碗中加少量淀粉,料酒抓拌均匀,静置几分钟。4 锅中放入水煮开沸腾之后,将拌好的肉丝放入锅中焯一下,一两分钟即可捞起,太久肉会很老。5 锅中放入食用油,放姜片炒出姜味,起到去腥的效果...
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榨菜 50克 熟肉丝 45克 冬瓜 210克 油 2汤勺 生抽 1汤勺 盐 少许 步骤/方法 1 食材:榨菜、熟肉丝、冬瓜(已清洗去皮切片)2 烧锅加2汤勺油烧热,下入熟肉丝,加1汤勺生抽。3 翻炒翻炒。4 接着,合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。5 然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。6 最后,加少许盐。7 ...
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榨菜肉丝汤减肥瘦身 健脾开胃 榨菜;肉丝;小青菜;豆腐; 盐;香油;很简单的一道汤吧,菜系家常风味,汤汁清,榨菜脆,肉丝嫩,是夏季的理想汤菜。步骤/方法 1 1 准备材料。2 2 将肉丝放洗干净,加点料酒,少许盐,淀粉腌制下。3 3 榨菜洗净切成细丝,用清水浸泡去咸味待用。4 4 豆腐也切成小块。5 5 ...
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1 把需要食材都准备好,肉丝适量的用淀粉和料酒腌制一会儿,鸡蛋加点料酒打散备用。。2 冷锅热油,待油热后将肉丝倒入翻炒。3 肉丝炒半熟后,转中火。4 加入一部分榨菜丝一起翻炒。5 炒均匀后关火备用。6 取一干净的砂锅,倒入高汤,(没有高汤用水来代替。)再加入另外一部分的榨菜丝一起熬煮至水开。7 ...
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简单的榨菜肉丝汤粉的做法 简介 今日夜宵 食材 榨菜 40克 猪瘦肉 60克 青菜 1棵 蒜 2瓣 小米辣 2个 料酒 1大勺 淀粉 1小勺 食用油 适量 盐 适量 生抽 1大勺 香油 适量 方法/步骤 1 上海青一棵切丝,蒜切片,小米辣(不吃辣的可以不放哟)切小段,猪瘦肉切丝并用料酒和淀粉腌制10分钟 2 铸铁锅中放...
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榨菜 1包 红泡椒 1小段 生菜 1棵 蒜瓣 少许 生姜 少许 植物油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 蒜瓣和姜片入平底锅里加少量植物油爆香。2 加入切好的香肠和红泡椒(超市里这个辣椒叫做泡椒,有红色的也有绿色的,辣度很低,不是四川的那个泡椒哦,如果找不到可以采用其他低辣度的辣椒代替了)翻炒一下。3 加入...
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肉类(一):[32]榨菜肉丝蛋花汤 1 材料榨菜,肉丝,豌豆苗,鸡蛋,浓汤宝(有高汤更好),水淀粉,胡椒粉,芝麻香油做法榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净,榨菜切成丝;肉丝用少许盐、淀粉、生姜粉腌制备用。鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液待用。锅中倒入少许油加热,倒入腌制好的肉丝翻炒至变色,放入榨菜丝翻炒
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榨菜蛋汤的做法 简介 榨菜肉丝汤,准备好鸡蛋两到三个,榨菜100克,盐葱花和香菜。十分钟汤就可以做好,做法非常简单,而且味道可口。下面我们一起试着做一下。食材 鸡蛋 2个 榨菜 适量 盐 少量 香菜 少许 方法/步骤 1 第一步,先把买回来的榨菜用清水洗干净,然后在锅里放入适量的油。加入少量的葱花,爆炒...
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榨菜蛋花汤的做法 简介 如果想以最快的速度享受到一碗鲜美的汤,那么榨菜蛋花汤绝对是最好的选择~食材 瘦猪肉 100g 榨菜 150g 鸡蛋 1个 姜 10g 香葱 少许 香油 5ml 方法/步骤 1 瘦猪肉洗干净后切成丝,生姜切丝 2 榨菜先用清水洗一遍,防止汤太咸;锅里放入适量的清水,把肉丝,榨菜丝,姜丝放进去,用...
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榨菜肉丝面的做法 简介 一直不喜欢在外面吃饭,有时没办法必须在外面吃的时候,第一个念头就是去吃榨菜肉丝面,有汤有肉有榨菜有面,一碗面条里包含了我喜欢的好几种食材。榨菜有着非常开胃的效果,和肉丝一起炒,不仅增加肉丝的香味,而且还有效去腥。今天的榨菜肉丝面用鸡汤来煮的,放了少许的生抽,看上去颜色...
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榨菜肉丝汤面的做法 简介 榨菜肉丝面是香港茶餐厅里边的一道美食,其实做法是相当的简单,口感也是相当不错的哦。食材 榨菜丝 一包 红辣椒 一根 鸡蛋 一个 里脊肉 少许 方便面 2包 方法/步骤 1 榨菜超市有卖现成的一小袋装的,一定要买某个著名商标牌子的,他们家的榨菜丝没有那么的咸,口感适中。2 里脊肉切...
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榨菜肉丝在家的做法 简介 榨菜肉丝很好吃,也很下饭,想吃的朋友和我一起做吧。食材 猪瘦肉 250克 榨菜 100克 香葱 25克 干辣椒 1个 盐 5克 味精 1克 料酒 5克 湿淀粉 50克 混合油 100克 香油 5克 老姜 5克 冷鲜汤 适量 方法/步骤 1 将猪肉洗干净切成粗丝,榨菜也用清水洗一下,沥干水分,也切成...
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丝瓜肉丝汤怎么做?简介 丝瓜广泛于我们的国家,江南江北均有种植,营养丰富,且一般产于春夏之季。丝瓜不宜生吃,汁水丰富,宜现切现做,以防止营养成分随汁水流走,拿来做汤相当合适,下面小编就分享一下如何做丝瓜肉丝汤。食材 丝瓜 400g 猪肉 200g 蒜头 10g 花生油 10g 料酒 10g 方法/步骤 1 首先,将主...
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榨菜 一包 肉丝 适量 盐 按照个人口感 味精 适量 油 一勺 方法/步骤 1 做法其实非常简单,为什么说食材都是适量呢? 因为每个人的胃口 都不一样,有些人喜欢咸有些人喜欢淡,所以大家在做的时候一定要按照自己哦!你才是大厨呀!2 首先的 先做汤底,先放入一小勺油 加热后加入切好的肉丝煸炒,炒到肉丝...
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虽然榨菜肉丝面做法简单又快手,但做出的榨菜肉丝面汤汁清香又带着一点点辣味,即使吃不了辣味的也能接受,而面条因为是从超市买的的手擀面,所以煮出口感很劲道,很适合这寒冷的深秋当早餐食用。 该文章来自豆果美食达人作者月亮私家烘焙师 食材 榨菜肉丝面食材 适量 手擀面 适量 乌江榨菜 2包 后肘肉 150g 葱...
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这碗汤是前几天做的,我们俩特别的喜欢。不要看他色彩不怎么样,但是味道绝对的好,要不那天老公怎么会多吃一碗饭呢!肉丝和榨菜丝煸炒后放汤和不煸炒放汤绝对是前者好吃。 豆芽肉丝汤 原材料:豆芽半斤,肉丝50克,榨菜丝20克 调味料:少许的盐,鸡精适量做法:起油锅,放入肉丝煸炒;放入榨菜丝;放入清水和豆芽菜,盖上锅盖煮,起锅前放入盐和鸡精即可...
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制作好吃的榨菜肉丝面 简介 面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。今天就来教大家如何做好吃的榨菜肉丝面 食材 瘦肉 150克 榨菜 半个 葱 2根 拉面 适量 料酒 半大匙 酱油 半大匙 湿淀粉 半大匙 香菜 少许 方法/步骤 1 ...
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怎样制作榨菜肉丝?简介 夏季天气炎热,人们都爱喝粥,如果配上一道下饭的榨菜肉丝,不仅可以适量补充盐分,还能开胃,是吃粥时不可缺少的一道下饭菜,那么怎么制作呢?食材 榨菜 300g 肉丝 100g 方法/步骤 1 将买来的榨菜冲洗干净备用;2 将肉洗净切成丝备用;3 将姜蒜洗净切成沫备用;4 在锅里加入适量色拉油;...
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榨菜肉丝面的做法 简介 教你在家也可以做的榨菜肉丝面,香辣开胃,面条好吃到连汤都不剩 食材 挂面 1把 方法/步骤 1 瘦肉清洗干净,然后切成条 2 切好的肉放入碗中,加入几片生姜,1勺生抽,1小勺香油,几滴柠檬汁,2勺淀粉,少许胡椒粉和适量食用盐腌制一会 3 锅里放入适量食用油,放入生姜下去小火炒香...
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榨菜肉丝的简易食谱 1 榨菜肉丝饮食特点: 1)榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然 味 精 ”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓。 2)现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神。 3)低盐保健型...
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红椒1根(不加也可),榨菜15克,葱5克 调料:淀粉1大匙,生抽1小匙,盐1小匙,糖2小匙,料酒1大匙 注:1大匙=15g(固体) 15ml(液体) 1小匙=5g(固体) 5ml(液体) 尖椒榨菜肉丝做法 1、瘦肉洗净切成细丝,用淀粉、料酒、1小匙糖腌制10分钟;青红椒切成与肉丝差不多粗细的丝,葱切大段;榨菜我...
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咸菜肉丝面的做法 简介 咸菜肉丝面,10分钟就做好,简单方便,一吃就停不下来,超香 食材 猪里脊 200克 榨菜 100克 面条 200克 葱姜蒜 适量 生抽 1勺 香油 1勺 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所有需要的食材和调料。面条还是那句话,手擀面的口感味道会好上不少 2 热锅凉油,加入肉丝炒到到变色断生,...
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2 热油,加入腌制好的肉丝炒到半熟捞起,加入蒜末炒香,加入青椒丝翻炒,软化后加生抽调味,加入肉丝和榨菜丝翻炒至熟备用 3 白米洗干净,加正常蒸米饭的水量,大火烧开,转中火,盖上盖子慢慢焖熟 4 米饭全熟之后,倒入炒好的青椒榨菜肉丝,如果有汤汁,放入之后还有继续开中火,收一收汤汁 5 有汤汁会更好...
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记得不间断搅拌,防止粘锅。大概5分钟就熟了,面条会浮上来。用漏勺捞出面,放碗里 11 加上葱花,少许盐(如肉丝汤汁够盐味,可以不用下盐,根据情况而定),加入白开水,加入肉丝汤,榨菜丝,最后焯一下生菜,放上去。OK 12 自己做出来的面条很有嚼劲,还很健康 13 加个荷包蛋更美味 ...
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小儿健脾开胃榨菜肉丝面的做法 简介 工具/原料 健脾开胃 四川涪陵榨菜;里脊肉;面粉;小苏打;姜末;葱末; 盐;料酒;酱油;麻油;榨菜肉丝面,最怀旧、最家常的一碗面。好吃的榨菜肉丝面,最够味的配料黄金比例!步骤/方法 1 1 面粉中加入精盐、小苏打少许拌匀(手边没有碱面,用小苏打代替)。