怎么做好吃美味的蒜蓉西兰花

1、烧开后关火，捞出冷水冲一下就好不要冲太久（冲水是为了保证颜色好看吃起来口感更好），把蒜剁成蒜蓉不要太细也不要太粗..

2、调料蚝油、生抽、白砂糖、淀粉（生粉）、盐、加入小半碗水搅拌均匀.

3、摆盘完成

4、锅热放油可以多一点，下蒜蓉

5、调料倒入搅拌一下，稍浓稠以后关火

6、淋上西兰花上即可