维生素B2食物来源：芋黹抵榀各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多。
所以除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外，应该多吃新鲜绿叶蔬菜、各种豆类和粗米粗面等。
扩展资料
维生素B2是人体日常所需的元素之一，维生素B2它可以参与人体内的能量代谢以及蛋白质脂肪等代谢作用，与此同时它可以促进人体的生长和发育，以及维护人体的皮肤细胞代谢的作用、以及保护人体皮肤的皮脂腺的作用。
它可以促进人体的机组织的修复以及肝功能、肾上腺素分泌的所需参与的必须营养物质。还可以起到抗氧化的作用。
维生素B2的一般功效有
1.它可以促进人体的生长和人体细胞的分裂和生长。
2.它可以促进人体的毛发以及皮肤的正常生长。
3.它可以帮助人体预防口腔炎，以及生殖器管等疾病的发生。
4.它可以促进人体对铁的吸收作用，与此同时，它可以与其它物质结合产生能量代谢。
5.它可以改善人体的血管以及防治肿瘤，利尿消肿的效果。
人体所需的维生素B2的摄入量要适度，不宜过量，也不宜长期的服用维生素B2片，如果人体缺乏维生素B2的时候，一般应该在医生的指导下进行，等症状好了之后，应该停止服用维生素B2片，一般在我们日常中的食物中做饭营养均衡，就可以补充适量的维生素B2，这样才有利于人体身体的健康。
参考资料：百度百科-维生素B2
