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1 拿出提前制作好的红酱备用(制作过程详见上一个菜谱《披萨》,此处偷懒不再赘述)2 千层面皮用水煮软,半熟状态 3 煮好的千层面皮用吸油纸吸干水分,比照容器大小,将千层面皮修剪到合适大小 4 黄油炒融后加入一勺面粉 5 黄油、面粉混合炒至冒泡 6 加入适量淡奶油混合 7 白酱制作好后,盛出备用 8 容器底部...
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10 慢慢的加入牛奶,边加入边搅拌。加入少许豆蔻粉加入研磨的黑胡椒碎 11 最后就是组合了,可以在器皿内涂少许油,如果不打算倒扣出来也可以不涂。铺一张煮好的千层面皮,放入番茄牛肉馅 12 再铺上一张面皮,涂抹上白酱,然后是千层面皮,涂抹番茄牛肉馅如此反复直到所有的馅料都铺好之后 13 撒上厚厚的马苏里拉。
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方法/步骤 1 千层面按照煮挂面的方式煮至8成熟捞出过凉水备用。2 制作白酱:黄油融化后加入面粉炒香。3 倒入牛奶小火熬煮。4 熬至粘稠盛出备用。5 制作牛肉酱:配菜均切小丁。6 适量油炒牛肉馅至断生。7 加入番茄丁炒至番茄丁变软。8 加入其他配菜翻炒、翻炒片刻即加入所有调料。9 倒入适量水,烧开后转...
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方法/步骤 1 材料准备好黄油放入锅里等融化黄油软化后加入面粉搅拌均匀 2 再倒入一半的冷牛奶。另一半等牛奶变热再倒入加入20克墨西哥奶酪。达到粘粘的程度就可以倒入碗中备用。3 胡萝卜、香菇、洋葱、和火腿切成丁备用橄榄油倒入锅中再倒入牛糜加盐 4 加黑胡椒粉等牛肉差不多都要熟了加入胡萝卜、洋葱、香菇、...
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简介 意式千层面的做法 食材 红酱: 适量 迷迭香 适量 黑胡椒 适量 橄榄油 适量 洋葱 适量 大蒜 适量 番茄 适量 白酱: 适量 奶油 适量 奶酪 适量 面粉 适量 肉酱: 适量 牛肉 适量 洋葱 适量 西芹 适量 黄油 适量 红酒 适量 红萝卜 适量 方法/步骤 1 把食材最好分一下,操作时就不会手忙脚乱了。2 番茄...
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加菲的意大利千层面的做法 简介 收到好侍的番茄红烩和西趣奶炖,一红一白,刚好可以做加菲最爱的意大利千层面。千层面皮,可以买现成的。因为我没买到,就自己做面团。食材 面粉 160克 油 10克 盐 2克 鸡蛋 2个(1大1小)洋葱 1/4个 猪肉 200克 水 250克 番茄红烩 半盒 蕃茄酱 一勺 盐、干罗勒、...
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肠粉叠千层面做法教程 简介 今日分享个肠粉的不一样吃法。食材 洋葱丁 适量 胡萝卜丁 适量 猪肉糜 适量 牛肉糜 适量 肠粉 适量 芝士 适量 食用油 适量 蒜末 适量 番茄意面酱 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 平底锅刷油,倒蒜末。2 加洋葱丁,胡萝卜丁。翻炒均匀。3 再倒猪肉糜,牛肉糜,翻...
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意大利千层面的做法 简介 今天带来的是意大利千层面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红酱 10克(个人口味酌情增减)中等大小西红柿 3个 洋葱 1个 肉馅(牛肉或猪肉) 200克 杏鲍菇 1个 黑胡椒(可选) 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 番茄膏/酱 10克(个人口味酌情增减)罗勒碎(可选) 10克(个人口味...
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意大利千层面简易做法的做法 简介 今天带来的是意大利千层面简易做法,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉馅 400克 洋葱 半个 橄榄油 至少20毫升 奶酪粉 一袋 奶白汁(Besciamella) 半包 番茄酱 一瓶 千层面胚 一袋(6张)胡萝卜 半根 芹菜 一小截 调料块 两个 方法/步骤 1 在超市买的千层面胚,Rana...
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必胜客千层面的做法 简介 千层面的做法。。。食材 意大利面 75克 牛肉末 250克 胡萝卜 75克 洋葱 半个 牛奶 250毫升 面粉 20克 黄油 25克 芝士 30克 橄榄油 2茶匙 盐 适量 干牛至 1茶匙 豆蔻粉 少许 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 1、不粘锅开小火,倒入橄榄油,待油热了倒入切碎的胡萝卜,洋葱和大蒜头...
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千层面汤的做法 简介 好看又好吃,既满足你的味蕾又大饱你的眼福!推荐可作为晚餐食用!食材 6盎司破千层面面条或10盎司鲜奶酪馄饨 6~10盎司 火鸡胸肉馅 1磅 黑胡椒粉 适量 新鲜欧芹 两把 新鲜罗勒叶 1大把 杯乳清干酪 1.5 磨碎的巴马干酪 1/4杯 橄榄油 1汤匙 盐 适量 干牛至叶 半茶匙 大蒜 两瓣 低...
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芝士肉酱千层面汤的详细做法 简介 今天做个创意版的芝士肉酱千层面汤,大家都应该吃过的肉酱千层面, 这次不过是用汤的形式, 非常适合在家做给你的爱人品尝,在家温馨度过充满意大利风情的晚上️,香浓的番茄肉酱配滑嫩的汤面, 最后撒上芝士碎慢慢溶入热腾腾的汤, 还可以蘸着面包吃, 温暖窝心幸福感马上...
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千层糕的做法 1 首先说明,我是刚刚接触经验这个地方。这个经验是为了完成任务。我不知道你们所说的千层糕是指什么,我就说说我们那边一种可能的千层糕吧。需要准备的原料是糯米粉,白糖,水,早米粉,大的蒸锅,以及其他相关的。第一步:和面糊,加入适量的早米粉和糯米粉,一般早米粉是糯米粉的1/5~1/3 ...
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不过,他喜欢这个也总是好事儿,好歹滑雪也是个不错的运动。邻居老头都70多岁了还经常去滑雪呢,希望我家猪头70多岁的时候,身体也那么好,也还能去忽忽滑雪,嗯,还希望那时候,他是在俺们老家的山上滑雪―――老了以后,俺们应该是要叶落归根的吧,嘿嘿。我那天想做意大利千层面,家里没有那个面了,在冰箱里...
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#意大利面万能酱#白酱的做法 简介 意大利面(尤其是千层面或奶油意面)的万能酱之一:白酱 简单上手,即刻拥有~ 意大利细面粗面、意大利千层面都可以配~食材 无盐黄油 50克 低筋面粉 50克 牛奶 500克 淡奶油(可替换成等量牛奶) 50克 适量调味 盐,百里香,黑胡椒 方法/步骤 1 称重黄油(无需软化)2 称重低筋...
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千层叶蛋糕的做法 简介 千层叶蛋糕,又叫拿破仑蛋糕。拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指原料里一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的...
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如何煮意大利面 简介 意面好吃?但是不好做哦大家知道意面应该怎么煮吗今天小编就给大家讲一讲 工具/原料 意面 方法/步骤 1 首先,准备一升沸水,并加入一勺盐 2 加入150克意面,注意不要盖锅盖烹饪 3 在包装上所推荐的时间后,捞出面条沥干。(一般情况下,煮八分钟嚼劲十足,煮十分钟口感较软)4 加入你最...
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DIY意大利面的做法 简介 一般吃的意大利面都是有洋葱的,但是有的人好像不太喜欢洋葱刺激的味道,今天分享一款自制的意大利面的做法,口味很清新哦:食材 西红柿 200克 烤肉肠 300克 丝瓜 300克 蒜瓣 2个 通心粉 200克 方法/步骤 1 将西红柿、丝瓜洗净切块;鸡蛋打开将拌好备用。2 将烤肉肠切片备用。3 锅里...
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6 意大利千层面——大肉奢豪版,多吃易胖 主料:意大利面皮Lasagna 9张;面粉 20g;牛奶 400ml;牛肉馅 200g;意大利猪肉香肠 200g;红酒 100ml;马苏里拉奶酪 100g;意大利Ricotta奶酪 50g 配料:西红柿;4个;洋葱 1个;大蒜 半头;干欧芹 5g;橄榄油 20ml;帕马森奶酪粉 少量;黑胡椒 5g;番茄膏 ...
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炒螺旋意大利面的做法 简介 买了袋螺旋意大利面,吃起来还不错,比较入味,实用起来也比较方便,叉子一查就可以轻松入口。这次先用番茄鲜虾炒着吃个。食材 螺旋意大利面 适量 西红柿 1--2个 洋葱 适量 小青椒或辣椒 一个 鲜虾 几个 方法/步骤 1 水开后放入意大利面煮熟。大概7--8分钟吧。根据你的火候来。
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意大利面的做法 简介 家常意大利面,简单容易又好吃 食材 意大利面 根据个人要求 大蒜 2个 番茄 4个 洋葱 少许 肉酱或其他肉类 根据个人需要 番茄酱 根据需要 黑胡椒粉 少量 生姜 少量 韩式辣椒酱 根据需要 盐 少许 方法/步骤 1 将意大利面放入锅中煮10分钟左右,具体根据面的软硬程度,直到面可以吃为止 2 捞...
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意大利面的家常做法 简介 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成...
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意大利面简单的做法 简介 在西餐当中,意大利面是必备的主食之一。这种面加入各种酱料拌着吃还是很好吃的,小朋友也非常喜欢。意大利面和我们日常食用的面条做法其实区别不大,唯一区别就是意大利面会比较硬,需要煮久一点。下面说一款最简单的意大利面煮法,那就是酸甜可口的番茄肉酱意大利面。食材 意大利面 1把 番茄...
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牛扒意大利面的做法 简介 一人餐,简单不失营养 食材 牛排 1份 黑胡椒酱 15克 意大利面 70克 食盐 2克 番茄酱 适量 黄油 8克 方法/步骤 1 1、锅内放入适量水,水开后放入意大利面,中小火煮,边煮边搅拌,以免粘锅 2 2、煮至可以夹断的程度即可 3 3、捞出放上牛排盘上 4 4、中火热锅,放入...
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土司面包做法 简介 土司面包非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧 工具/原料 高筋面粉400克 牛奶220毫升 奶粉50克 鸡蛋1个 酵母1汤匙 糖1汤匙 盐1茶匙 黄油40克 方法/步骤 1 牛奶和鸡蛋混合,加入酵母、糖和盐,搅拌均匀 2 倒入面粉中揉成面团,静置发酵至增大2倍 3...
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意大利面的做法 简介 意大利面口感比较劲道,越来越受人们的喜爱。下面就给大家介绍一下意大利面的做法,下面这款番茄鲜虾意大利面,做出来的味道特别好吃。食材 意大利面 适量 大明虾 150克 西红柿 一个 大蒜 四五个 姜 适量 葱 适量 食用油 适量 番茄酱 两勺 盐 适量 料酒 少许 十三香 适量 生抽 一勺半 黑...
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不要太厚。10 煎好的皮放凉备用,取一个圆形模具切出形状,一层皮加刚才切好的火龙果长条,一层一层累积起来,剩余多的皮可以卷起来做成花装饰。注意事项 这是一个考验耐心的一个甜品,看着复杂,事实慢慢做一点也不复杂,因为是做千层蛋糕剩余的皮做的这个甜品,事实前面的步骤和千层蛋糕的皮做法是一样的。
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必胜客意大利面的做法 简介 必胜客的意大利面做法其实挺简单,有时间大家可以按下面的方法自己按口味做几次尝尝。配菜可以用培根或海鲜什么的。食材 意大利直面 450克 意面酱 30克 牛肉丁 50克 番茄 40克 洋葱 30克 方法/步骤 1 煮锅内添水至7分满,一直保持大火状态,将意面放入锅内,变软后不停搅拌。煮10至...