超级好吃的家常水煮肉片

1、肉片，放料酒，淀粉，蛋清，鲜酱油一小勺，醋2滴，抓匀腌制15分钟！

2、食用油，两大勺郫县豆瓣酱，一小勺譬挝钣苈火锅底料，蒜泥（5瓣），辣椒干，花椒几粒，葱碎炒香，加入水烧开，加食用盐，一小勺生抽，几滴老陈错和一勺蚝油！

3、烧开后倒入爱吃的蔬菜

4、菜煮熟捞起！

5、锅里留汤汁，大火煮肉片，肉片煮熟后，捞起放在蔬菜一起

6、蒜泥，一勺辣椒粉和适量白芝麻放在肉片上，锅里烧热油，浇至蒜泥中

7、今天家里吃大餐