家庭自制凉拌菠菜粉丝

1、准备食材，清洗菠菜，准备各种调味料。

2、大蒜切成碎末，加入辣椒粉、白芝麻、生抽屉、香醋、砂糖、盐，浇上热油混合，汤做好了。

3、锅里水沸腾，放入风扇，热软捞取，在冷水里过两次。

4、菠菜也加热了，为了保持菠菜的颜色，加两滴油和一点盐，舀过两次水。

5、将粉丝、菠菜、花生放入盘子里

6、把调味汁浇在上面混合就可以吃了，