炒田螺的做法

1、把田螺放入盆中，倒入清水，然后加上食盐，让里面的脏东西吐出来，洗干净

3、把田螺放入锅中，用开水焯水下，然后捞出

5、再下两勺的豆瓣酱，炒出红油

7、收汁即可出锅，这样香喷喷的炒田螺就做成了，就可以端上桌了