海绵杯子蛋糕

1、打开鸡蛋，滴入两三滴柠檬汁，加入白糖

2、打蛋盆放在一盆热水里，用来加速鸡蛋的打发

3、用电动打蛋器把鸡蛋打发，到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止

4、加入玉米油

5、翻拌均匀

6、筛入低筋面粉，翻拌均匀，注意是翻拌不是搅拌

7、把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里

8、烤箱预热后，放入

9、160度上下火25分钟即可

10、味道很不错