教你制作香菇荷兰豆炒山药

1、先把山药去皮，香菇去蒂，荷兰豆去老筋。

2、锅中水烧开放入荷兰豆焯烫过凉备用

3、再把香菇焯烫一下沥干水分。

4、山药切片用清水浸泡。

5、香菇，荷兰豆风别切片。

6、炒锅倒油爆香葱姜。

7、倒入少药片翻炒片刻。

8、然后加入香菇继续翻炒。

9、加少许糖翻炒。

10、再加盐继续翻炒。

11、加入荷兰豆翻炒均匀。

12、加少许鸡精

13、翻炒均匀关火完成