如何长久的保存猪肉

1、首先准备一块纯肥猪肉，再准备一块平时要吃的猪肉，然后将两块猪肉切好洗干净备用

2、再将平时要吃的猪肉放到锅中炒熟装盘备用。

3、然后将肥猪肉放到锅中熬出猪油，全部熬出后，将炒熟的猪肉放到猪油中略微加热，最后锾哩菸谷全部装入碗中，等待猪油凉了后就会凝结，这样猪肉和外面的空气就隔绝了，以后要吃的时候就从碗中取猪肉就可以了。