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2. 煎炒排骨锅烧热,加1汤匙食用油,放入焯好水的排骨,用中火煎至表面微黄。这个过程能逼出部分油脂,增加焦香风味。3. 焖煮收汁加入生抽、老抽、八角、香叶,翻炒均匀,让排骨初步上色。倒入整罐可乐,再加入少量清水,确保汤汁能基本没过排骨。大火烧开后,立刻转小火,盖上锅盖焖煮40-45分钟,直至排骨软...
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1 排骨焯水去浮沫,捞出备用。(这一步有时候我图省事不想多起一次锅,也会只用冷水泡排骨二十分钟去血水来代替)2 捞出的排骨放凉,用适量料酒、酱油、盐、白胡椒粉码味半小时。期间翻拌几次。3 腌渍排骨的同时可以开始准备辅料,葱切段,姜切片,草果、大料、干椒备好。4 待排骨腌好,起锅,中火,适量...
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1 排骨清洗冷水下锅,放入几片姜,倒入点料酒,(我一般做菜调料都比较随意-.-)焯一下水,水开撇浮沫,煮几分钟就可,捞出,简单倒一下水。2 炒个糖色(我一般炒的有色就行了)3 下排骨,翻炒一下,加入葱姜蒜(切的比较大一些),总共炒两三分钟就可以了 4 加热水,没过排骨,加生抽老抽和盐以及...
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可乐 500毫升 酱油 100毫升 姜 10片 葱段 10段 方法/步骤 1 上超市选购新鲜的猪的肋排肉,放在开水里焯一下,去掉排骨表面的血水和其他杂质。2 滤干水分,将焯过的排骨放进高压锅内,加入葱段和姜片去味,用高压锅压30分钟左右,直到排骨肉炖透。3 炖好后取出排骨,放在滤网上过滤钓多余的汤水备用。4 炒锅...
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可乐 1听 生抽 两勺 盐 少许 食用油 1勺 料酒 2勺 冰糖 10克 方法/步骤 1 准备好材料,排骨洗净 2 冷水下锅,放入排骨、葱、姜片、料酒,开火煮。3 撇去浮沫,排骨洗净,尽量用温水冲洗。4 开小火,根据自己口味放入适量冰糖,把糖熬化。5 把排骨放入锅中,排骨表面微黄之后,放入生抽、姜片、蒜、葱段...
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可乐排骨的做法 简介 可乐排骨香甜可口,营养丰富,尤其是小孩子爱吃,下面就来演示简单制作方法。食材 排骨 520克 可乐 350ml 八角 2克 大蒜 5克 方法/步骤 1 排骨洗干净剁成块沥水。2 准备少量大蒜和八角。3 起锅热油,油温七成热时放入排骨进行翻炒。4 放入蒜和八角和料酒翻炒均匀。5 加入少量盐和酱油再...
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可乐排骨最正宗的做法,可乐排骨,可能大家都没有吃过,有的吃过可乐鸡翅,非常的美味可口吧,现在制作一道也香到添手指头的可乐排骨。个人觉得自己的经验就是最正宗的做法了。反正我做得又快又好吃,别人做的根本就是咬不动排骨。介绍这个方法。
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简介 今天给大家介绍下火锅可乐排骨的做法,一起看看吧!食材 猪肋排 500克 可乐 1瓶 葱 2根 姜 1块 白芝麻 少许 生抽 1勺 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好食材,不要选有脆骨的,一定要选纯肋排,按如图的样子切 2 冷水下锅,放入料酒,葱姜,水开后5分钟捞出 3 将肋排再煎出如图的样子,再调小小火...
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可乐美味排骨的做法 简介 这道可乐排骨,就是脱胎于可乐鸡翅。继承了可乐鸡翅“简单”的优秀基因,厨艺小白也能轻松驾驭。食材 排骨 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量 可乐 适量 方法/步骤 1 先把土豆去皮切成滚刀块,再把胡萝卜去皮切成滚刀块。备用。洗干净的肋骨冷水下锅,放适量姜片,开大火煮至沸腾。捞出过凉水、洗
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如何做可乐排骨 简介 可乐排骨是排骨的一种经典做法,因为加入了可乐,使得它的味道微甜,非常受小朋友的喜爱,并且它的做法非常简单,大家有空可以尝试一下。食材 排骨 500克 可乐 200毫升 生姜 5克 蒜 5克 食用油 15毫升 食盐 500毫克 料酒 5毫升 方法/步骤 1 在锅中将水烧开,再将热水倒进装有排骨的...
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美味可乐排骨的做法 简介 昨天抽奖中了两罐可乐,都不爱喝,就拿来做可乐排骨吧。方法/步骤 1 排骨洗净后,凉水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出排骨倒掉汤,再换清水,放入排骨、姜片、葱段、大料、胡椒粉、草果、料酒,大火烧开后,转中火煮半小时。2 煮好的排骨捞出来沥干水分,炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,...
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年夜饭--可乐排骨的做法 简介 以前都是吃可乐鸡翅的,看来今天要改变一下口味了,换成了可乐排骨,马上要过年了,为你的年夜饭供上一道美味吧。食材 排骨 适量 可乐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 姜 适量 桂皮 适量 八角 适量 方法/步骤 1 把剁好的排骨快在热水中焯一边,这样的肉更干净,味道更...
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可乐排骨的做法 简介 可乐排骨的做法 食材 肉排 一斤 耗油 少许 花生油 少许 可乐 200ml 方法/步骤 1 肉排,砍了,可乐,一瓶^ω^ 2 排骨过清水多洗几次,没有血水就可以沥干 3 少许花生油,暖锅,然后大火放入肉排快速煸炒(=゚ω゚)ノ注意油溅 4 放入一小勺耗油,着色并调味,继续大火煸炒= ̄ω ̄...
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怎样做爽口的可乐猪排 简介 大家都吃过可乐鸡翅,吃过可乐排骨很少,用可乐做排骨,绝对不次于可乐鸡翅,酥软爽口,绝对让你尖叫,下面给大家分享可乐排骨做法,希望你喜欢。食材 猪排骨 250克 山药 60克 白萝卜 60克 方法/步骤 1 首先准备食料。主料:排骨、山药、白萝卜。辅料:葱、姜、蒜、可乐等,辅料根据...
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家常可乐排骨的做法 简介 可乐排骨是一道家常菜,主要原料为可乐和排骨等,酸甜美味可口,营养丰富,制作简单,老少皆宜。食材 精肋排 350克 可乐 200ml 香菜 适量 熟白芝麻 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 1、将排骨提前用清水多泡几次、换水,尽可能去除掉排骨里面的血水。2 2、锅里加入适量水,水开后把排骨...
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青柠可乐排骨的做法 简介 今天教大家做一道好吃的青柠可乐排骨,喜欢的小伙伴快来试试吧!食材 猪排骨 300克 可乐 1罐 香葱 2根 大蒜 2班 冰糖 10个 生姜 1小块 青柠 1个 料酒 2勺 酱油 1勺 芝麻 少许 方法/步骤 1 第一步,排骨准备出适量,将其剁成块,冲洗干净血水,大蒜剥皮,香葱摘洗干净后,挽...
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可乐排骨怎么做好吃 昨天周日,孩子要回来,在我的指导下,老公给我和孩子做了我和孩子都喜欢吃的可乐排骨,虽然卖相不太好,但味道超赞,特别受到孩子的大赞,吃了两碗米饭。说这是她这几次回家吃的最饱的一顿饭。原料 肋排,可乐,葱,姜,八角,花椒,香叶,桂皮,盐,老抽,油 步骤 1 肋排洗净,放入清水...
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如何制作可乐排骨 简介 香嫩可口,简单易做,老少皆宜,与可乐鸡翅有异曲同工之妙哦~食材 排骨 500克 可乐 600克 料酒 8克 生抽 5克 盐 3克 蜂蜜 10克 白糖 4克 熟芝麻 6克 方法/步骤 1 排骨洗净备用 2 热锅冷油,入冰糖炒融 3 加入排骨,翻炒至微微上色后加入少量料酒提香 4 根据排骨的多少和锅的大小
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家常菜:可乐栗子排骨 简介 今天的肉肉用了可乐来焖,焖出来是可以完全脱骨了,你完全不用担心排骨会有咬不动的问题,因为煮好后,有两块直接跟骨头分开了,排骨酥烂了,栗子粉粉的,这个可乐排骨超好吃。1、排骨要先煎至两面金黄,这样吃起来比较香口;2、可乐完全没过排骨,中途是不能加水的,要保证可乐要...
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美味可乐排骨做法 简介 一次外出朋友亲手做的,非常好吃,专门让朋友教会了我,现分享给网友让大家共享美味。食材 排骨 500克 葱 3根 姜 2片 红辣椒 3个 花椒 15粒 八角 2个 桂皮 2片 香叶 3片 小茴香 1勺 食用油 50克 可乐 500克 盐 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 ...
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可乐酸梅排骨的做法 简介 超好吃的【可乐酸梅排骨】,酸酸甜甜的,味道特别好。而且做法简单,只需两样调料。可乐和酸梅酱就可以了。因为家里有一箱可乐,可是我们又不喝,所以我拿它做菜了。正好前两天在网上买了一瓶酸梅酱,就琢磨着把这两样材料混合到一起,没想到味道出奇的好。大家一定要试试啊!食材 猪...
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如何制作美味可口的可乐排骨 简介 食材 肋排 500g 红辣椒 一小把 葱 适量 姜 适量 可乐 一听 生抽 2勺 黄酒 5勺 盐 适量 花椒 一小把 桂皮 1块 八角 2个 丁香 2粒 香叶 2片 方法/步骤 1 肋排用清水适当浸泡后洗净备用。2 肋排切段待用。3 锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,并倒入部分黄酒,至肋排煎...
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如何简单做可乐排骨 简介 介绍一个较简单易学的菜,可乐排骨,味道比较爽口,相信很多人都会喜欢的,下面跟着我一起学下怎么做可乐排骨吧。食材 排骨 适量 可乐 适量 生抽 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 将排骨洗净,放入锅中准备焯水。2 将排骨用开水煮沸,之后将排骨洗净。3 接着准备好辅料,葱姜蒜。4 将...
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介绍可乐排骨的简单做法 简介 可乐排骨是个简单易学的一个菜,味道比较爽口,相信很多人都会喜欢的,下面跟着我一起学下怎么做可乐排骨吧。食材 排骨 适量 可乐 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 把排骨洗净,焯水。2 用开水煮沸,之后将排骨洗净。3 准备好辅料,葱姜蒜。4 把排骨下锅煎至...
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怎么做可乐排骨 简介 吃过可乐鸡翅,那你们吃过可乐排骨吗 食材 排骨 一根 灌装可乐 一罐 姜 适量 料酒 适量 油 适量 生抽 适量 食盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 把排骨切块洗干净放料酒腌制,姜切成片 2 锅里放水放姜片煮开,放入排骨煮表面熟捞起放着 3 锅里热油,放入煮过水的排骨加盐和味精炒一分钟...
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如何做出好吃的可乐排骨 简介 好吃的可乐排骨 食材 猪肋排 300克 葱 10克 盐 10克 大料 20克 香叶 15克 桂皮 5克 可乐 300克 老抽 20克 方法/步骤 1 排骨洗净切块入锅焯水捞出备用 2 起锅加油烧热,放入排骨翻炒 3 加入调料接着翻炒 4 加入料酒,老抽 5 加入一瓶可乐 6 小火慢炖一小时,加入盐...
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制作方法:1、把排骨浸泡在清水中30分钟后,把水倒掉,把排骨冲洗干净放入电高压锅中。2、倒入可乐和酱油,放入香料包、葱段和姜片。3、盖上锅盖,接通电源,按肉类键,等待电高压锅工作完毕。4、打开锅盖,按煎炸烙饼键,调好温度,保持锅内保持沸腾的状态,把汤汁收至浓稠即可。经验提示:1、可乐排骨的做法非常...