怎么做豆角+黄瓜炒肉

1、豆角100克。摘好，洗净，切成丝。焯水，待用。

2、黄瓜40克。洗净，切成片儿，待用。

3、瘦肉50克。切片。用淀粉浆制。锅里放油，加热，把浆制好的瘦肉用油滑出。待用。

4、大葱5克。剥好，洗净。切碎待用。

5、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。放入葱姜爆香。然后，分别放入豆角，黄瓜，瘦肉，翻炒。加入生抽，蚝油，翻炒。放盐，味精，调口调味，出锅。

7、我做的豆角+黄瓜炒肉结束。请您品尝？