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1 准备食材:鸡腿、板栗、红枣、焖烧罐等;2 栗子去壳、去皮,洗净,鸡腿洗净切块(四块即可);3 清水煮沸,放入鸡腿,汆烫,捞出,沥干水;4 洗净锅,再次倒入二碗水,煮沸,放入栗子、汆烫的鸡腿、生姜、红枣;5 再次煮沸,改为小火熬十五分钟;PS:拍照把盖子打开了,这是熬煮好的汤;6 焖烧罐用沸水...
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1 将板栗放入水中烧开3分钟捞出,剥开栗壳。2 鸡肉斩块。3 将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出备用。4 锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸,改小火煲1个半小时。5 最后加入枸杞和盐调味即可。
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1 新鲜鸡肉处理干净后,斩块;这一步可以请店家代劳;2 板栗提前去壳洗净,胡萝卜切成滚刀状;备好西洋参片、葱段、姜片;3 鸡肉放进锅里,倒入清水,放入姜片、葱段,大火煮开转中火,再煮1分钟;4 焯水后的鸡肉用流动水洗净,放进炖盅里,再放入另外准备的姜片,葱段、西洋参片;5 加够足量的清水,后面...
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油栗子净肉500g 生姜30-50g 女儿红(黄酒)50g 红枣20-30颗 枸杞20g 红糖(视个人口味)适量 清水适量 方法/步骤 1 1.1.购买公鸡时,让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具,把公鸡里面的肺和脏血清洗干净,备用!2 2.准备好配料!清洗干净,备用!3 3.栗子剥好壳,备用!(栗子剥壳的...
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1 首先把板栗给去皮,可以用开水烫5分钟后,再去皮,这样比较好剥皮哦!2 鸡肉砍成小块,装碟备用,我用了4分之一的鸡肉,和一斤带皮的板栗。这只鸡还蛮大的,我们一家三个大人一个小孩,这用量刚刚好。所以用量根据家庭人数来哦!3 鸡肉冷水下锅焯水,是开后,捞出浮沫,然后再捞出洗,沥干水分。4 把...
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1 准备好“板栗鸡汤”需要用到的食材。土鸡切块,板栗去壳,葱姜切好。2 鸡肉冷水下锅,加入2勺料酒和葱姜,把水烧开。3 水开后,撇去浮沫,把鸡肉捞出,用温水洗净血沫备用 4 精钢厚釜放入电压力锅,放入鸡肉,加入板栗、红枣和葱姜,加入适量清水,没过食材。5 盖好盖子,选择“祛脂汤”功能,然后就...
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板栗 300克 虫草花 100克 生姜 30克 党参 适量 枸杞 适量 红枣 适量 黄芪 适量 当归 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 耗油 适量 米酒 适量 盐 适量 百合 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 首先准备老母鸡一只,洗净切块。2 第二步,生姜洗净切片,热锅放少许油,下生姜煸炒出香味。3 第三步,加入鸡肉一起爆炒。...
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2 将整鸡处理干净,冷水下锅焯水,加入些料酒和姜去腥,大火等锅开了1到2分钟后就可以关火,捞出。3 蘑菇洗干净,轻轻挤下多余的水分,栗子煮好捞出,放入冷水中凉一下。4 砂锅中放入焯好的鸡,倒入水沒过鸡,同时下入磨菇,大火烧开,转中小火慢炖40分钟左右。5 等鸡的过程中处理栗子,这种大板栗太难...
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板栗鸡汤的做法 简介 今天给大家分享一道板栗鸡汤,健脾暖胃,营养又好喝,千万别错过!食材 土鸡 半只 板栗 适量 生姜 15克 红枣 6颗 枸杞 适量 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 鸡剁成小块洗净,把鸡肉倒入锅里,倒入适量水,把鸡肉焯出血末,再用冷水洗净 2 干香菇洗净剪成小块,用冷水浸泡20分钟,板栗...
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板栗乌鸡汤的做法 简介 以前在家的时候每年新鲜板栗上市季妈妈就会用板栗和土鸡给家人煲一锅鸡汤喝,这道板栗鸡汤清淡、无油腻,还有一丝丝甘甜,板栗粉糯粉糯的,入口即化,所以特别喜欢喝这道汤,也时常想念妈妈做的味道。现在离家远,很难吃到妈妈新手做的饭菜,就可能自己动手做。食材 乌鸡 1只 灰枣 8个 新鲜板栗 20个 盐
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板栗炖鸡汤的做法 简介 好喝又好吃的板栗炖鸡汤,今天它来了 食材 老母鸡 1kg 板栗 500g 胡萝卜 1根 红枣 若干 姜片 若干 葱 若干 枸杞 若干 料酒 若干 方法/步骤 1 所有的材料备好待用,包括老母鸡切块,胡萝卜切块,板栗剥壳,红枣去核,姜切片 2 冷水下鸡肉,料酒,部分姜片和大葱,大火烧开,煮3分钟...
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隔水蒸之《板栗鸡汤》简介 板栗营养价值很高:甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低...
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又浓又黄的板栗鸡汤怎么炖 简介 鸡肉汤特别营养,它受到广大朋友的喜爱,今天在家做了一道汤,家里人都说非常好吃,是搭配鸡肉和栗子一起做的汤,做法非常简单,下面我把方法介绍给大家。食材 鸡 半只 板栗 100克 盐 适量 葱 适量 姜 少量 清水 适量 方法/步骤 1 首先,将买回来的鸡用清水清理干净,然后装...
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栗子鸡汤做法 简介 很多人都习惯在家里面煲鸡汤来吃,今天为大家推荐的是栗子煲鸡,这是一道很传统的名菜,主要食材为鸡肉和栗子,这道美食有很好的滋补功效,可以增强身体免疫力,能够有效缓解感冒等症状,下面就来学习这道美食的做法。食材 板栗 450g 鸡 600g 阿胶枣 6个 北芪 20g 姜 3片 精盐 1茶匙 方法/...
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栗子汤的做法 简介 相信不少的朋友都比较喜爱品尝栗子汤,栗子其实就是用我们经常食用的板栗来做成的汤,那么栗子汤通常都喜得家人的喜爱,栗子汤的味道是非常香甜可口的并且甜而不腻,并且还有助于我们消化食物。方法/步骤 1 首先我们来学习一下栗子炖鸡汤的做法,首先要把栗子的壳给去掉然后清洗干净放在盘子里,...
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板栗猪肚鸡汤的做法 简介 前几日家里买了个猪肚,我和儿子老公3个人一次也吃不完,所以就留了3分之一的量放在冰箱里,想着要赶紧把这个猪肚给吃了吧,猪肚也比较少,所以就买了半边土鸡回来煲猪肚鸡汤,顺便加点香甜的板栗,没想到做出来的汤真的非常鲜美,而且板栗也很好吃哦,很久没吃板栗了,感觉口味更不错...
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美味的板栗鸡汤的做法 简介 今天让我们一起来看看板栗鸡汤的做法吧。食材 鸡 一只 方法/步骤 1 准备材料,鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒!2 锅烧热,倒入食用油,放入花椒炸香,放一半姜,一半蒜爆香。3 倒入鸡肉翻炒,翻炒过程中加少许盐,鸡精,料酒调味,翻炒至鸡油全部熬出。4 加适量的水,...
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板栗参鸡汤 简介 这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。工具/原料 母鸡 半只 板栗 十个 胡萝卜 一根 葱 两段 姜 两块 西洋参 8克 枸杞子 20粒 盐 一点五茶匙 胡椒粉 一茶匙 方法/步骤 1 原料图如图 2 锅里放水,煮拍散的...
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板栗炖鸡汤的做法大全 简介 最近很多朋友咨询关于板栗炖鸡汤的做法大全的问题,今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题,希望可以帮助到大家。工具/原料 三黄鸡400g、板栗250g、红枣6粒、香菇2朵、大葱、姜、盐、料酒、胡椒粉适量 方法/步骤 1 材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,...
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虫草花板栗鸡汤的做法 播报文章 原创 | 浏览:0 | 更新:2022-12-14 11:28 1 2 3 4 5 6 7分步阅读今天带来的是虫草花板栗鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 土鸡 一只 新鲜虫草花 一盒 红萝卜 2根 板栗500克 玉米 一根 盐 少许 方法/步骤 1 板栗是我便宜的时候买好,处理好1斤装的打包好放急冻,
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5 在此期间,准备剥出板栗肉。6 每个板栗切一刀,然后放入另一个锅中大火烧开。7 水开后,看到栗子的切口都会这样爆开,很快的,一两分钟即可,关火。8 趁热,很容易就可以剥出板栗肉。我的板栗比较大,所以,切口比较深,把它掰开成两半了。如果切开比较浅,可以剥出整颗肉。9 煲汤至40到50分钟以后,...
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补气板粟鸡汤 简介 从小被各种鸡汤喂大的我,到现在也依然离不开鸡汤😄在这个板栗成熟的秋季,用板粟配上老鸡煲上一锅汤,真的让人精气十足,无惧秋乏 食材 鸡 1只 板粟 20个 姜 2片 红枣 15颗 党参 1条 枸杞子 5克 芡实 5克 红莲子 5克 百合 5克 盐 1.5小勺 清水 适量 方法/步骤 1...
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板栗烧鸡:板栗素有干果之王的美誉,以板栗和鸡为原料,制作的这道菜是川菜中传统的佳肴,此菜香气扑鼻,甜咸软糯,是老少皆宜的好菜。菜品特点:板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。食材 带骨嫩公鸡肉 750克 板栗 500克 鸡汤 750克 葱段 15克 ...
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板栗烧仔鸡的做法 简介 小伙子爱吃鸡肉喝鸡汤,而且是原汁原味的纯鸡汤;得知这次过节正好赶上他休息可以回家住几天好高兴啊,我特地买了些他平日里爱吃的蔬菜水果及刚上市的新鲜带壳生板栗回来(让他爸剥壳的),更是没忘买了只草仔鸡;想好了:用硬边做板栗烧鸡,而软边呢则炖了他爱喝的纯鸡汤,一只鸡二...
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逛菜市的时候,看到小贩现拨的板栗和白果,个个都饱满圆润甚是诱人的样子,一口气买了好多回来,分装成一小包一小包的,除了当天炖鸡汤用的外,其余全部放入急冻室,待下回吃的时候再取出解冻。其余的准备做板栗烧鸡、盐焗白果、白果腐竹糖水……哈哈,板栗和白果都是我的最爱,脑子里有各种各样的做法来伺候它们...
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栗子鸡汤的做法和功效 简介 板栗炖鸡汤是江西九江的一道特色名肴。秋天栗子开始成熟,中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。秋天喝板栗...
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鸡汤火锅的做法 简介 每次吃完辣火锅,上火长痘痘,清汤又觉得太淡,今天尝试了一个鸡汤的,味道还不错 食材 清水 2000毫升 童子鸡 1只 干香菇 20克 红枣 6个 糯米 1/3小碗 板栗 5个左右 大葱 1根 黑胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜 1块 大蒜 10瓣 花椒 适量 小茴香 适量 干辣椒 适量 八角 适量 ...
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盐 杜仲栗子鸡汤的做法1.备资料2.鸡切大块,红萝卜切块,栗子去皮,杜仲、陈皮泡洗一下 3.把杜仲、陈皮、水与鸡块放汤煲内4.先煲30分钟左右 5.30分钟后参加红萝卜与栗子6.加盖小火煲1.5个小时 7.汤成后参加适当的盐8.再煲5分钟左右,关火,能够装碗了 栗子有何药用价值栗子也叫板栗...
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板栗鸡汤最营养的做法 简介 中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效果都很显著 食材 肉鸡 一只 板栗适量; 盐、料酒、葱段适量,姜三片 适量 方法...