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1 备好食材 2 菠菜摘去黄叶老梗,用清水浸泡10分钟后清洗干净 3 粉丝提前用温水泡软 4 锅中水开,少许盐和油,把粉丝放锅中焯烫1分钟,捞出过一遍凉开水 5 接着把菠菜焯烫变色断生,捞出同样过一下凉开水 6 粉丝挤干水分,用刀切小段,抖散后铺在盘中 7 菠菜也用手攥干水分,也用刀切几下,放在粉...
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1 菠菜择洗干净;2 粉丝在凉水中泡软再用;3 花生米准备好;4 菠菜切寸段;5 炒锅中倒少许油,先将花生米小火炒熟,晾凉后使用;6 坐一锅水,水开后,先将泡软剪短的粉丝焯烫一下,捞出过凉水,防止粘成一坨;7 锅中的水再次煮开后,将菠菜入锅中焯烫,将其中的草酸去除掉;8 焯水的菠菜过凉水,...
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方法/步骤 1 菠菜洗净,锅内烧水,水开放入菠菜和粉丝烫熟 2 捞出用凉水冲一下沥水 3 调料汁,酱油1勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺盐半勺,糖半勺搅拌均匀备用。蒜瓣和小米辣切成末。4 锅中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮开即可 5 再放入菠菜粉丝一起搅拌均匀 注意事项 粉...
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1 准备食材,清洗菠菜,准备各种调味料。2 大蒜切成碎末,加入辣椒粉、白芝麻、生抽屉、香醋、砂糖、盐,浇上热油混合,汤做好了。3 锅里水沸腾,放入风扇,热软捞取,在冷水里过两次。4 菠菜也加热了,为了保持菠菜的颜色,加两滴油和一点盐,舀过两次水。5 将粉丝、菠菜、花生放入盘子里 6 把调味汁浇在...
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1 准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。2 粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,备用。菠菜绰水,滴几滴食用油,颜色比较鲜艳。3 调料汁,酱油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺盐半勺,糖半勺搅拌均匀备用。4 锅中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮开即可。5 把菠菜,粉丝,香菜和...
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凉拌菜菠菜粉丝大拌菜,简单制作快手凉拌菜,用四季宝0蔗糖0盐花生酱凉拌口感浓郁营养健康~该文章来自豆果美食达人作者zhezhe珍珍珍珍
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1 准备好材料,粉丝提前泡开,剪三段。2 花生米炒熟,烧开水倒少量油,菠菜焯水30秒。3 菠菜过冷水后挤干水分备用,鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用。4 碗中放蒜末,蚝油,生抽,香醋,糖,盐和香油。5 粉丝焯水45秒左右,不要煮太烂没口感,沥干水分,所有材料倒在大碗里拌匀。6 就这样,一道美味的凉拌菠菜粉丝就...
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1 将粉丝用水泡发(如果需要加速的话,可以用开水直接泡发)2 菠菜摘洗干净 3 锅内加入清水,在清水中放入一勺盐,开火烧水 4 等待水开的时候,可以将粉丝捞出,为了方便食用,可用刀将粉丝切断备用(我就省事,直接在盆里操作了)5 锅内水开后,将菠菜放入沸水中,将菠菜中的草酸去除 6 煮过水的菠菜从锅...
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食补养生凉拌菠菜粉丝的做法 简介 菠菜含有丰富的营养,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质 方法/步骤 1 备齐食材,如上图。2 菠菜摘好洗净,锅中放水,水开后放入菠菜焯1分钟,如上图。3 捞出放入凉开水里面过一下水备用。如上图。4 粉丝用开水泡软,或者放在锅...
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如何做凉拌菠菜粉丝 简介 在炎热的夏季,吃一份凉菜也是很舒服的,尤其是菠菜这种营养丰富,绿色健康的食材。今天,分享一下菠菜粉丝的制作过程。食材 菠菜 200克 粉丝 150克 蒜 3克 酱油 3克 盐 3克 香油 3克 方法/步骤 1 将菠菜浸泡在清水中10分钟,然后将菠菜清洗几遍,然后用手将菠菜掰成两半,控干水分...
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凉拌菜:菠菜粉丝 简介 冬季北方叶菜不多,菠菜是其中之一,并且出现在餐桌上的频率不低,总是一个做法会厌倦。尽量换个吃法。凉拌进行中。食材 菠菜 300g 干豆腐 1张 粉丝 1卷 葱 适量 蒜 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 菠菜洗净放入开水焯一下,过凉水,控干 2 粉丝放入碗中,直接加开水泡软 3 干豆腐...
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4 然后,将洗好的菠菜也放在焯粉丝的开水锅中焯一焯,然后捞出也放在纯净凉水盆中冷一下。然后将粉丝捞出控水,将菠菜也捞出用手挤一下水。5 然后将蒜剥好,冲洗干净,捣成蒜泥,放在菠菜粉丝盘中,再放盐、香油、香醋,搅拌均匀即可食用。注意事项 焯菠菜的时间大约1分钟左右,时间也不宜过长。凉拌菜放调料...
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凉拌菠菜粉丝的做法大全 1 本文导读:怎样凉拌菠菜好吃?凉拌菠菜的做法有哪些呢?今天小编推荐一道凉拌菜—凉拌菠菜粉丝的做法。 凉拌菠菜粉丝的原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油 凉拌菠菜粉丝的做法: 1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连。 接着烫一下菠菜。
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凉拌菜菠菜粉丝的做法简介 简介 菠菜,在焯水之后,质地变得更为鲜嫩也更易入味,与粉丝搭配在一起,再拌一些调味料,每一口都特别开胃下饭。食材 菠菜 1把 盐 1勺 鸡精 1勺 香油 1勺 白糖 1勺 白醋 1勺 方法/步骤 1 准备菠菜1小把,洗干净备用。2 干粉丝1把,把粉丝提前泡软。3 锅中倒入适量的水烧开...
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凉拌菠菜粉丝花生米的小窍门、简介 凉拌菠菜粉丝花生米不仅口味清爽,而且是一道风味独特的美味佳肴。工具/原料 菠菜、粉丝、花生米、蒜泥、红辣椒、生抽、米醋、白糖、盐 方法/步骤 1 选择初春较嫩菠菜清洗干净,汆水后捞起切段备用。2 水烧开后放入粉丝,煮至粉丝变软后捞出放入凉开水中降温晾凉后捞起切段备用 ...
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菠菜粉丝炸花生凉拌菜是一种随处可见的一种凉菜拼盘,适合于各种饭店小吃摊口,下面就给大家介绍下家常菠菜粉丝凉拌菜的做法。食材 菠菜 半斤 龙口粉丝 一块 干花生粒 一把 大蒜 4-5瓣 凉拌酱油 1勺 盐 适量 白糖 适量 食醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜菠菜洗净用水浸泡,龙口粉丝先用凉水泡软。...
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蒜蓉凉拌菠菜粉丝花生米 简介 春季是一年中阳光明媚、万物复苏的季节,也是吃菠菜的最好时节。菠菜不仅营养价值高,而且味道鲜美,是春季家庭餐桌上的常客。今天分享的菠菜粉丝,是一道既简单又美味的春季小凉菜。食材 菠菜 1捆 胡萝卜 1根 粉丝 小捆 花生米 20g 蒜蓉 10g 芝麻 3g 干辣椒 3g 食用油 5g 生抽、...
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爽口开胃凉拌菜---芥末菠菜粉丝 简介 芥末,很经典的一味调料,有它拌在菜里,飘在喉头鼻尖的那一抹呛人的辣,总是让人欲罢不能.,芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲。今天这道菜就是用芥末油拌的,其实也是很普通的一道菜,我貌似很久没这样吃了。
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怎么凉拌菠菜 简介 菠菜拌着吃,非常清香爽口,下面就用蒜和香油做一盘拌菠菜。食材 菠菜 500克 蒜 5瓣 香油 15克 盐 1克 方法/步骤 1 准备菠菜和蒜,将菠菜切成寸段。2 在锅中放入适量的清水,把水烧开。3 烧水的时候,用刀将蒜切成蒜末备用,切得越碎越好。4 将菠菜放入沸水中,焯一下,可以先放入...
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凉拌菠菜的做法 简介 菠菜味道甜甜的且营养丰富,但是做凉拌菠菜时要先焯水,否则菠菜中含有的草酸会引起舌头发涩,不太舒服,所以说焯水这一步不能省略。食材 菠菜 适量 花生油 适量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。2 ...
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拌菠菜怎么做 简介 菠菜中含有多种营养素,拌菠菜可以很好的保护菠菜的营养价值,使其营养流失最少。今天就来为大家介绍一下如何拌菠菜~~食材 菠菜 适量 蒜粒 1粒 食用油、生抽、盐巴、味精、料酒 适量 方法/步骤 1 首先,我们需要将菠菜洗净备用。2 先调好拌菠菜需要的调味汁,拿一块较大的碗中加入切好的...
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菠菜面的做法 这种特别的面条的作法如果追溯其起源,唐代的"槐叶冷淘"当为其滥觞。以上记载看,这"槐叶冷淘"是采青槐嫩叶捣汁与面粉和匀制成面条,捞出沥去水加熟油抖拌,然后放井中或冰窑冷贮,用时取出调而食之。可谓是当时宫里的消暑佳食,当然一般布衣百姓是无此口福的(九品官以上者才能尝到)。槐叶青嫩...
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怎样做菠菜面好吃 简介 早就想做菠菜面,但是我们这里菠菜好贵的,冬天的时候最便宜是两块五一斤,有时候夏天缺货的时候也这个价。我哪里舍得用菠菜榨汁做面条,我都是做汤的时候放一把借个绿色。所以我就一直奇怪饭店为什么时时刻刻都有菠菜面卖,难道他们不考虑成本吗。终于这周我在报纸上看到了这个消息--饭店...