韭菜盒子的做法

1、韭菜切好，用食用油拌均匀。

2、如图

3、放入鸡蛋，十三香，盐，觉得不够了再加点食用油。

4、如图

5、用安琪酵母，按照说明发面

6、做这个，面要擀的薄，菜多铺些。

7、如图

8、如图，边缘不管怎么捏，一定要捏紧。

9、在电饼档里，少抹点油，待两面都烙的稍微干掉，用牙签在两面扎些小洞洞，这样热气就能出来，要不然边缘就有可能被里面的热气挤破。

10、吃的时候有些烫，可以揭成两片，晾着吃。