吃出健康-萝卜炖排骨

1、把排骨放进冷水锅中，加入适量料酒，用火烧开，把浮末捞出，排骨空水放入盘子备用

2、炒锅内放入适量油，开火烧至七成热，放入八角，桂皮，姜片翻炒，再放入排骨、适量白糖，老抽进行翻炒，待排骨表面稍微变黄，炒出香味，再加满开水

3、往锅内加入红枣，党参，枸杞，葱段，炖一个小时左右

4、萝卜切成滚刀块，放入锅内，加满开水，加入适量盐，炖30分钟，关火，淋入少量香油，即可食用。