除湿薏米炒还是不炒

1、薏米性味寒凉，具有利水渗湿、去湿除风、清热解毒的作用。

2、未经过炮制的薏米食用过多会伤脾脏、伤元气，对身体不利。但是炒熟的薏米性味转平，使用不伤害身体，所以用炒熟薏米去湿热比较好。

3、去湿是一件需要长期坚持的事情，气候潮湿程度、饮食因素都会导致体内出现湿热的情况。

4、所以需要长期坚持食用，一次食用约20克即可起到去湿利水的作用。