土豆块烧鸡翅膀

1、将鸡翅洗净，用酱油、盐、糖腌制一会

2、土豆洗净去皮，切滚刀块或者小方块

3、锅里放油，将鸡翅放入油中，翻炒至鸡翅变色，加入热水，已淹没鸡翅为宜，加入喜欢的香料（香叶、香果、八角、茴香之类的）转小火烧至鸡翅熟透，将土豆块加入，继续小火焖烧至土豆熟烂，加入葱段，最好至汤汁浓稠，调味出锅