1、先将汤圆粉和成面团，和面时一定要注意千万不要追温一次性将水加得太多哦，要慢慢的加才能和出合适的面团来。
2、将面团掐成小团搓圆后放入开水锅中，这时千万不要太大的火力，否则汤会糊掉的。
3、等它们全部浮上来了，就说明快成熟了哦,这时可以轻轻的搅动一下，让它们受热均匀一些。
4、这时候我们盲屈铲就可以加一个鸡蛋到里面去了，这样营养会更好不是吗？
5、在碗中加入适量的红糖，这相可以根据自己的品味来确定量的多少啦。
6、将已成熟的汤圆和鸡蛋舀到里面就可以享用了哦，是不是很宋散简单呢？再也不用去外面吃了哈！
