三文鱼皮的做法

脆皮鱼皮做法 1 将三文鱼皮切小条洗净，红椒切细丝 2 用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟 3 锅中做清油，待油温5成放入腌渍好的鱼皮，炸制表面酥脆捞出 4 ​待油温上升至5成，再次放入鱼皮炸制透深酥脆即可捞出趁热撒上花椒盐与咯吱、香椿苗、红椒丝一同摆盘 

1 三文鱼鱼皮刮鳞洗净，切成条，不太容易切，可以将鱼皮卷成卷切，小心切到手。2 加入适量花椒粉，料酒食盐拌均腌制一会儿，自己加了一小勺的樱桃酒。3 锅内加入适量清水烧开后加入青菜焯水，捞出后控水倒入碗中。4 再把鱼皮焯一下，大约三分钟左右即可，时间久了，鱼皮就没有弹性了，口感会差一些。然后同样...

做法：　　1、把辣椒切好，以作备用;　　2、三文鱼皮去鳞，切成2﹡4厘米片状;　　3、将鱼皮裹上生粉，然后放入油锅中炸熟;　　4、从油锅中将鱼皮捞起，然后爆香姜、豆豉，并下辣椒煸炒;　　5、待辣椒断青后，加入三文鱼皮和盐、葱、料酒、鸡精调味即可食用。2 男性减肥饮食计划二、辣椒炒...

1 先将黑白芝麻混合，放在一个碟子里平铺了备用；2 把三文鱼里面的刺拔出来，然后分成均匀的两块（每块100～150g的样子）；3  4 在三文鱼表面抹上芥末酱（带皮的那面不用抹），然后撒上海盐和现磨黑胡椒，放入装有芝麻的碟子里，让它每面都沾满芝麻（带皮那面除外）；5 锅里放适量橄榄油，大火至油热，...

腌三文鱼的做法 食材 三文鱼（带皮） 1公斤 盐 三大勺 糖 三大勺 香料（见步骤三） 一大勺 方法/步骤 1 盐糖比例1:1。 最常见香料是莳萝dill，需要新鲜莳萝，也是最标准的做法。莳萝留着不要混合进盐糖。 其他替代品可用整粒孜然，柠檬皮屑，姜黄粉，甜菜根，白胡椒粒，芥末籽，根据自己喜好选。我受不了...

1 将三文鱼切块，挤上柠檬汁，在三文鱼表面撒上盐和黑胡椒粉，涂抹均匀后撒上迷迭香腌制15-30分钟。2 用厨房纸吸干多余水分。锅里放油，待油六成热，放入三文鱼段。中小火煎，每面煎20秒左右锁住水分，慢慢煎至每面金黄。3 最后进行装盘，在三文鱼上撒少许柠檬汁和迷迭香，一道清新爽口不油腻的迷迭香煎三文鱼就...

1 三文鱼表面划3至5刀使其更好入味一块好的三文鱼的皮是很有弹性的，色泽呈粉红色。在三文鱼的表面上划上三四刀，能让整个腌料更入味 2 在三文鱼表面洒上调料腌制的过程，我们需要在在三文鱼上均匀地洒上盐、糖、胡椒，让三文鱼的每个接触面都能被腌制到，都有完美的调味道。3 在三文鱼上倒入料酒和酱油将...

1  一、生吃三文鱼的做法：　  1.原始的做法：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。　　2.响铃三文鱼的做法：　　原料：三文鱼、...

三文鱼的做法 简介 下面分享一道三文鱼牛油果，这样吃味道更赞。食材 三文鱼 500g 牛油果 1个 柠檬 1个 胡椒粉 适量 蒸鱼鼓油 适量 方法/步骤 1 准备食材，三文鱼，牛油果，柠檬，蒸鱼鼓油。2 把三文鱼在表面划几刀。3 放入盘中，撒上胡椒粉，然后用手涂匀一下。4 把牛油果对半切开，里面的核拿掉。5 用...

生三纹鱼做法 简介 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。三文鱼中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。食材 三文鱼 一条 方法/步骤 1 首先，买...

2 带皮的三文鱼片两段儿。3 把小碗里的辣椒粉，盐和五香粉拌匀，均匀地抹在三文鱼的鱼皮上。注：只抹这一面儿哈 4 把鱼皮的一面向下，放在烤盘上。5 放入烤箱，用烤箱的上火（Broil的火力），烤大约12－16分钟，烤到用叉子一拨，很容易就能拨掉鱼肉的程度，就是好了。或者，烤到你自己喜欢吃的生熟程度...

白糖抓匀；姜切片，葱切段，黄花菜洗净，顺切成两半。将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜葱爆香，再下入猪肝、炒变色，加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精，炒熟即成。2、辣椒焖三文鱼皮材料：菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒做法：将辣椒切好，准备好姜、葱、豆豉;...

1 第1种做法，三文鱼生鱼片。把新鲜的三文鱼切片。淋上柠檬汁，一碟酱油和芥末。三文鱼直接蘸芥末和酱油生吃。这种做法能够完全整得保持三文鱼本身的鲜味。做法也非常简单，都不用开火。2 平底锅铁板三文鱼。三文鱼切成大小合适的块状，用盐腌制10分钟，平底锅上浇少许的橄榄油，油温6成热的时候放入三文鱼。煎至两面...

煎三文鱼的做法 简介 本文介绍煎三文鱼的做法 食材 三文鱼 1块 油 少许 柠檬汁 适量 海盐 适量 黑胡椒粉 适量 芦笋 3根 方法/步骤 1 三文鱼解冻、洗净，用厨房纸吸干表面水份（尽量吸干一点），每个面均匀涂抹上柠檬汁、盐、黑胡椒粉腌制15-20分钟，腌制的时候烧一锅水，水开放入少许盐，放入芦笋焯水 2 不粘...

茴香头煎三文鱼的做法：主料：三文鱼400g、茴香头1/4个。辅料：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、白糖适量。1、三文鱼用少许盐、黑胡椒粉腌制备用。2、茴香头切粒，叶子剁碎。3、烧热锅倒入适量橄榄油，将腌过的三文鱼有皮部分朝下放入。4、煎至可见鱼肉泛白。5、然后反转煎另一面。6、由于鱼肉比较...

烤三文鱼片的做法有很多，选择最适合你的方法需要考虑的因素诸如个人口味、选择烹饪的时间和当季的材料等。本文就教大家常用的三文鱼烘烤制作方法，一起来看看吧~食材 三文鱼片 2~3片 柠檬 两片 盐 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备整片的三文鱼片。沿着鱼身中部纵向切片，使切好的鱼片一面是肉一面是皮。2 ...

蜜煎三文鱼的做法 简介 二姨给大宝留了一些三文鱼，乍一听我还真不知道怎么吃。之前见到饭店都是生吃，可我从来不敢生吃。总觉得生的不卫生。看着二姨说的好东西我却没撤，后来百度一看原来传说中的三文鱼就是大马哈鱼啊。那就按马哈鱼的做法来吃吧 食材 鱼片 250g 盐 2g 葱丝 2g 方法/步骤 1 三文鱼切...

清蒸三文鱼的做法大全 简介 小编带你品尝三文鱼！食材 三文鱼 一条 葱姜蒜 少量 方法/步骤 1 、洋葱、姜切丝，香菜茎切细末；将一半洋葱、姜切丝铺在盘中；将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上；再将另一半葱，姜丝放在鱼上面；2 取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，...

烤三文鱼的做法 简介 今天小编给大家带来烤三文鱼的做法，供大家参考。食材 三文鱼 1条 柠檬 1个 月桂叶 4片 茴香苗 适量 黑胡椒 适量 黑芹 1把 干白葡萄酒 1杯 白酒醋 1/2汤匙 橄榄油 1汤匙 方法/步骤 1 把三文鱼的内脏去除， 洗好鱼后用厨房纸巾轻拍鱼身将水吸干，然后剪去鱼鳍 2 把切好的柠檬，...

香煎三文鱼的简易做法 简介 突如其来的疫情袭击了全国，不能上班，不能出门，还好我有囤货的癖好，今天做一份香煎三文鱼，既营养美味，又能帮家人增强抵抗力。食材 三文鱼 500g 柠檬 2g 盐 5g 橄榄油 10g 黑胡椒 15g 香草 15g 迷迭香 1g 罗勒 1g 方法/步骤 1 【准备】将三文鱼柳自然解冻、洗净，放在盘子...

香煎三文鱼的做法 简介 海鲜市场转转，三文鱼不错，自己也没有做过，闲来做着试试！食材 三文鱼 200克 盐 2克 胡椒粉 2克 烹调油 小量 步骤/方法 1 市场买来三文鱼，让店家帮忙去掉鱼骨和鱼皮。2 三文鱼切块，加入料酒、胡椒粉、盐腌渍十分钟。3 电饼档预热后，底部用刷子刷少许油，铺上三文鱼，在三文鱼上...

【三文鱼刺身】做法一 简介 平时家里吃三文鱼不太多。因为三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所以偶尔还是品味品味。三文鱼最简单的做法就是刺身，刺身也就是生吃。也可以煎制食之 食材 三文鱼 500g 辣根 适量 醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 主辅料：三文鱼、辣根 2 把...

食材 三文鱼头 半个 嫩豆腐 200克 盐 适量 白胡椒 适量 姜片 两片 白味噌 15克 方法/步骤 1 将鱼头处理干净，取一半用。在鱼头上撒适量盐、白胡椒粉，腌制半小时。2 嫩豆腐切块，切一点葱花、两片姜片。起锅加油，下姜片煸香后捞出。3 放入鱼头，带皮一面朝下，中火煎至鱼皮微微皱起，翻面。4 倒入...

丝丝三文鱼肉松的做法 简介 用小美做肉松操作十分简单，作为宝宝辅食或者零食，比牛肉松更好咀嚼，加在粥里或者面条里，美味又特别有营养！ 大人当零食也很不错哟～食材 三文鱼（去皮） 300g 姜片 10g 白砂糖 7g（可省略）生抽 7g（可省略）料酒 5g（可省略）方法/步骤 1 三文鱼逆着白色纹路切块，大小如图；2 ...

4 烤箱预热（一定要预热），上下火230度，烤盘放中层烤制20分钟左右。再次强调锡纸要封严不要漏气～烤制后打开，蒸汽伴着油脂就喷香扑鼻了，至此，三文鱼就算基本烤制完成了，十分简单吧。5 取出装盘，撒一些黑胡椒或椒盐食用，个人偏爱椒盐～你会发现因为高温烤制，三文鱼外层比煎的更焦脆（如果带皮烤制效果更明显...

紫菜虾皮鸡蛋汤的做法 简介  味鲜又补钙，养胃清肠。食材 紫菜 20克 鸡蛋 2个 西红柿 2个 虾皮 20克 十三香 5克 盐 10克 鸡精 5克 姜 5克 小香葱 20克 面粉 30克 方法/步骤 1  把西红柿小香葱洗干净，用刀切好，鸡蛋打好里面也放少许盐。把面攉成糊状备用。2  把锅内放入三斤水进行加热，...

三文鱼 适量 鲜柠檬 适量 生抽 适量 黑胡椒粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 三文鱼从冰箱取出来放在室温里解冻，如果是在夏天可以放在冰箱的冷藏室解冻，解冻后清洗干净。2 三文鱼外侧的皮去除，再切成5毫米厚的小方块。3 三文鱼撒上些黑胡椒粉，静置腌制10分钟。4 锅中倒入适量的油，烧到五成热，三文鱼块平铺在...

清蒸三文鱼骨 简介 教您如何制作三文鱼骨，营养美味的三文鱼骨 食材 三文鱼 200g 蒸鱼豆豉 5g 葱 50g 姜 20g 蒜 30g 香菜 20g 料酒 40g 方法/步骤 1 将三文鱼骨洗干净，放入料酒，用蒸锅蒸熟。2 另拿一锅将锅加热，放入食用油，待油热后放入葱，姜，蒜，倒入料酒。3 将蒸好的鱼骨放入蒸鱼豆豉，将加热放...